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奶精是什麼做的在澳客來買澳洲代購 Facebook 的最讚貼文

2021-09-30 16:00:47 有 0 人按讚

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2021-09-24 07:32:55 有 3,826 人按讚

凡事要有追根究底都精神，於是我去查了一下為什麼，總不能因為廉價奶精讓一半的人類都想大便吧。結果是奶精沒錯，但理由是早上突然進食大量油脂難以消化腸子就激活了。所以我去買了罐做甜點用的那種液態奶油自己做奶茶，果然一喝就很想大便，居家實驗獻給大不出便的你。

如果還是大不出，那就試試邊逛寶雅邊喝吧～

#機智網紅生活

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By 澳客來買澳洲代購

2021-09-16 14:00:18 有 0 人按讚

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奶精是什麼做的在夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文

By 夠維根Go Vegan

2020-12-05 21:00:12 有 76,516 人看過有 2,113 人喜歡

蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8

VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！

=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉（全素）定價$209
OmniPork 新肉絲（全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐（全素） $100
211 健康瘦身餐（全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd

#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
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蔬食報報十一月消息素食

夠維根Go Vegan

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這裡是夠維根，由兩位男子組成的美食團隊，用美味多樣的食材、餐點，打破你對傳統素食/蔬食的觀念? 《活動、業配、合作》邀約信箱：[email protected] Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍? 提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！ ? *Follow me* FB：https://www.facebook.com/GoVeganTW IG：https://www.instagram.com/govegantw/ Patreon贊助：https://www.patreon.com/govegantw ? *周邊商品* T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb 聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY ? *近期團購優惠* https://campsite.bio/govegantw

奶精是什麼做的在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最讚貼文

By Cook4fam 益家煮

2020-10-07 19:19:45 有 1,387 人看過有 51 人喜歡

愛撥阿豹每看一篇文獻就想怒喝一大口！
來吧，咖啡到底有多少功效，最精華都供齁哩哉！

☞咖啡＋吃甜點減肥懶人包：
https://tw.osparks.com/player/245/8307

☞其他愛撥營養小知識：
香蕉的斑點沒有抗癌拉！麥來亂
https://youtu.be/nssyfTwxoKs

氣泡水也是各種減肥？？？甘屋？
https://youtu.be/n0kezIBHCeY

✍參考文獻：
[1] 日本地區多酚的主要來源是咖啡！！咖啡真的很多抗氧化物質
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665516/#B21-antioxidants-02-00230
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4473170/
[2] 咖啡讓大腦運作更有效拉(也讓心情變更好哦)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1356551/
[3] 咖啡提升基礎代謝率！（3-11%都有！）
**雖然感覺滿高，但如果因此吃更多食物反而還是會變胖哦（或是都喝加糖加奶精加牛奶的咖啡的話:)）這也是為什麼愛撥講得如此矛盾XD
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2912010/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7486839/
[4] 咖啡因能更增加褐色脂肪組織的產熱效應幫助脂肪燃燒
https://www.nature.com/articles/s41598-019-45540-1
[5] 咖啡能抑制食慾！
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23204152/
[6] 咖啡促進肌肉肝醣的使用！
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1616022/
[7] 咖啡提升運動表現，但對有運動習慣的人較有效
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20019636/
[8] 咖啡降低第二型糖尿病罹患機率！Meta analysis整合研究
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20008687/
[9] 目前其實有滿多項研究在探討咖啡與第二型糖尿病！（但大多尚為觀察性研究)
https://www.healthline.com/health/coffee-s-effect-diabetes
[10] 咖啡與阿茲海默症
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20182026/
[11] 好拉直接看愛喝咖啡可以活多久
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25156996/
[12] 重點always在量！剛剛好最好的J形圖文獻來了！
咖啡的
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661807000291
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3439152/
體重BMI的
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1000367

#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #咖啡好處

愛撥營養師DietitianAibo 食物科學咖啡好處

Cook4fam 益家煮

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「吃什麼？」，「怎麼吃？」，「資訊正確嗎？」無論這個家是一個人、兩個人、還是一桌人，資訊霾害的nowadays，營養師愛撥在5分鐘短片中，教你輕鬆吸收營養、學正確知識！益家煮 Cook for Fam(ily) ，營養、烹飪、食物科學，正確的有益思知識助益每個家裡的煮夫煮婦⁽ ¨̮⁾⁽¨̮ ⁾ 做出好備、美味又絕對健康的滿分料理 ? ☻ 醫學之父希波克拉底曾說：「讓食物成為你的食補 (Let thy food be thy medicine)」跟著益家煮Cook4Fam一起 cook what you learned, and cook for fam.！歡迎追蹤fb粉絲團，愛撥會繼續努力散播營養散播愛： https://lihi.cc/3WdK6

奶精是什麼做的在 Content Maker Youtube 的最佳解答

By Content Maker

2020-08-27 14:45:14 有 95 人看過有 1 人喜歡

///快樂是什麼？不同年紀女生的快樂又是什麼？，最後80歲老奶奶...///
快樂是人生一輩子的課題，但從小到大在學校、家庭、社會卻不曾有人教我們認識「快樂」，甚至連自己也很少停下腳步思考什麼是快樂？

「人們鮮少花時間思考快樂，卻花了一輩子在追求快樂。」
為了讓大家可以進一步思考這個重要「人生課題」，我們找來了8～80歲不同職業、個性完全不同、不同成長背景的女生，來聊聊屬於她們的快樂。

「有沒有一種快樂，能跨世代、同時讓世界變美好？」
“快樂是什麼”或許沒有標準答案，但80歲老奶奶在人生暮年發現了一件人生中最快樂的事，不論在任何人生階段都帶給她極大的幸福感，這樣的快樂就叫做「分享」。

限分享財富、時間，而是一種生活態度，一抹簡單的微笑、一句問候、一幅美麗的畫作，甚至是分享自己的善良與智慧。都能帶給別人好心情，進而讓世界變得更好。
老奶奶說：「快樂是會傳染的，不分享就太可惜了」
😊留言和大家分享今天讓你感到快樂的事吧＾＾

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社群媒體上有些相關的討論：

奶精是什麼做的在 Re: [問題] 奶精球跟奶精粉哪個比較好? - 看板Drink 的推薦與評價

作者pipiboy1980 (post-neo)

看板Drink

標題Re: [問題] 奶精球跟奶精粉哪個比較好?

時間Wed Nov 3 11:55:12 2010

※ 引述《sam369 (美食文章設定目標1000篇)》之銘言：
(下面幾句話是SAM369的原文)
奶精+茶類喝多了會腎結石
你還是買奶粉或是鮮奶自己泡成奶茶喝比較健康喔

另外鮮奶+茶弄成熱的容易對身體不好或是拉肚子

建議喝熱的請用奶粉泡

→ rezero:不要相信沒根據的謠言..奶精不含奶哪來鈣能結石 11/02 15:08

→ rezero:奶精的問題在反式脂肪 11/02 15:09

→ Angello:為什麼鮮奶+茶弄熱對身體不好? @@a 11/02 22:33

→ swoodstock:應該是因為比較容易壞掉所以沒有趕快喝比較不好 11/03 01:01

→ Angello:我天天喝熱的豆漿+鮮奶... 11/03 01:40

推 pipiboy1980:會腎結石才是牛奶+茶類 11/03 03:38

→ pipiboy1980:放一段時間的牛奶+茶類，會讓某種成分沈澱 11/03 03:38

→ pipiboy1980:喝久了才會結石問題 11/03 03:38

→ pipiboy1980:看了原PO的食記有寫跟沒寫一樣，不如不要寫 11/03 03:40

→ sam369:樓上別亂說了 11/03 11:15

→ sam369:自己搜尋"奶茶喝太多? 小心腎結石" 的文章吧 11/03 11:16

一堆人都已經跟你說了奶精是玉米粉做的有反式脂肪跟腎結石無關
我也回說會導致腎結石
反而跟常喝鮮奶茶且放置很久的鮮奶茶還比較有關係
你卻說我亂說

怎不說要看網路文章要有分辨能力且看要看仔細

不要像你一樣有個影子叫亂打槍
或是你的食記一樣只是走馬看花
連食物的好壞有說跟沒說一樣

https://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=142430
節錄主要字句

很多人誤以為奶精是奶製品，其實奶精與牛奶完全無關，而是由玉米粉製成，其中含有反
式脂肪，...越來越多消費者也知道奶精並非奶類。(可見你還不知道)

喝奶茶、鮮奶茶會不會引發腎結石，就跟菠菜豆腐的傳言一樣，學理上說得通，但是真正
在人體上未必會發生。

https://www.birdsfamily.com.tw/magazine_236.html
節錄

當飲食中鈣質過多時，確實有可能會在腸道中與草酸結合，形成不會溶解、不被吸收的草
酸鈣，這是尿路結石中最常見的成分。所以奶茶與腎結石就被聯想成牛奶中的鈣質和茶葉
含大量草酸（Oxalate）兩者結合後而形成了「草酸鈣」。

一般市售奶茶裡的奶，並非鮮奶或奶粉等乳製品，而是一種玉米澱粉加上植物性脂肪的奶
精製品。它能提供飲料香味及滑順口感。所以，喝市售添加奶精的奶茶，其實對人體的腎
結石不會有直接的影響。

https://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=152536
節錄

只要每天多喝好幾杯濃度較高的奶茶，又不太喝開水，就容易形成腎結石。

江守山說，有些人經常吃菠菜、喝奶茶，但仍不會腎結石，原因在於尿液中原本就含有鉀
離子、鎂離子、檸檬酸離子等可以抑制結晶的成分，有些人尿液中所含的離子成分較高，
所以吃再多菠菜，也不太會結晶。

儘管如此，江守山認為，常吃菠菜、飲用奶茶的民眾，還是應該多喝水，平均一天應至少
兩千cc以上的水，提高排尿的頻率，不要讓結晶體存在尿液中。

江守山建議，喜歡飲用奶茶的人，最好不要喝太濃的奶茶，可以加點冰塊，降低濃度；喝
完了奶茶，也要多點喝水，多上廁所，如此一來，才能降低腎結石的風險。

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.230.97

推 Angello:網路上很多謠傳都是沒有追根究底的緣故 11/03 14:01

※ 編輯: pipiboy1980 來自: 61.223.230.97 (11/04 02:07)

噓 sam369:COOL 11/04 21:07

推 wanfen:補推，樓上到底在堅持什麼？ 11/04 22:47

推 firebutter:sam369一定也相信肯德雞的雞有6條腿3對翅膀 11/05 11:42

推 aletter:市面上也是有主打零反式脂肪酸的奶精.. 11/06 01:20

推 aletter:另外原料的部份..也不全是玉米粉.要看產地.泰國是用樹薯 11/06 01:28

噓 sam369:3Q 11/16 23:04

→ clairelune:撇開鈣、腎結石的問題，即使是植物性奶精，很多也添加 04/05 10:57

→ clairelune:了酪蛋白(酸)鈉，這是從牛奶中提煉出來的，所以即使標 04/05 10:58

→ clairelune:榜植物性奶精，純素者也不見得適宜使用。 04/05 10:58

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奶精是什麼做的在奶精粉則是乾燥後的氫化油脂粉的推薦與評價

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目前多數奶精或奶油球的主要成分為植物油（或氫化植物油）、玉米糖漿、酪蛋白、香料等，加奶精，基本上是加「油」，不是加「奶」，香氣再好，口感再滑順， ...

#4. 奶精到底是哪裡不好？其實也是有好的奶精

現在的奶精已不是氫化植物油那麼簡單了，還包含其他物質。比如玉米糖漿、可讓奶精有些微牛奶風味的酪蛋白酸鈉(酪蛋白提取自牛奶，所以部份品牌的奶 ...

#5. 【奶精的秘密】奶精一滴奶也沒有?! 究竟你在喝甚麼……

對全素者及和乳糖不耐症患者來說，沒有牛奶及乳糖成分的奶精似乎可以食用。不過，需留意成分標籤，有些奶精含有酪蛋白，酪蛋白是一種牛奶蛋白質，可以引發 ...

#6. 奶精VS 鮮奶！你喝「珍珠奶茶」加哪種？專家曝光成份驚人

奶精：其實奶精裡面，一點牛奶的成份都沒有哦！奶精主要的成份是氫化植物油，也就是將不飽和的植物油稍作調整較飽和的油脂，再加入其餘的香氣添加 ...

#7. 早餐店「白奶罐」是液體奶精？專家揭神秘成分！

《食力》舉列了市面常見的奶精產品成分表，可看出奶精粉大部分是由「食用植物油、乳化劑、pH質調整劑、香料⋯⋯等」組成，幾乎沒有「牛乳」或「鮮奶油」 ...

#8. 奶茶控必看！加奶精、奶粉、鮮奶，哪一個健康少負擔？

此外，奶精不只營養價值低，還含有「飽和脂肪」、「反式脂肪酸」和「糖」的潛在健康風險。奶精的主要成分有棕櫚油、椰子油、氫化植物油、單或雙甘油酯、糖、香料等，其中以 ...

#9. 奶精與牛奶有何不同?

奶精或奶油球不全是牛奶製造而成的。市售奶精可分為液狀及粉狀兩種型態，他們的主要組成一般為：葡萄糖漿、氫化植物油、乾酪素鈉(含牛奶蛋白)、安定劑(磷酸氫二鈉、 ...

#10. 健康網》鮮奶、奶精大不同！營養師：配「它」易吃下98％脂肪

〔健康頻道／綜合報導〕奶精與鮮奶是飲料店常見的配料之一，但因兩者都有奶字，有些人常誤以為奶精也是奶製品，但營養師表示，奶精是由植物油、液化澱粉等 ...

#11. 奶精的成分 - 咖啡什麼

奶精的成分 · 用途：使用於咖啡、紅茶或淋在果凍、茶凍、龜苓膏上，增加食物風味與滑順口感的食品添加物。 · 主要成分：氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素…等。

#12. 奶精

目前,大家所熟悉的“咖啡伴侶”(俗稱“奶精”)主要成分為植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的總稱,植脂末種類繁多、功能各異、套用廣泛,其生產歷史可追溯至 ...

#13. 奶精粉則是乾燥後的氫化油脂粉

一般人常誤以為「奶精粉」是牛奶乾燥、淬鍊而成，但事實是「奶精及奶精粉」產品和牛奶幾乎不相干，至少營養成分和牛奶是有很大的差異的。奶精是一種氫化 ...

#14. 你知道奶精裡沒有奶嗎 - Facebook

你知道奶精是沙拉油做的嗎?】很多人問我為什麼不喝手搖飲料，難道不會嘴饞嗎? 我覺得我很幸運，國中的時候不曉得是在電視上看到還是學校老師播了類似 ...

#15. 奶精vs.鮮奶哪個好？珍珠奶茶「調味怎麼選」專家揭「最心酸 ...

台灣人愛喝手搖飲的程度相當驚人，不光因為習慣問題、美味程度，因為天氣炎熱，喝上一杯也能解暑，然而多年來手搖飲天王「珍珠奶茶」，在近年出現鮮奶 ...

#16. 奶精或奶油球算乳製品嗎？

#17. 奶精到底是什麼？都說奶精做出的奶茶不能喝，你知道多少？

大多數白領喜歡在工作之餘泡速溶咖啡以達到提神的效果。但是，專家告訴我們不宜長期飲用，其中一個主要原因就是速溶咖啡中的植脂末對人體危害較大。1植脂 ...

#18. 奶精怎么制作？

奶精在超市里买的，很便宜，不需要做材料水450㏄，红茶茶包2个，粉状奶精30公克，榛果果露60㏄做法1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将热水倒入准备好的杯中，先将茶包缓缓从 ...

#19. 奶精的成分沒有奶？ - 極上の綺麗な世界

「奶精」其實並不是奶製品，而是一種氫化油脂，而奶精粉則是油脂氫化乾燥後的氫化油脂粉，另外也含有單、雙甘油酯、糖、人工香料等其它成份。

#20. 重鮮奶油、半對半鮮奶油、奶精有什麼不同？

奶精跟重鮮奶油、半對半鮮奶油最大的不同，就是奶精不含牛奶和乳脂肪，雖然依照品牌的不同，成份也會有些不同，但主要成份通常都會有水、糖和植物油，其他 ...

#21. 喝拿鐵愛加奶精? 奶精內容物看了心驚驚!!!!! - True Health

... 做成，則叫做鮮奶油或鮮奶泡，英文則稱為cream，乳脂肪含量為10～35％，而若含乳脂肪85％則是奶油（butter）。台灣市面上最常見的奶精產品，主成份是 ...

#22. 奶精是什么

植脂末又称粉末油脂、奶精、脂肪粉，是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料，经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成。该产品具有良好的分散性、水溶性、稳定性，用于各种 ...

#23. 奶精詳解! 獨家資料! (2023年更新) - Clarisonic

食品業者會加入酪蛋白鈉，增加奶香味，事實上，它完全沒有牛奶的營養，雖然可增加食物風味，但須適可而止。最近研究表明，植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变 ...

#24. 奶精到底有沒有「奶」？

... 奶字，可是，你知道嗎！可能是沒有奶的成分！奶精，英文可以稱做Creamer，就是一種白色乳化劑，由多種物質所調和而成，主要成分是植物性脂肪、玉米 ...

#25. 1罐45元奶精竟能泡50杯大冰奶｜三立新聞網SETN.com

想不到炼乳和淡奶做起来那么简单，成本又低，以后再也不用花钱买了 ... 是這間珍奶最好喝!!!， 먹방｜BUBBLE TEA EATING SHOW｜挑嘴男ASMR. 挑嘴男•239K ...

#26. 奶精是做什么用的(什么叫奶精) - 娱乐八卦新鲜事

1. 奶精是做什么用的. 奶精富含反式脂肪酸，对人体有害，最好弃用。有人推荐用炼乳，成本太高，炼乳就是牛奶加糖。若要有奶香味，最好用全脂牛奶（脂 ...

#27. 奶精5大優勢(2023年更新) - 宜東花

植脂末又称奶精、粉末油脂，它最早被应用于咖啡伴侣里，是在冲饮咖啡时加入的一种代替牛奶的乳油粉末，其主要成分有植物脂肪、玉米糖浆和植物蛋白等。其實不同鮮奶有不 ...

#28. 奶精 - 食品百科全书

奶精就是加在咖啡，茶等饮料中，使其成淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠的东西，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，所谓的动物性与植物性之分．

#29. 奶茶里的奶精到底是个什么精？

总体来说，奶精的原料基本以60%葡萄糖浆、30%的氢化植物油、酪蛋白、稳定剂等组成。并没有一些“会害死人”的原料。 02 珍珠是胶做的，会堵塞血管？

#30. 關於奶精的簡單介紹

奶精不等同於植脂末、粉末油脂、伴侶、脂肪粉。「奶精」最開始是指西方人喝咖啡時所添加的統稱。其目的是使咖啡:增白、增稠、增滑、中和苦澀口感。

#31. 黃牌奶精(蛋奶素) | 精選萬事達

在飲品中添加奶精，可增添飲料的乳香風味與柔滑的口感。開南精選萬事達奶精系列，為您調配出多種口味，添加於茶、咖啡、巧克力飲品、早餐穀片，皆是您最佳的選擇！

#32. 奶精是什么? 奶精的危害真的很大吗?

奶精分为固体和液体两类。固体奶精也被称为“植脂末”，一般以大包装出售；而液体奶精通常被装在一分一 ...

#33. 奶茶里“能要命”的奶精，到底是个什么精？

同时为了增强口感、易于冲煮，植脂末在制作时还会加一些添加剂。总体来说，奶精的原料基本以60%葡萄糖浆、30%的氢化植物油、酪蛋白、稳定剂等组成。

#34. 鮮奶VS.奶精！珍奶加它「都吃脂肪」專家曝驚人成份

奶精：奶精主要的成份是氫化植物油，也就是將不飽和的植物油稍作調整較飽和的油脂，再加入其餘的香氣添加物等，嚴格來說要稱為「油精」比較精準。鮮奶： ...

#35. 茶課程介紹：做鮮奶茶必學，區分牛奶、牛乳

鮮奶 · 奶精粉、奶粉= 加重滋味，很多人說不要卻挺愛喝，說：『這才是奶茶的味道！』 · 奶油、鮮奶油= 奶蓋比較常見到，因為有油脂通常比重輕，浮在表層。

#36. 早餐店那罐神秘的「奶」是什麼秘密武器？

早餐店那一瓶白色秘密武器，與一般奶精最大不同之處，就在於它的主要成分不只是油，而仍然含乳製品「奶粉」。 ——「老闆娘，我今天要一杯『大冰奶』， ...

#37. 名不符實的假奶風波──你吃的是牛奶，還是「有奶味的油」？

奶精基本上就是氫化的植物性油脂，再加上乳化劑、香料等等人工成分製成的「油脂」，僅有奶味但沒有牛奶的營養。氫化過程中產生的反式脂肪，多.

#38. 【食材專欄】關於鮮奶油、奶油、奶球與一些有的沒有的。（上）

取了個奶精奶球的名字，但是這種東西的成分完全沒有奶。奶精／奶油球（奶精粉也是）的成分是：氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素、 ...

#39. 早餐店那罐神秘的「奶」是什麼秘密武器？ - 元氣網

你應該要知道的食事早餐店那一瓶白色秘密武器，與一般奶精最大不同之處，就在於它的主要成分不只是油，而仍然含乳製品「奶粉」。——「老闆.

#40. 奶精又稱「反式脂肪」不是牛奶

奶精的成分主要是棕櫚油或氫化油，又稱為反式脂肪。食品業者會加入酪蛋白鈉，增加奶香味，事實上，它完全沒有牛奶的營養，雖然可增加食物風味，但須 ...

#41. 啡騰奶精粉

啡騰奶精粉 · 本產品乳脂含量高，入口牛奶香氣，用量節省，可加入冰塊及冰茶水一起雪克即可溶解，無須熱水攪拌，可於咖啡或奶茶中使用，建議可搭配本公司的鍋煮紅茶使用， ...

#42. 奶精到底是哪裡不好？其實也是有好的奶精

聽到「不健康」就完全否定、拒吃，其實並不理性。奶精到底是什麼？奶精的主成份是氫化植物油。早期人們單純用牛奶 ...

#43. 反式脂肪：奶精、人工奶油全都是！吃多讓三高找上門

自104年7月1日開始，包裝類食品的標示要開始說明反式脂肪的含量，以免消費者在不知情的情形下，吃下這種會造成心血管疾病、糖尿病、高血壓的有害 ...

#44. 戀奶精球

戀奶精球不使用氫化植物油，經檢驗未檢出反式脂肪，濃郁香醇的經典風味，最適合搭配深度烘焙咖啡，把苦澀變為甘美。亦適合搭配紅茶、烏龍茶及各式甜點，散發濃郁奶香味， ...

#45. 發泡奶精粉

加芝登是台灣專業製造發泡奶精粉及提供發泡奶精粉服務的優良廠商(成立於西元1993年)加芝登擁有16年以上飲料調味粉與奶精粉專業製造經驗。主要產品為大宗原物料(奶精、 ...

#46. 什麼是奶精

食譜. 選擇. 儲存. 奶精是一種商店購買的粉末或液體，通常添加到咖啡或紅茶中，以代替半脂奶或奶油等奶製品。大多數咖啡奶精不含奶製品，而是由糖或代 ...

#47. 拿鐵裡加鮮奶、業務用牛乳、奶精到底有什麼差別？

你知道你喝的咖啡中是用什麼奶嗎？一般連鎖飲料店或便利商店，除了使用鮮奶，因為乳量需求大，可能也會使用「業務用牛乳」。那什麼是「業務用牛乳」？

#48. 奶精粉年消費1萬噸迷客夏鮮奶飲助攻酪農

珍珠奶茶香甜滋味不可欠缺的就是「奶」，台灣的珍奶產品中，大多數仍是以奶精粉沖製而成，不過愈來愈多消費者開始指定要用鮮奶，漸漸蔚為風潮， ...

#49. 看到產品里有奶精不要慌，教你辨別好奶精和壞奶精

它有時會被稱作「奶油球」「植脂奶」「咖啡伴侶」等。不管是固體還是液體的奶精，都其實和牛奶沒有太大的關係，它們的脂肪都是來源於植物脂肪的。

#50. 做奶茶的筒子们有必要全面了解一下奶精了

酪蛋白能使奶精在加入咖啡后能打出漂亮的奶泡，而且它还能提供一些类似牛奶的口感和味道。需要指出的是，奶精的脂肪成分并非是来源于牛奶或奶粉，而是主要 ...

#51. 闢謠！喝咖啡加奶精球，恐因反式脂肪而增加心血管風險

很多人喜歡在空閒時泡杯咖啡，或是在犯睏、沒精神時喝杯咖啡提神，有的人喜歡喝黑咖啡，有的人喜歡加鮮奶、牛奶球或奶精球來增添風味，但不少人對於 ...

#52. 奶精粉年消費1萬噸迷客夏鮮奶飲助攻酪農

文/ 蔡立勳攝影/ 賴永祥 2018-10-29. 珍珠奶茶香甜滋味不可欠缺的就是「奶」，台灣的珍奶產品中，大多數仍是以奶精粉沖製而成，不過愈來愈多消費者開始指定要用鮮奶， ...

#53. 奶精横行：成本只有鲜奶10% 长期食用恐致癌

“如果不是用牛奶或奶粉做的，那还是用什么呢？”周女士疑惑地问道。得到的答案是植脂末。作为一种奶制品的化学替代物，植脂末已经悄然隐藏在我们日常食品之 ...

#54. 認識牛奶與『奶』字食品

樂活營養師市售奶茶、咖啡添加的奶精、奶油球；裝飾鬆餅、製作蛋糕的鮮奶油等，字面上有『奶』字的食品，究竟成份是甚麼?有人認為是奶類，有人認為是牛奶加油脂或以 ...

#55. 天然奶精

植脂末又称粉末油脂、奶精、脂肪粉，是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料，经调配、乳化、***、喷雾干燥而成。该产品具有良好的分散性、水溶性、稳定性，***于各种食品 ...

#56. 別把奶精當牛奶，小心賠了健康

奶精本身就不是天然的農產品，而是一種人工調製品，當然，它是為了讓飲料更好喝的添加物，而非營養劑。雖然「奶精」這名詞中有個「奶」，但它並不適用奶 ...

#57. 奶精粉

特色: 奶精粉是製作珍珠奶茶不可或缺的原料，香濃甜美的奶香接由此而來，此款奶精帶有清爽的香氣，濃郁而不膩，很適合調配奶茶且不會掩蓋住水果糖漿的香氣或是其他調味 ...

#58. 奶精Creamer? 你还在喝着3合1 吗？

它是一种食品添加剂，丁点的营养价值也没有，它只不过是用来加入咖啡让咖啡粉遇水快溶化，更顺滑，增加口感。奶精有好几种小名，植脂末/ ...

#59. 做奶茶需要什么原料植脂末牛奶或奶精有何区别

... 是植脂末，牛奶或奶精，很多人分不清，其实这三者是有点本质区别的，区别在哪些方面，下面小编为大家详细的介绍。牛奶或者奶粉都是后来才拿去作为咖啡增白剂的，而“奶精 ...

#60. 奶粉和奶精有什麼區別？

它的配方主要是玉米糖漿和部份氫化的植物油，最常用的是椰子油。其他的成分還有乳化劑如酪酸鈉和卵磷脂，具有乳化溜脂的作用。奶精的色澤來自食用色素， ...

#61. 大冰奶原來是這樣做的...那「白色神祕瓶」可不是奶精…揭早餐 ...

老闆自檯面拿起了一瓶白色神秘罐子、擠壓瓶身，. 噴出了應該是奶精的液體在紅茶裡，. 做成了一杯香濃好喝的早餐店奶茶，. 那一 ...

#62. 人工香料、色素的邪惡帝國- 奶精石油

例如含有「反式脂肪」的人造奶油、植物性酥油、奶精等，或是含有甘油二酯... 容易殘存石油溶劑，而且經過高溫脫臭、脫色的這種油，雖然是「滴滴精 ..., 超商咖啡 ...

#63. 煉乳、淡奶、奶精傻傻分不清楚？看完這篇就懂了！

植脂奶/Filled Milk / Susu Isian 這種奶製品是指用除奶牛以外，利用其他脂肪的來源通常是植物油重構的奶製品，簡單來說就是乳脂已經被植物脂肪 ...

#64. 【教案】原來「乳」此

1. 教師提問：想想看早餐喝了什麼？放學後經過飲料店會買什麼？ 2. 教師舉例罐裝飲品並討論「奶茶」製程：師：「奶茶是怎麼做的？」生：「牛奶+紅茶」、「奶精+紅茶」師： ...

#65. 奶水/奶粉/奶精粉/奶蓋粉/乳製品

奶精 /奶蓋粉是調理珍珠奶茶系列飲品不可缺少的原料之一，簡單的乳白色調味粉末，卻有著強大的應用功能，能快速提升品嘗時、濃厚的乳香風味與口感。

#66. 雀巢三花奶精1KG

雀巢三花奶精是一種廣泛使用的奶精產品，用於增添奶香和豐富口感。每沖泡一杯150毫升的咖啡或茶，建議使用約5克的雀巢三花奶精。您可以按照個人喜好調整使用量。

#67. 植脂末是奶精吗植脂末和奶粉有什么区别

生活中很多食品的配料表里都有植脂末、奶精，但很多人对植脂末、奶精傻傻分不清，植脂末是奶精吗？植脂末又称奶精，是一种食品添加剂，其主要成分为氢化植物油、乳化 ...

#68. 咖啡加奶精等於在喝沙拉油咖啡

像是喝咖啡的人經常添加的「奶精」就是如此。仔細看看上頭的原料標示，是不是出現了「植物油脂」這個名稱呢？「咦？奶精不是用牛奶做成的嗎？」那你 ...

#69. 奶精粉年消費萬噸迷客夏鮮奶飲助攻酪農

其實過去手搖飲店賣的珍奶，幾乎都是在茶湯加入奶精粉，喝下一口，嘴裡滿是茶香與奶香。奶精粉多半進口產值至少12億一位代理食品原物料30多年的業者分析 ...

#70. 奶茶裡面根本沒有牛奶，而且只是油。 - 創作大廳

奶是出自哪裡或是用什麼做的？以下用詞只要隨便查就查的到的喔，所以大家可以 ... 很早以前就知道奶精是用沙拉油做的，可是我還是很愛"雪印"這個品牌的奶精. 2011-05 ...

#71. 黑咖啡里面常用的奶精究竟是什么成分?

黑咖啡的苦澀使有些人感到無法入口，為了增加滑順口感，奶精就此而生。奶精也成為咖啡店裡必備的物品之一，只要有咖啡大多就脫離不了奶精，也因此奶 ...

#72. 【開箱】2023最新8款咖啡奶精推薦排行榜 - mybest

奶精可以中和咖啡的苦味並讓口感變得更加柔和滑順，可說是下午茶時光中不可或缺的好夥伴。而奶精又可分為奶油球，奶精粉、煉奶（又稱煉乳）等不同的乳製品， ...

#73. 早餐店奶茶裡面沒有奶？白色神秘「奶罐」大揭密，原來內部 ...

其一是使用「奶茶粉」，經過《食力》走訪食品原料行發現，依據大部分奶茶粉產品上所寫的成分標示來看，奶茶粉是由「紅茶粉、糖、奶精粉」所混合而成，除了 ...

#74. 奶精是什么 - 亲子百科

奶精就是常说的植脂末，是一种人工合成的调味剂，用于增加食品的口味与口感。它在制作过程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各种添加剂混合，经过调配、乳化 ...

#75. 关于咖啡伴侣、奶精、植脂末和健康_奶粉

使用在同样咖啡用途的植脂末，虽然也是“奶精”的一种，但是它却可以量身订做，没有一定的标准比例，主要是以氢化植物油、糖类、酪蛋白为主原料， ...

#76. 製程介紹

現在先將奶粉、奶油、奶精、奶水及保久乳製程中使用到的英文專有名詞做中文翻譯 ... 台紐乳品所供應的紐西蘭超特級全脂鮮奶粉都是經過聚粒以降低粉塵以及強化還原能力。

#77. 奶茶中真有牛奶嗎？想不到只要滴「醋」就分的出來

近日，新京報記者走訪幾家奶茶店，部分店主表示其奶茶中有牛奶、也有奶精；也有幾家店主坦言，現在市場上賣的奶茶中根本沒有牛奶，用的都是植脂末，也就是常說的奶精，並稱 ...

#78. 喝奶類有什麼好處？

雖然豆漿、米漿也具有營養價值，但若以補充鈣質的角度上來看，則是不能用來取代牛奶的喔！ Q：奶精算乳品嗎？奶茶取代鮮乳行嗎? 奶精在國外都稱作coffee mate，若成分為 ...

#79. 早餐店阿姨的魔法奶茶讓人整天順順利利，到底是什麼巫術？

紅茶、牛奶或奶精，以及適量冰塊，這些都是被選來製造完美早餐店大冰奶的必要成份，那麼在這令人欲罷不能的香甜滋味中，究竟是哪一項神秘配方造就了奶茶「 ...

#80. 三花加糖奶精2kg袋裝｜388g罐裝

能製作烘焙產品如：生吐司或中式糕餅，加入咖啡、茶等飲料或淋上剉冰，更能增添乳香。製作水果類冰沙能綜合水果酸甜，以乳香修飾風味層次能有效提升冰沙的風味及口感。本 ...

#81. 利用感官品評法對市售鮮乳添加相關乳製品之探討

... 奶精組(D) 及純鮮奶加奶水加奶. 精組(E)，共五種不同的處理組。圖一結果顯示純鮮奶 ... 其中d 組的數值較為顯著，. 其中推測可能是因為奶精中含有較多量的乳化安定劑 ...

#82. 聞「奶」色變

有人開素食店設旗標榜"本店不加味精",其實偷偷放過量的香菇精,我的體質差大學開始就有. 味精中毒的症狀, 這種症狀是只要一次吃下過量的味精,稍重則從後腦勺開始到脊椎有 ...

#83. 奶精｜標籤｜第1頁 - 公視新聞網

... 奶精原料。業者將它們做成拉茶、奶茶或是2合1咖啡等31種即溶包販售。高市衛生局食品稽查科長陳建榮說，「這些就是我們. 過期 · 產品 · 衛生局 · 原料 ... 奶精 · 過期奶精 ...

#84. 早餐店大冰奶製作祕辛5大成分讓它變最強瀉藥

你知道每天早上人手一杯的大冰奶，到底是用什麼做的？其實，大致可分3種作法：奶茶粉，紅茶加鮮奶、牛奶、奶粉的紅茶拿鐵，更多的是紅茶加奶精粉、 ...

#85. 81款熱賣食品含反式脂肪

是次研究中，在淡奶及煉奶/甜奶樣本檢測到的反式脂肪含量介乎每100克0.048克至0.32克。奶精，又稱植脂末，通常由葡萄糖漿、植物脂肪、酪蛋白及其他食物添加劑，經調配、 ...

#86. 「奶」字食品沒有奶？營養價值差很大！(詳全文)

「奶」字品食品與牛奶的差異：. 1. 奶精：. 外表像奶粉，有奶味的油脂產品，但其實不含鮮奶，主要是以植物油脂 ...

#87. 張惠妹難瘦是戒不掉奶茶？大陸瘋傳有「喝不胖的奶茶」真相是…

奶精的主要成分有棕櫚油、椰子油、氫化植物油、單或雙甘油酯、糖、香料等，其中以油脂含量占大比例，其富含飽和脂肪、反式脂肪酸且熱量也高的特點，長期攝取容易導致肥胖和 ...

#88. 反式脂肪壞在哪裡？小心這些含有反式脂肪的地雷食物

奶油類：前面有提到，奶類中也含有反式脂肪，如果製程中再加上其他的油脂，反式脂肪的量就更難控制了，像是奶油、奶精、花生醬，還有西餐的焗烤、濃湯。

#89. 碳水化合物與營養成分- 奶精球coffee Creamer的卡路里

MyFitnessPal 透過App 上提供的運動示範、健身計畫和500 多款食譜，為會員提供健康藍圖，內容從最佳燃脂健身到攝取健康食品應有盡有。因此，無論您是想達成步行減重、追蹤 ...

#90. 奶粉和奶精的区别

“奶精粉”实际上就是“植脂末”，学名“氢化植物油icon”，是一种人工精炼或者氢化油脂，包括人造奶油，代可可脂都是它。“奶粉”顾名思义，是以牛奶、羊奶或其他动物乳制品为 ...

#91. 奶茶之旅(三) 奶茶的黃金比例，調製一杯色香味俱全奶茶的秘密

... 奶如何搭配】. 準備好茶湯後可以搭配鮮奶、奶精製作奶茶，已可以另外增添奶粉、淡奶、煉乳來增加奶香的厚度，鮮奶茶建議茶與奶的比例為1:1或是2:1。奶精 ...

#92. 奶茶反式脂肪酸爆表？喝多了会让血液 ...

奶茶里的奶可能是牛奶、淡奶、奶精（植脂末）、植脂奶，奶精的主要成分是植脂末，它是一种在食品生产中用来替代牛奶的合法物质，而且奶精≠反式脂肪。奶精 ...

#93. 飲料

招牌咖啡-- 加糖加奶精調理的咖啡。美式黑咖啡-- 黑咖啡( 不加糖及不加奶精) 。拿鐵咖啡味道怎麼比其他咖啡淡？

#94. 植脂末是什么？它为什么有害健康？

不少喜欢喝咖啡，或者喜欢吃零食的朋友们经常会在咖啡伴侣的包装或小饼干的包装上发现一类叫“植脂末”的东西。植脂末，就是以前人们俗称的“奶精”。

#95. 植物末的性能特点

植物末的性能特点-江西维尔宝食品生物有限公司- 植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。

#96. Re: [問題] 奶精球跟奶精粉哪個比較好? - 看板Drink

(下面幾句話是SAM369的原文) 奶精+茶類喝多了會腎結石你還是買奶粉或是鮮奶自己泡成奶茶喝比較健康喔另外鮮奶+茶弄成熱的容易對身體不好或是拉肚子 ...

#97. 原物料及設備| 目前在歐洲買不到伯思美的粉類產品,請問是 ...

歐盟於2021年4月開始，禁止任何來自台灣含奶的動物性成分的產品進口，包含奶精，即使是少量添加動物性成份也無法進口，目前奶精裡唯一的動物性成份為酪蛋白，僅佔很小的 ...

#98. 奶精粉的危害 - 神奇養生網

但奶粉含有反式脂肪酸，是一種非常不健康的油脂，人體很難代謝。劣質奶粉也會導致心血管疾病，所以最好用奶粉少喝一些飲料。什麼是奶精粉? 奶精被 ...

#99. 奶茶中真有牛奶嗎？街頭奶茶店調香味多用奶精

其中，一種現調奶茶和一種速溶奶茶樣品中的沉澱現象最明顯。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅介紹，奶茶中加醋之所以會出現沉澱，是因 ...

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