最近身邊的朋友很喜歡討論哪裡有好吃的炸雞,還沒空一一去品嘗,正好今天去了趟好市多,看到前幾天在網路上看到被盛讚極美味的 #蒜味炸雞 ,決定買來吃吃看!
現在好市多的用餐區全撤了,不能現場吃,只好帶回家,好在米家離好市多很近,回到家還是熱騰騰的。
懷著相當期待的心情,為它們留下美美的照片,結果在拍照時一不小心,居然把整塊雞腿的麵衣揭了下來!喔喔~不太妙,麵衣和雞腿是分離的,這點對我來說是不太及格的炸雞,我覺得好的炸雞就要麵衣和雞肉水乳交融啊~一揭就分離表示皮有點厚。
接下來開吃~味道調得基本上不錯,但是因為用的是進口肉雞,所以肉質對我來說有點鬆,調味不錯但是吃到骨頭邊還是免不了有雞騷味跑出來,雖然已經很淡了,因為它用的是味道濃郁的蒜味醃料,但仍能吃出雞騷味,對我來說還是····
好吧!基本上這兩塊好像是89大洋,價格真的是便宜啦!但是相較之下,大勇街黃昏市場那兩攤炸雞就完勝好市多炸雞,價格更便宜。
以上~歪嘴米的炸雞報告。
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好市多炸雞價格 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
🌟不好意思!影片中30秒的地方價格打錯了
佳皇城和香記都是半隻290元哦
佳皇城烤鴨
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台中市北區健行路940號
香記烤鴨
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00:16正片開始
00:30這次的三家店
00:42碗的顏色對應的店家
01:18第一家綠碗-佳皇城烤鴨(片鴨)
03:25佳皇城鴨架
04:50第二家黃碗-香記烤鴨(片鴨)
06:06香記烤鴨(鴨架)
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09:20影片總結
10:55究竟61會不會猜中呢
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賣場名稱:好市多實體店面
商品名稱:卜蜂唐揚炸雞
商品價格:原價429元,期間限定特價339元
推薦度:60~70分,很想吃炸物的時候會心裡加分
心得分享:
上週逛好市多時看到很多人的購物推車裡都放了一包唐揚炸雞,多看幾台車就被勾起了購買
慾望。
逛到冷凍區就看到正在期間限定的特價,每包折扣90元,剛好也觀望滿久的,雖然網路上看
到很多人都說滿鹹的,但想說特價就買了。
(折扣讓人腦波弱呀....
這款產品的鈉含量不低,購買前我們猶豫了一下,不過想到去買鹽酥雞攤或日式料理店他們
灑鹽也沒在客氣的,就閉著眼睛拿進推車。
每包裡面有2包獨立包裝;雖然外包裝是夾鏈袋,但裡面的包裝是一般袋子,打開後要自己
封起來。
看起來量沒有很多,以我們家吃的量,大概可以吃3~4次左右。
雞塊從包裝拿出來後,可以看到有一些會黏在一起,要用雙手用力才能扒開。
為了避免發生沒熟的情況發生,我就徒手扒;但有些扒了很久也分不開,認真看才發現原來
那竟然是一整塊的..... =“=
總而言之,大小塊差很多,有的跟大拇指的一節一樣大,有的卻是2/3個手掌的大小。
大概雞肉原塊就是這樣吧?
包裝上說可以用炸的和用烤的,都不需要事先解凍;我們不想洗油鍋,所以決定用烤箱。
包裝上說烤箱先預熱到220度,放進去烤8~10分鐘後,翻面再烤6~8分鐘。
我用Panasonic的中型烤箱設定上下火230度,雙面各10分鐘,烤出來的成品非常不錯。
雖然第一面的10分鐘剛烤完時,皮會有點軟軟爛爛的,但翻面再烤10分鐘後,就會整個都脆
皮卡滋卡滋的,而且很多汁,肉也很軟軟嫩,以口感來說絕對是100分!
但是,但是,但是!
儘管我們已經做好了它可能會很鹹的心理準備,但是它不只是鹹呀!!
還有種說不出來的奇妙味道,雖然不是不好吃的味道,但怎麼樣都不是我們之前在日式料店
吃到的唐揚雞的味道呀!!!
因為這個味道還有很鹹的關係,這包在我們家實在是不怎麼受歡迎,昨天晚上就一邊喝開水
、喝紅茶的把那盤慢慢消耗掉(無奈
說真的,如果不要抱太大的期待、不把它當成唐揚雞的話,它還是個口感一級棒、脆皮咔嗞
、肉質啾吸軟嫩的很鹹的好吃炸雞啦!
結論:
這包目前先暫留在冷凍庫的角落中,如果哪天真的很想吃炸物去又懶得出門的話,可能會考
慮從冰箱把它挖出來擋一下口慾。
不過我們還是會改買回紅龍雞塊,雖然是組合肉,不過調味比較合我們口味,鈉含量也低一
點。
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※ 編輯: cijaychuchu (125.229.176.140 臺灣), 02/10/2023 16:32:15
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