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[我終於白天來到基隆，吃爆這些白天美食！]
每次都是晚上下班衝一發基隆，
或是玩一玩之後才到市區覓食，
這次倒過來，我們先來一趟白天吃爆基隆，
再去其他地方走來走去，之前查到的基隆美食，
這次給他一網打盡！我們依舊沒內用，打包野餐。
本來是要去仁愛市場那邊，後來改去孝三一帶，
我們買了三角窗麵擔乾麵+餛飩湯、
遠東賴家生煎包、天天鮮排骨蝦仁飯、
孝三大腸圈、李家鍋貼饅頭，每個各買一份，
帶去海洋廣場看著港景野餐，其實也滿不錯！
評比一下各個美食，個人覺得最雷是排骨飯，
那個真的一點都沒有排隊吃的必要，
不過本來我就對他期待不高，所以就是試試看。
媽媽最喜歡是李家鍋貼饅頭的乾烙韭菜盒子，
我個人也覺得滿不錯，而且我終於吃到鍋貼饅頭！
賓哥最喜歡的是大腸圈的嘴邊肉，
醬料分離完全就是買給他吃，我有吃一塊很不錯，
大腸圈味道也很好，畢竟是真正的大腸！
個人最喜歡應該是乾麵餛飩湯，
我真的太愛這種古早味，特別是這種鮮肉餛飩。
爸爸感覺上都還不錯，賴家生煎包味道也挺好。
總之終於把白天部分基隆美食吃一輪，
下次再來仁愛市場那邊探索，還有好多想吃的！
前天期末考試結束，處理完考卷，發送成績給孩子們，心裡十分擔憂，擔心他們不懂，擔心他們沒有警覺。昨天早上跟孩子們上線叮嚀，課本千萬不要丟，我們下學期開學的時候再來重新讀一遍，跟幾個還缺交很多作業的孩子重重的提醒，兩個禮拜前就開始提醒孩子要補上缺的功課，可是一拖再拖，不斷的通知、提醒，弄到家長都不高興了，還是欠一堆，真的很想衝到他們家去看著他們完成。
接著打開成績系統想開始輸入成績，沒想到網站一直進不去，只好先處理評語，等了2個小時看著網站上不斷轉圈，收到幾個孩子的作業，提醒了很多次，交來的還是不合規定，提醒後退回。11點多，趕緊從數字堆裡跳起來，吸地板、收廚房準備煮午餐，算好12點能夠開飯，這樣工程師就能趕在1點上樓去上班。
煮到滿頭大汗，準時擺上桌，菜都快涼了，小孩才慢慢的從樓上下來，我卻熱到一點胃口也沒有。下午再嘗試進系統去處理成績，還好網路通了，輸入所有成績，評語打到一半卡住，抬頭一看，四點多又要準備晚餐了。
翻了冰箱，兩個禮拜沒有去買菜，該煮什麼?把冰箱裡僅剩的水餃拿出來煮，好像不太夠，又拿了兩個好媽媽的韭菜盒子放鍋裡煎，烤兩隻雞腿當配菜，熱一下前一天的湯。
水餃一下鍋就破了，滿鍋的碎菜看了心煩，韭菜盒子一沒注意竟然燒焦了，雞腿烤18分還沒熟，趕緊翻面再烤8分鐘，已經到了預定的6點，水餃只煮到一半，水正要冒上來，妹妹碰的一聲打翻了正在盛的熱湯，弄得桌上地上到處都是，一時之間不知道該先顧爐子上的兩個火，還是去收拾滿桌滿地的殘局?
一下子氣上來了，大吼了妹妹兩句不專心，趕緊看看她有沒有燙傷，地板擦了2次還是油膩、一轉眼水餃湯冒了出來，韭菜盒子焦到不能再焦，氣炸鍋叮的一聲告訴我雞腿好了…6:10沒有一個人下樓來…
我知道沒什麼好氣的，工程師在上班呀!!他有什麼辦法?
我知道沒什麼好氣的，小孩就是這樣呀!!什麼時候準時下來過?總想著要讓他們吃最熱騰的飯菜，但是他們只顧著要打完哪一關，怎麼可以中離?
我知道沒什麼好氣的，妹妹又不是故意的，就是不小心呀!!弄翻了她也很害怕。
我知道沒什麼好氣的，擦乾淨就好，氣也沒有用!!!
我知道沒什麼好氣的，但是我就是生氣，不知道該對誰生氣，但是我就是生氣，我不能生氣嗎?在家上班時間我也好想把自己關起來，不用管所有家裡的事，我也想12點下樓就有熱騰騰的飯菜吃，我也好想不用弄到滿身油煙滿頭大汗，我也好想讓所有學生都能交上所有作業，我也好想….我什麼都不能想。
我知道每個人都有難處，我知道沒什麼好氣的，但是我就是好想好好的發一頓脾氣。
很多人問我最近限動po的牛肉麵去哪買、韭菜盒子哪裡買、滷味看起來很好吃，我來跟大家介紹,就是他們家-友利村💛💛
他們家本來是無菜單私廚料理，料理本身品質好且用心，但這次這個牛肉麵防疫箱太犯規，拜託大家訂起來不會後悔❤️
只要用電鍋跟煮麵就可以完成的超好吃牛肉麵，讓我本來要拍廚房步驟結果太輕鬆就先來了張自拍😂🤳🏻，而且醬料罐真的很好吃，送禮自用兩相宜💛
🌹小家庭防疫箱裡面的份量，讓我整整吃了2天：
清燉牛肉麵*2、紅燒牛肉麵*2
韭菜盒子6小顆、滷味一大份
香菜罐*1、馬告滷味醬*1
媽媽吃完一直問哪裡買的，
已經打算來回購，看著的這些食物照
半夜po文都開始吞口水😋
私訊訂餐👉🏻 友利村
然後還沒追我IG的請追起來👉🏻@francistsai_28
#好吃推薦 #這不是業配 #媽媽說好吃就是💯 #友力村 #假日吃起來 #francistsai法蘭 #牛肉麵好好吃 #防疫美食推薦 #大家辛苦了💦
#小媳婦學燒菜 #美食 #韭菜盒子
網上現學包韭菜盒子，第一個成品出來，他做的真的太醜了
每日一道農村家常菜，好不好吃不知道，肯定能弄熟
✔️日本語字幕あり、記得點開中文字幕喔
台湾でよく食べる水餃子です❤️
市販の皮でも美味しい餃子作れますよ！
水餃子の皮は普通の皮より若干厚いなので、もちもちで美味しいですよ！
台湾でよく食べる水餃子です❤️
餃子の包み方、肉餡の作り方と水餃子の茹で方を全部説明しまーす👍👍
一気に作って、冷凍保存したら便利😌
食材：（これで約50個作れます）
市販水餃子の皮2パック
荒挽き豚ミンチ約500g
ねぎ一本
ニラ一束
キャベツ1/4
にんにく
生姜おろし
調味料：
塩大さじ1
醤油大さじ1
ごま油小さじ2
白胡椒
🙌チャンネル登録よろしくお願いします🙌
吃不到媽媽包的水餃只好自己怒包！
因為日本的絞肉非常細，所以影片裡會建議使用難買的粗絞肉，再稍微剁細一點點，非～常～搞～剛，在台灣真的很幸福啊😉😂
幸好現在還買得到厚一點的水餃皮，
以下是影片用到的材料（這樣大概可以做50個）
粗豬絞肉約500g
蔥一根
韭菜一束
高麗菜1/4
蒜頭
薑泥
調味料：
塩1大匙
醤油1大匙
麻油2小匙
白胡椒隨便加
♪：https://soundcloud.com/potsupotsu/there-will-never-be-another-you-1?in=yuuka-chen/sets/create-common
📷instagram: https://www.instagram.com/taiwan_cooking
快訂閱 愛玩客帶你到處玩!GO→ https://goo.gl/AcZ9yD
★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
#楊媽媽韭菜盒
澎湖縣馬公市民權路89-1號
Tel : 0918 316 545
Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9
Vidol 都會台live頻道→ http://bit.ly/YT_live10
#愛玩客 ##
金家好媳婦『獨家搶先看』→ http://bit.ly/YT_Gold
已讀不回的戀人『獨家幕後花絮』→ http://bit.ly/YT_sister
姊的時代『電視未播彩蛋版』→ http://bit.ly/YT_message
【好媽媽手工丸- 皮薄酥脆的菜盒子新品上市囉！】 . 菜盒子第一波上架口味，我們先來四個！ ‧韭菜盒子‧高麗菜盒子(五辛素可) ‧玉米鮪魚盒子‧鮮筍盒子(全素可)( ... ... <看更多>
這次千拜託萬拜託在年夜飯前邀請麵粉類高手我的婆婆也是傳說中的張媽媽來教我們做簡單又美味的眷村小吃～韭菜盒! 沒想到那麼簡單能完成一起做做看吧^^ ... ... <看更多>
好媽媽韭菜盒子 在 有沒有好吃的韭菜盒... - 精華區Food 的推薦與評價
我吃過公館附近在賣的
有兩家攤子在水源市場那邊
還有一家是順園 真正好吃的是順園
一個才20 卻是最大的
而且韭菜又甜又好吃
有沒有人知道哪裏有更好吃的ㄚ
我一定會不辭辛勞的跑去的...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.241.212
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作者: jordan325 (我的F4) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的韭菜盒...
時間: Fri Mar 1 23:21:54 2002
錦州街過松江路.......
然後有第一條巷子左轉.........
在一家賣熱水器之類的店門口......
常常不一定有開
最好在日落前去看看.......
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作者: Iflita (嗯:)) 看板: Food
標題: Re: 有沒有好吃的韭菜盒...
時間: Sat Mar 2 00:34:55 2002
漢口街(應該是吧@_@)的清真黃牛肉館
它賣的韭菜盒子不是大水餃狀的
而是真的像個正方形的小盒子
很大...料多好吃...夠讚!!!
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發信人: [email protected] (匿稱很久沒改囉~~~), 看板: Food
標 題: 韭菜盒子
發信站: 不良牛牧場 (Mon May 22 13:09:37 2000)
轉信站: Ptt!warp!SimFarm
在仁愛路三段圓環附近 大約是四維路的巷子裡
有家『秦記』 是一對老夫婦開的
招牌是豆腐捲 韭菜盒子
他的韭菜盒子是屬於乾烙的 所以一點都不油膩 好吃!!
至於豆腐捲則是賣的太好了 下午2點多左右就賣完了
他的蔥油餅也好吃 店裡只有這三種點心而已
但是味道稍嫌太淡 可能不適合喜愛重口味的人
但是直得去嘗試喔...
在那附近有家賣蓮子 薏仁 銀耳 杏仁露...的點心店
『老佛爺』好吃...
他還有賣飯 炒何粉...都不錯 推薦...
我每次回台北一定要去吃...ㄏㄏ
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Origin:<不良牛牧場> zoo.ee.ntu.edu.tw (140.112.18.36)
Welcome to SimFarm BBS -- From : [u1601c.dorm.ccu.edu.tw]
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作者: tinachao (累趴趴的狗狗) 看板: Food
標題: 請推薦不油膩的蘿蔔絲餅或是韭菜盒
時間: Sat Sep 21 05:45:09 2002
我吃過幾家在版上有推薦的小攤或是店
像是溫州街那家每次都要排隊的蘿蔔絲餅
或是天母宋江,台大順園的韭菜盒
真的是好吃,不過有個共同的缺點
太油啦...
像溫州街那家根本就是用炸的
宋江或順園好一點
不過在煎的時候還是加油加的和免錢的一樣
我自己喜歡吃的一家店是在天母的蘭雅國中對面巷內
有一家"邢家"
他是在公園旁的一個小店面
從早上開始賣到大概下午二,三點
生意好一點大概一點不到就沒了
他們家的韭菜盒是用"烙"的
有點類似在烤箱烤的作法
不過是在一個不知算是大鐵筒或是大鐵盤的表面
不加油放上盒子烙到皮酥脆了為止
他們家的餡是簡單的韭菜切細加粉絲香菇蛋絲稍稍炒過才包進去
調味可以說是不油不膩
每次經過都要買上好幾個
冷了凍起來想吃的時候可以用烤箱或是鍋子稍微熱一下
配上豆漿就是很豐盛的一餐
一個是25
他還有賣一些油酥類的餅
包紅豆沙的,蘿蔔絲的還有咖哩餃都是平價又好吃
一個大概是15塊左右(咖哩餃貴點)
不過老問娘在客人買的時候都會問要不要帶小菜
滷牛肉,干絲,小魚豆干或是一些什麼的
是好吃啦,我覺得像牛肉一盒就要100
實在是有點貴
不過那些買菜的媽媽倒是很捧場
我想是因為買回家稍微排個盤就可以是一道菜了
省下不少的做菜時間
另一家是在德行東路,忠義街口
有一台小貨車
幾乎每天,下午三四點就會開始賣
蔥油餅,蘿蔔絲餅,高麗菜包,韭菜盒都是不錯的選擇
一個都是在二十塊以下
我自己是隨便點二個吃就覺得很夠了
不過這家比較油膩
但是還沒有到用炸的程度就是了
生意也是不錯
七,八點就賣完回家啦
台北還有那裡有好吃不貴又不油膩的韭菜盒或是蘿蔔餅呢
我認定的不貴是一個在25元上下的價位
不油是可以不用在吃之前用面紙(甚至好幾張)先在餅表面吸油才能吃
油膩膩的餅吃起來是很令人胃不舒服的
請大家為挑嘴的我推薦好嗎?
(我是覺得精華區那幾家都算是我怕怕的油膩型)
就麻煩大家了,謝謝
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作者: astroller (獨醉) 看板: Food
標題: [情報] 韭菜盒
時間: Mon Sep 29 22:50:24 2003
前天在捷運永春站的市場看到一攤賣韭菜盒的
很便宜喔一個20可是很有料
裡面有豆乾跟冬粉 皮很薄
老闆娘人蠻客氣的
可惜他的攤位不太引人注意
我不太清楚怎樣算好吃 不過我個人覺得還不錯啦
如果各位有經過可以去吃看看
地點在捷運好像是5號出口那裡出來就是市場入口
進去後第一個路口左手邊就是了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.187.12.42
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作者: moomoo (愛看星星的小女孩) 看板: Food
標題: 在花蓮吃到好吃的韭菜盒
時間: Wed Apr 6 22:47:16 2005
利用春假，跑了一趟花蓮，由於之前收集的資料顯示，
花蓮市有不少好吃的水煎包
所以在花蓮市住宿的早餐，就跟老公指定要吃水煎包或是韭菜盒
後來在林森路上，靠近中山路那裡，看到了一間「林森早餐店」有在賣
很高興的跑去買
本來架上只剩一個韭菜盒，我很認命的打算只買一個，
但老闆很貼心喔，很客氣地詢問我要不要讓韭菜盒再回鍋煎一下，使口感更好，
這當然好囉，因為酥酥的韭菜盒更好吃啊，
只是在台北很少遇到願意這麼做的店家，所以我也不敢奢望
當他知道我想買2個時，
馬上決定現做給我，還很客氣的請我稍等一下，
能吃到現做的韭菜盒，真的很高興
拿到熱呼呼的韭菜盒，在車上立即吃了一口，
好好吃喔，大大的一個，滿滿的內餡，而一個只要20元喔
對我這常吃韭菜盒的人來說，我給這家不錯的評價
老公更是一直嚷著：早知道這麼好吃，就再多買一個
我也覺得不過癮啊，可是我們人已經到了七星潭，難道再繞回去買嗎？
在等待的過程中知道老闆特地跑到台北來學藝，
學成之後回花蓮開業，
看店裡陳設的點心，看起來都很可口耶
從老闆的態度中感覺到他的用心喔，而且他人很和氣呢！
好懷念他的韭菜盒喔～～～ *^_^*
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◆ From: 211.74.67.246
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作者: adeeps (熱啊...) 看板: Food
標題: [請益] 好吃的韭菜盒哪有??
時間: Sat Sep 10 17:23:39 2005
好久沒有吃到好吃的韭菜盒子了
以前心目中完美的韭菜盒子到今日似乎也越來越難遇到了
裡面的料其實很簡單..韭菜冬粉蛋花豆乾...
不過最重要的是皮一定要乾烙的..
現在還找的這種嗎?
希望是在台中或台南可以找的這種的
請各位提供一些資訊吧!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.140.57.17
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作者: skye (beentheredoneit) 看板: Food
標題: Re: [請益] 好吃的韭菜盒哪有??
時間: Sat Sep 10 19:19:24 2005
稍微離題一下，
我提供的是台北好吃的韭菜盒子，
台北大學附近一家專賣「片兒麵」（有點像刀削麵）的店有好吃的盒子，
不油不膩，
是我吃過數一數二好吃的盒子。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.49.242
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作者: printer (記憶，是永恆的魔法) 看板: Food
標題: Re: [請益] 好吃的韭菜盒哪有??
時間: Sat Sep 10 19:32:22 2005
※ 引述《skye (beentheredoneit)》之銘言：
: 稍微離題一下，
: 我提供的是台北好吃的韭菜盒子，
: 台北大學附近一家專賣「片兒麵」（有點像刀削麵）的店有好吃的盒子，
: 不油不膩，
: 是我吃過數一數二好吃的盒子。
是哪一家阿
是興安街上的"鹿家莊"嗎?
我沒吃過他們的韭菜盒子
但看到你文章直覺想到這家!
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◆ From: 61.229.156.122
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作者: skye (beentheredoneit) 看板: Food
標題: Re: [請益] 好吃的韭菜盒哪有??
時間: Sat Sep 10 20:36:10 2005
超級愛吃盒子的我，
又想到一家還不錯的盒子，
不過也是在台北。
這家盒子是在念大學時發現的，
那時候常早起自己騎著腳踏車到處晃，
只為找尋好喝的豆漿。
金山南路上，離台大法學院大約腳踏車程三四分鐘的地方，
有一家店早上賣的是傳統的燒餅、盒子，
他們用的是大爐子，
把餅貼在爐壁烘烤到熟。
盒子很厚實，
也不油膩。
好像叫青島豆漿店？
真的一點都不確定。
太久沒有在那個地區活動了，
現在回到那裡，搞不好還會迷路呢。
也不確定這家店是否還開著，
不過那時候看起來就是個老店了，
似乎生意相當好，
應該還健在才是。
許多回憶，好像不趁機記錄下來，
就會這樣漸漸淡化了。
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◆ From: 61.224.49.242
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作者: falcokuo ( ) 看板: Food
標題: Re: [請益] 好吃的韭菜盒哪有??
時間: Sat Sep 10 20:37:29 2005
我可以提供一家台中的韭菜盒子
是用煎的
在振興路往太平方向走...過東門橋後會看到一間OK
過OK的路口就到了...大概下午兩點賣到五六點吧
他們的牛肉豬肉餡餅也都很棒喔...人也很多
我曾經排過半小時....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.163.139.134
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作者: brother1031 (...) 看板: Food
標題: Re: [請益] 好吃的韭菜盒哪有??
時間: Sun Sep 11 12:25:51 2005
請問有有人可以提供高雄嗎
高雄似乎沒什麼好吃的韭菜盒
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◆ From: 218.164.164.252
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作者: clara (les femmes du monde) 看板: Food
標題: Re: [請益] 好吃的韭菜盒哪有??
時間: Mon Sep 12 00:57:05 2005
乾烙的話，應該只有台北大連風味館有
*** 離題講韭菜盒子的故事吧。
我從小就討厭韭菜，因為味道很重，我媽做韭菜花炒豆干，我都會把
韭菜挑掉。
直到上了國中，我念的國中是夾在兩個眷村的國中，其實本來不該念那裡的
我住在台南市中心，應該要念某明星女校的，只是因為我老爸在那國中
教書，所以我只好越區去那個學校讀。
也因為念了那個國中，才吃到道地手桿皮的水餃，手工作的蔥油餅，綠豆稀飯
而下午的時候，那家巷子口的蔥油餅店，就會開始煎韭菜盒子。
它家的韭菜盒子，皮是手桿的，裡面的餡簡簡單單，沒有豆干，沒有肉，
就很純粹的韭菜，冬粉，還有炒散的蛋花，但是它家的餡吃起來，有很特別
的鮮味，後來我才知道，是切碎的鮮蝦。
鮮蝦可以把韭菜的味道提升起來，但是豆干跟肉都不能，蝦不能加多，多了
就干擾，味道刺鼻，加一點點若有似無的鮮蝦，配上多汁的內餡，那樣的韭菜
盒子，讓我開始敢吃韭菜，進而喜歡韭菜水餃鍋貼等等。
我吃過很多韭菜盒，但是沒有像那家一樣加鮮蝦碎的，多半都是加蝦米蝦皮
鮮味還是少了一些。
我國中的時候吃的韭菜盒，五元一個，後來變七元一個，很久沒回台南了，
忘記現在變幾元一個，老闆好像也掛了，現在是他的台灣老婆在做。不過，他家
的盒子是油煎的，所以怕油的可以不要考慮。
他家的韭菜鍋貼也很不錯，高麗菜鍋貼比較甜，我不那麼喜歡。
義記美食，地址沒記，就在南二中陸橋下那個小街進去，走到快要到成功國中那兒。
※ 編輯: clara 來自: 59.104.7.155 (09/12 00:59)
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作者: alanes (悠悠歲月任流轉) 站內: Food
標題: Re: [請益] 好吃的韭菜盒哪有??
時間: Mon Sep 12 08:44:22 2005
高雄的話
我覺得覺民豆漿店賣的韭菜盒不錯
在正忠路上 跟建武路的路口
一點都不油膩
我常常都要吃兩個
不過這間店的其他東西好像都不怎麼好吃
只有韭菜盒子神奇的屬於好吃的東西
我媽還喜歡徐州啥鍋的韭菜盒
不過我不喜歡
可以試試合不合你的口味
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.226.120
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