|不勉強的關係|
上星期網友留言,說她婆婆讓孩子們青春期輕鬆度過的方法,就是除了規定晚上幾點回家,其他大多順著孩子的意思不太插手過問。
我現在也差不多是這樣,盡量不嘮叨也不勉強女兒,因為女兒已經大到收書包、上學、做作業、考試什麼都自己來,書包裡還永遠有把雨傘(在台灣養成的習慣),還會多準備一個口罩給常常忘記多帶一個口罩的媽媽。我現在能給孩子的,除了滿滿的愛,好像也沒有其他東西了。
哎~所以人生中不只有愛情不能勉強,親子關係也不能勉強,放手能讓彼此鬆一口氣。既然我的女兒不是我的,我就更要好好珍惜剩下的這五年相處時間(18歲就踢出門)。地方媽媽現在開始認真辨識韓團與Kpop(真歹勢,地方媽媽臉盲,覺得他們長得都一樣,歌曲也差不多😂),還有試著辛拉麵的辣粉全加,還要試著看恐怖的韓劇(最近我家那二位在看魷魚遊戲😣)。
地方媽媽還有一個不能勉強的關係,就是團購。這就像去逛百貨公司一樣,有人喜歡櫃姐一直推銷介紹,但有人喜歡自己靜靜挑選。不打烊團購大概就是後者,跟我一樣喜歡小眾品牌的朋友們大概也是如此,所以我們每團都能達標。
今天是西班牙伊比利火腿團購的最後一天,我們團購的商品常常是下單後才開始製作或準備,伊比利火腿是下單後開始人工切片,然後封裝直飛台灣。在此非常感謝大家的信任,還有耐心與等待。
好啦~團購文發了,大家趕快買一買,等下要上法文課啦~~
同時也有314部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the...
好婆意思 在 Facebook 的精選貼文
#金鐘倒數3天
一早坐鬍子哥的車送兩隻去上學,經過一間英文教室。
我對小子說:「你們班上的小陸就在這裡補習英文耶。」
小子:「那裏很恐怖喔~~。」
我:「為什麼?」
小子:「妳看它玻璃黑黑的,一定是不讓人家看見裡面在打小孩。還有,開在二樓耶,就是讓人家不能一次就看見裡面,不是很恐怖嗎?嘖嘖……」
玻璃黑黑是防曬。在二樓是因為一樓房租貴吧?
現實的世界小子不懂。
被害妄想症倒是有一些。
不過想想,他的分析好像還有點依據。
#以後要找玻璃亮亮在一樓的教室
送完小孩,我到醫院做快篩,第一次被戳鼻子,痛得我眼淚掉下來。
想到醫護人員之前每週都要被戳一次,真的好心疼。
早上八點快篩,下午兩點拿報告。
上傳回主辦單位。
金鐘56,防疫工作很嚴謹。
這一次,沒有親友團,劇組也不能去,雖然心裡覺得很遺憾,但為了防疫,也只能如此。
也去拿修改好的禮服。
才發現一件非常尷尬的事情。
這件禮服,拉鍊在後面,還有一個暗釦,當天現場沒有親友。
如果中途我要上廁所怎麼辦啊?
回家認真練習自己把拉鍊拉下,糟糕的是我自己拉不上去,更別提要扣那個暗釦。
婆婆大人聽聞我的煩惱,她提出一勞永逸的解決方案:
薇薇啊!妳就包尿布好了!
#我的婆婆怎麼那麼睿智
鬍子哥忽然走到我面前說:「我覺得我要更努力作一個好老公、好爸爸。之前那些不愉快都一筆勾銷。」
我感動到眼眶泛淚。
他講完,帥氣轉身。我目送他回房間,覺得自己餘生充滿愛與希望。
五分鐘後,看到一封信,是鬍子哥寄給我看,他買的東西。
露營餐具、露營雞蛋盒、露營伸縮燈、露營餐具網籃、露營補蟲網……
#是我會錯意什麼嗎
晚上樓上鄰居讀四年紀的小姐姐(養倉鼠的那個鄰居)找我們兩隻去玩仙女棒,
這麼溫和的活動,一樣吵得亂七八糟,呃,我是說,我們家兩隻。
然後小姐姐不知什麼地方惹了小子不爽,小子狀似要踢姐姐。
總之一團亂。
好不容易和平了,兩隻說要跟小姐姐回去看倉鼠茶凍。
搭電梯,奇了怪了,哥哥跟妹妹又在電梯裡打起來。
我真是……
最後,不准他們看茶凍,帶回家從頭審問。
最後,哥哥發現自己錯的比較多,我拎著哥哥上去找鄰居道歉。
其實,昨天哥哥也在道歉,跟同學道歉。
開學四個星期,我已經被老師聯絡四次。
每次我都卑微地低頭抱歉:老師,不好意思,是是是,我知道,我會再跟他聊聊(其實拳頭很緊)……
#看在你媽入圍了金鐘就不能給我乖幾天
#我還想氣色紅潤的去走紅毯好嗎
好婆意思 在 新奇太太的日本戲虎記 Facebook 的最佳貼文
我們家透瓦,長著長著忽然就變成大哥哥了,跟朋友家的弟弟妹妹們一起出門也很懂得禮讓,雖然常常還是會出現這個年紀常見的「活在自己世界」事件,但是真的是個很溫柔待人的男孩。
可是啊~可是養小孩真的沒有那麼容易,不是他溫柔好說話就沒有煩惱,要擔心的事情多到如天一般高,讓媽媽每天都覺得好忙。
直到透瓦4歲時,我都覺得自己有把他教成一個溫柔體貼有同理心的孩子,也常常告訴他很多事情不會沒關係、慢慢學;輸了也不用生氣,再練習就好。
但是大概5歲開始我發現情況不對勁,他真的很溫和,跟朋友比賽跑步輸了也完~全不生氣、玩具被搶走了就再拿下一個玩具、在學校學不會的東西他也就這麼算了!
欸欸欸欸但勒但勒,不是這樣的啊,媽媽不是這個意思😂
透瓦跟楷楷去的保育園,在3歲後有體育課,其實就是做做體操、跑跑步等一些簡單的運動,都是日本小學以後會練習的,像是跳箱、單槓、前滾翻後滾翻、平衡木、跳繩。
某天老師忽然跟我說:「透瓦平常都沒有脾氣,但是做單槓時會爆哭,說他肚子痛,全班都練會了,只有他還不會⋯」
回家後我邊問邊哄,透瓦都堅持他壓到肚子不舒服、不喜歡,「媽媽說不會也沒關係呀!」
「不會也沒關係,可是要練習呀!」我無奈。
「媽媽說的是,不會衝浪沒關係,可是學校做的運動要跟大家一起練習,不可以沒關係呀!」
最後的最後是爸爸用買遊戲給他,半哄半騙帶去公園特訓,才終於渡過難關。
諸如此類,透瓦5歲至今這一年我發現他變成一個心胸很開闊,但是完全不願意挑戰的孩子。
於是一直以來希望他成為一個寬容的人的媽媽教育方針,又要調整到讓他既寬容又願意面對挑戰。
#小孩才做選擇_我全部都要
#是不可能發生在小孩養成之路上的
#在爸爸看不到的路上媽媽要自己面對這些挑戰
#孤單寂寞覺得冷
再來是長大以後的夢想。
自從透瓦懂「夢想」一詞後,不管問幾次,他的夢想都是跟爸爸一起上班。但理由不是因為他喜歡爸爸的工作,而是他想要跟爸爸在一起不分開。
我又花了好多好多時間跟他說這世界上有好多好多不同的工作,每一種工作都很棒,最重要的是他喜歡什麼、想做什麼,而不是跟爸爸在一起。
有一天爸爸跟他說:「你是男生呀,長大要出去外面住,要自己去工作!」,結果他紅了眼眶:「可是我不想出去外面住,我要一直跟爸爸媽媽住一起!!」。
呃,孩子還小爸爸講這個是不是很容易造成誤會⋯匆匆安慰孩子結束這個回合,再找很多機會跟他討論他想做的工作。
警察:抓小偷好可怕
消防人員:消防車聲音太大了不喜歡
電車/公車司機:(沒有很有興趣)
講著講著,他忽然說出他想要去玩具公司上班。
「我很會做電車軌道,我要去玩具公司上班,做很厲害的軌道給別人玩!」
喔喔喔好棒好棒,雖然現實生活不是這麼簡單,但終於認真想到他想做的事了👏🏻
媽媽還沈浸在感動之中時⋯
透瓦:「但是我下班以後要回家吃飯睡覺喔!」
#希望你到高中還記得你曾經這麼不想離家
還沒真的去上學,話不能講太滿,但我想我不是會很在意成績的媽媽。
爸爸媽媽都是求學時期隨性過,長大後照著自己的想法去自己想去的國家打工/留學,雖然當過社畜,但現在也是繼續做著自己想做的事,真的只希望我的兒子們都能找到自己喜歡的想做的事,不要殺人放火不要軟爛啃老,盡量快樂的過每一天就好。
#好怕真的一直給我住在家裡
#我沒有要當煮飯婆當到老的打算
真人養成遊戲,既花錢又傷身傷心,想想以前玩明星遊戲的兒時回憶,好懷念啊🥺
好婆意思 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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