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共下來做粢粑！
「粢粑」就是麻糬，是客家米食中最具代表性食物，也是客家婚禮喜慶中最常見的宴客點心，客家人在訂婚送帖時，除了傳統大餅外，還會再附一包粢粑跟花生粉，與親朋好友一起吃甜甜！
今天我與內埔的鄉親們一起在后堆福泉堂舂粢做粄，客家粢粑講究傳統口感，不僅Q彈有勁，沾上花生粉就是特別的香，讓人忍不住食指大動，自己動手做更是有意思，能做多種口味：米白色的芝麻口味、粉紅色的火龍果口味，黃色的南瓜口味，特別還有特別的黑色可可口味，實在趣味極了！還能跟鄉親們打嘴鼓，佢盡歡喜！
從小到大我吃過很多麻糬，有日式麻糬、花蓮麻糬.....但唯獨道地的客家麻糬讓我食了會尋尾喔！
PS「尋尾」意指意猶未盡
文化與自然之間的關係往往是適應與克服，甚至人類文化所到之處，就代表著自然環境的改變。但伴隨著當代生物科技與生態觀念的發展，許多自然環境得以延續，還能透過物種復育來延續維持傳統生活中人與在地物種的關係。
這篇來自【上下游新聞網】上的文章，帶我們看到蘭嶼豬復育後將要返家的消息。從中讓我們更加認識蘭嶼文化與豬隻飼養之間的親密關係，也讓我們進一步思考，當代生物科技與日常文化實踐的關係為何？
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起源於 2.9 萬年前的台灣特有古老豬種──蘭嶼豬回家了！基因獨特的蘭嶼豬，曾經是蘭嶼達悟族重要的家豬，可惜長年與商用豬種雜交，原生種逐漸消失，經行政院農業委員會畜產試驗所（以下簡稱「畜試所」）40 年保種復育，今年六月回流蘭嶼並誕下第一代豬寶寶，創下台灣家畜豬「域外回流」成功的先例，對達悟族人而言，更是重要里程碑。
過去蘭嶼島上家家戶戶都會養幾頭豬，達悟族人認為豬是財富的象徵，新居落成、婚禮喜慶都與蘭嶼豬有深刻連結。蘭嶼朗島村長施拉橫表示，「很高興蘭嶼豬又回到我們身邊，牠非常的不一樣，肉多口感完全不一樣。蘭嶼豬不單單是食物，還具有非常多功能，不管任何節慶都有牠的身影；藥用的價值上，被蟲咬的時候會抹豬油；婦女在保養上也會擦在頭髮及皮膚上，具有潤滑的效果。」
畜試所所長黃振芳表示，蘭嶼流傳著「不會養豬就不能稱為人」的說法，可見蘭嶼豬與蘭嶼歷史文化的連結。當蘭嶼豬回到原生地——蘭嶼，可以說在整個台灣歷史文化上劃下了一個逗號，並開啟了蘭嶼文化上新的一頁。
畜試所技術服務組組長林正斌表示，當「蘭嶼豬回老家」計畫正式啟動後，因當地已有多年未養蘭嶼豬，曾發問卷給蘭嶼居民詢問意願，朗島村民表達願意飼養蘭嶼豬。不過，目前不再像過去把豬養在庭院，而是設立「公共豬場」，在一個養豬場中，居民會畫分各自區域，每一格都有居民進行使用，污水也可以進行統一的清理，讓蘭嶼豬能更衛生的成長。
（以上引用網頁原文）
引用網址：https://www.newsmarket.com.tw/blog/156852/
二和珍是萬華在地經營傳承第三代的糕餅老店，GoogleMaps上享有4.5星超高好評。
除了婚禮、喜慶、祭典愛用的傳統糕餅之外，店內也販售符合大眾口味的麵包、蛋糕，因為之前有朋友訂購他們家的 #彌月蛋糕 #蜂蜜蛋糕 那香甜可口不乾膩的口味讓我們念念難忘，更陸陸續續和他們訂購過生日蛋糕，和今天要和大家分享的麵包...
#波蘿麵包 #椰子葡萄奶酥吐司
這兩個品項是逋逋最愛吃的，另外還有媽媽和逋逋都愛的 #起酥肉鬆麵包（難道喜歡吃肉鬆這件事是會遺傳的？😂
以下分享店內常駐菜單，有興趣的朋友也都可以直接和親切熱情的店家訂購喔！
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經典麵包系列
馬鈴薯沙拉 35元 糖心起士 30元 蒜香熱狗 38元 咖啡墨西哥奶酥 35元 紅豆麵包 23元 波蘿麵包 25元 奶油夾心25元 炸彈奶酥35元 起酥肉鬆30元 起酥奶酥30元 海苔肉鬆麵包28元 奶油餐包4入30元 小海螺麵包23元
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吐司系列
#白吐司 35元 #全麥胚芽吐司 45元
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甜吐司系列（同時購買兩份，口味任選優惠80元）
#紅豆吐司 48元 #椰子吐司 48元
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糕餅系列
椪餅一盒5入100元 12兩大餅-芝麻肉餅170元、烏豆沙150元、鳳梨大餅150元
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蛋糕系列
蜂蜜蛋糕200元 起酥蛋糕200元
極黒大棗糕 300元
6吋/8吋布丁蛋糕(傳統風味蛋糕)100/200元
📣 「期間限定」台北市萬華區單筆滿350元就可外送
🏨 向醫護警消人員致敬，訂購時告知會另外贈送全麥吐司1份，贈完為止
-預訂方式-
📞 電話：02-2306-1234 也歡迎私訊二和珍 一祥二和艋呷香 FB粉專和line@預訂喲！
⏰ 營業時間：週一至週日09:30~19:00/外送時間10:00~18:00
🏠地址：108台北市萬華區康定路308號
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你們有聽過懷孕不能做的10大禁忌嗎？每個人都有第一次，第一次懷孕也受到很多身邊孕媽咪前輩們的照顧和提醒，因此這次我也整理出在懷孕期間最常聽到的孕媽咪/孕婦不能做的 10 大禁忌，並且和艾醬們分享我自己的想法
總而言之～孕媽咪身心健康愉快最重要😆
我懷孕期間吃的補品們 ❤️
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0:50 懷孕禁忌 1 : 三個月內不能說
1:50 懷孕禁忌 2 : 三個月內不能按摩
2:31 懷孕禁忌 3 : 三個月內不可以泡溫泉
3:10 懷孕禁忌 4 : 不可以搬家或是移動床位
3:47 懷孕禁忌 5 : 不可以吃生食生魚片
4:35 懷孕禁忌 6 : 不可以喝酒少喝咖啡
5:54 懷孕禁忌 7 : 不可以染頭髮
7:06 懷孕禁忌 8 : 不可以拿刀拿剪刀
8:06 懷孕禁忌 9 : 最好不要參加婚喪喜慶
9:10 懷孕禁忌 10 : 少吃西藥成藥
9:53 艾琳自己的想法
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【老景观影】没有恶搞，只有一本正经的尊重原作！
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9分--优异电影合集：https://www.youtube.com/playlist?list=PLKBZ9cW2wu3eIw_rGAlcCxssYjm15jwAA
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