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《9/27-10/03線上課表》
09/29（三）晚上8:00
很美好基礎瑜珈
10/01（五）晚上8:00
微冒汗流動瑜珈
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一個月又即將過完，這一年就剩最後一季了，今年讓你感到動彈不得，障礙無限？或讓你開始起身而行，一帆風順？
每一個發生，都是生活的引導，或新契機，看到、感受到、知道了，就好了。
一起好好練習，一起好好過生活，
一起好好接受好事發生。
照片攝影：Roy
在餐飲界與飲食文學作者中，我有許多崇敬的對象。接連兩回為我的書《#法式甜點學》、《#法式甜點裡的台灣》慷慨贈序的 葉怡蘭 Yilan 姐，是頭一號人物。在對後輩的大方提攜與鼓勵，她凝練的文字、寬廣的視野外，我最佩服的，還有她對「生活」的熱愛，堅持「#好好過生活」的態度，以及為此付出的努力和用功。
一定有許多人和我一樣，總是看著怡蘭姐的餐桌與家居照片，一邊想像著理想的生活。無論是早晨的一壺熱奶茶、或豐盛或簡約的午晚餐、忙裡偷閒的午茶時光、睡前時分的小酌獨飲，還是桌前點綴的一束鮮花、翻開的書頁、各有姿態的器皿、一同留下倩影的家貓 Miki...生活對怡蘭姐來說，從來不是焦頭爛額、星火四散，而是氣定神閒，在沈穩、優雅的運行之中總有餘裕。
怡蘭姐分享的生活片段，有幾個特別吸引我的地方。一是餐食在簡單調理中總有 巧思變化，二是對「飲品」的深入認識，與食物總有令人驚喜的搭配。我自己平日的下廚次數也不少，但由於工作忙碌，且沒有準確的上下班時間，無法切出明確的「On」與「Off」，也經常在長時間工作後，發現已經餓得不行，此時還必須從頭備料、煮食，光想就已心生倦怠；若是一次準備多一些省下麻煩，餐餐有所變化更為困難。因此，每回閱讀怡蘭姐的飲食分享，在歆羨之餘，也不免好奇，比我還要忙碌十倍的她，究竟是怎麼做到在自己煮食之外，還能餐餐有所變化，更重要的是像上餐廳一樣地擁有「放鬆」、「享受」的心境？
「飲品」則是經常被我忽略的一塊，我雖自認對東西食材皆有基本的認識，但對茶、酒、調飲的大千世界卻只能算是剛剛涉足。除非有特定目的，否則吃飯或品嚐甜點時，並不會特別在飲品上下功夫，但怡蘭姐不同，她是真正重視「#飲食」之人，在飲品與食物上下了同等的工夫、有著同樣淵博的知識，也難怪她那信手捻來的悠然自得和對味覺體驗的精準描述，總能吸引大批讀者。
因此，這次聽到怡蘭姐竟然決定要將她多年在飲食與生活的心訣整理出來和大家分享，還在她精心設計的家中拍攝影片製成線上課程，身為她多年的讀者，我立刻就想拍掌叫好。
「#品味」對許多人來說，是縹緲的抽象名詞，更難以準確說明該如何習得，但這份課程的規劃獨具匠心，直接從日常生活中最常遇到的幾個難題下手。無論是包含快手料理、擺盤原則、飲品搭配的「#餐桌美學」，教你認識食材、飲品，為品味奠定基礎，進而能自在搭配的「#生活享樂」，還是分享選物與收納訣竅，以最關鍵、經濟的改變全面提升「#居家風格」，都是大家最感興趣的主題。最重要的，還在於從認識、欣賞到理解，逐步養成「在日常生活中享受無窮樂趣」的心態，真正搭建從「思考」到「運用」，乃至於「享受」的個人風格與品味途徑。真心推薦給希望在生活中找到樂趣、打造質感的朋友們。
認真享樂，用心生活——葉怡蘭的生活美學課
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#怡蘭的餐桌 #葉怡蘭的生活美學課
每天的日常--------精準疫調中心會議
每一天台北市政府的衛生局與十二區健康服務中心準時召開視訊會議，拜科技所賜，每天我們都有數十位同仁在線上一起討論每一天的確診案例與足跡，一開始我們每天都有幾十例個案，降到十幾例，最後到個位數，到現在常常沒有新個案可以討論的+0狀態，但是我們還是每天開會討論其他縣市的案例並且研議複查五月份開始的個案狀況，這場戰役，只是中場休息，DELTA近在眼前，每一天我們都不能放鬆！
現在，我們有十二個行政區的疫調精銳部隊，在學校預防性隔離這一戰，一天內匡列數百位接觸者，每一位都要一一安置到防疫旅館，解隔前還要一一安排採檢，再一一開立解隔書，衛生局及健康服務中心，在短短幾天內忙得不可開交，但是我們多做一點，社區就安全一點，她們跟我說有好幾天沒能好好睡了，今天預防性隔離者全部採檢陰性，大家終於可以安心睡一覺了！
很多人為了各種目的常常故意誤導視聽，抹煞基層疫調人員的努力，但是台北市政府的這一群疫調天使們，每一天都在守護市民的健康，她們很多都是公衛護士，都是第一線的防疫英雄，不但要到第一現場匡列隔離對象，有人路倒往生也要到現場相驗，打電話疫調時常常被指責或謾罵，這些都是十分吃力不討好的工作，但我到健康服務中心去慰問她們的時候，每個人還是鬥志很高昂，因為每一天的努力都可以看到成果，看到市民可以安心過生活就很開心，這就是所謂的人在公門好修行吧！
＃台北+0
＃戰勝病毒
＃健康服務中心超厲害
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一招斷捨離 理出第一桶金💰
「面對物品，就是面對自己！」
我們一直以為斷捨離是學習如何收納，整理自己的環境，
但其實整理外在環境的同時，
最該學習的是—還要好好整理自己的心境！
如何簡單過生活？即是學習如何輕量化你的生活，
一旦捨棄一些雜念，你會感覺負擔沒這麼重，
才能進而享受暢快的人生旅程。
一邊整理物品也同時更認識自己，也一邊清理自己的情緒。
即將年底，跟著老師一起執行徹底的斷捨離計畫吧！
選定家裡的一個角落開始，列出每項物品的必然存在價值與意義！
依據「現在」僅留下自己「需要、適合、舒服」的東西。
心寬了，情緒穩了，運也會跟著開了。
0:00 影片開始
0:54 透過斷捨離增加財運
1:23 斷捨離可不被物質控制
2:26 斷捨離-段:想要還是需要
2:44 斷捨離-捨:捨棄多餘的東西
3:44 斷捨離-離:脫離你對物品的執著
4:51 透過斷捨離躲過財劫
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