#品城記 #探店 #宵夜#炒螺明#傳奇
專訪炒螺明:世人笑我太瘋癲,我始終不過是個人……
廣州美食的一張名片
在廣州宵夜界,有一位傳奇人物,人送外號“炒螺明”。他一個人,一部單車,頂著一個爆炸頭,穿著鮮豔的服裝,在街頭賣螺;有些人對它嗤之以鼻,覺得他瘋瘋癲癲老不正經;有些人自稱是他的“粉絲”,爭相跟他合影,向他索要簽名;了解他背後故事的人,同情他的辛酸經歷,為他感到不值,對他表示同情……到今年,他已經賣螺賣了40年了,不管你喜不喜歡他,他都已經成為了廣州美食的一張名片。可能是因為年紀逐漸大了,這些年,越來越少見到明哥的身影。最近,很多人發現,炒螺明出現在了廣州網紅餐廳超級文和友裡面,亦有不少的人專門跑過去跟他“面基”。我們也打聽到,在完成了文和友的工作以後,明哥依然還是會推著單車,到寶業路擺攤,那裡,可能是他更加熟悉的地方。為了了解明哥現在的真實心態,我們決定,找一天去到寶業路,對明哥展開一番突擊專訪……
賬單:
2盒炒螺——60元
共計:60元
BGM:
1.陳光榮 - 女巫湯意麵
2.夜來香-李香蘭
3.文揚witzar - 老哥兒穩
4.Max Richter - Leo (Bonus Track)
5.N.K.楊凱 - 甜蜜的雨
6.梅艷芳 - 女人心
7.漫漫人生路-鄧麗君
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
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女巫湯意麵 在 [好雷]《喜歡你》-This is not what I expected - 看板movie 的推薦與評價
圖文版:https://ime4wa799.pixnet.net/blog/post/152977973
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#喜歡到讓你好想再談一次戀愛~
#愛情是不期而遇的~
#在不符合愛情規律的預期下喜歡上你~
艾咪世華去走走要在這
分享這如同食物中毒般的浪漫愛情片"喜歡你"。
●前情提要
自去年金馬獎後,
筆者就對周冬雨這位演員~
敢愛敢恨.講話直率卻帶稚氣的個性印象深刻~
在相繼錯過謊言西西里.七月與安生後,
自然要把握此次上映的"喜歡你"~
就抱著看周冬雨以及金城武的心態,
踏入了信義威秀~~
●《喜歡你》導演-許宏宇
"新銳剪輯師"許宏宇導演參與了許多部~
香港電影的拍攝及剪輯工作.Ex:陳可欣<投名狀>,
而此部《喜歡你》則是許宏宇的導演處女作,
片中以真實不做作,
跳脫了陳可欣導演擅長的深沉難詮的感情故事~
是一部成功的輕鬆浪漫愛情片。
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防雷頁,有劇透~~
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●《喜歡你》中幾大令人印象深刻的特色
1.總裁系列如天敵般的相遇:
《喜歡你》
根據作家藍白色的小說《男人使用手冊》改編,
從一開始女主角刻錯車的相遇,
到喝醉誤闖陽台導致進警局,
甚至害路晉被迫錄所有節慶的恭賀影片,
雖是總裁系列,
但在輕快的節奏裡,
跳脫了千篇一律的愛情公式,
讓《喜歡你》中愛情的甜味~
如創意料理般溢向每位觀眾。
2.Food Porn-食物即色情:
男主角路晉是一位舌尖挑剔無比的總裁,
而食物就像是解開密碼的鑰匙般,
攻破了路晉那層層上鎖的心防。
此片通滿了路晉對食物獨特的見解與批判,
Ex:吉普賽女巫湯意麵,
熟紅酒的微醉裡,充斥著一絲強勁的味道,
讓散發著草藥香氣,
如女巫的魔法一般,撂倒我的胃。
(當電影播到此段時,艾咪悄然地將嘴~
湊到筆者耳旁輕道:學起來~
卻赫然發現筆者正默默的作者筆記XD)
在這筆者必須說非常地佩服許宏宇導演,
運用慢速近距離拍攝以及快速剪接的方式,
避開了動刀開鍋下廚等畫面,
讓食物雖夢幻卻步搶走男女情感的鋒頭,
新銳剪輯師果真是名實相符。
3.如食物中毒般的愛情:
片中因吃了河豚而中毒的兩人,
腦中出現了許多的幻覺,
攻不但屋外屋內,連公車裡都下著大雨。
許多人看完都覺得這段泰跳脫令人無法理解,
但筆者卻是非常喜歡這段,
筆者認為愛情對路晉就是食物中毒,
當愛情來臨時就如同下雨,
彼此的情感在旁陀大雨及濛濛細雨間縮放,
而只有在最平靜的那一刻,
才會發現自己默默進入了對方的世界。
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●觀後感想:
『戀愛到某種階段,自動進入某種規律。
在範圍則限制於我和她兩人。』-張國立
在張國立《愛情的規律與範圍》一書中寫道:
『每種事情都有其規律與範圍』
而每一個人從小受原生家庭的影響,
都不自覺地有了自己的規律與範圍,
那麼當愛上一個人時,
就要去想,是要接受對方的規律與範圍,
或是去改變對方的規律與範圍...
電影中,路晉約了路爸吃飯,
在短暫的見面相處與談話中,
他看見了自己被原生家庭影響的~
愛情觀、親情觀甚至友情觀,
他赫然發現了自己是如此的討厭甚至可憐。
如最後路晉打破了原本被自己束縛的規律與範圍,
下車跑進不屬於自己範圍的市場追上了顧勝男。
筆者認為從路晉與路爸吃飯開始,到跑去找顧勝男告白這段才是此電影的主軸。
寫到這,心底感觸油然而生~
筆者與原生家庭雖然只有短暫相處,
卻受到原生家庭的束縛,
小時候筆者曾被算命師說會剋父母剋家.命不好,
導致被疏遠甚至趕出家門,
這些事深埋筆者內心揮之不去。
所以長大後,筆者總對迷信之事嗤之以鼻,更是不碰算命之事。
與艾咪認識後,艾咪的愛拜拜愛算命眾所皆知XD
此事也造成筆者與艾咪的幾次爭執,
但最後筆者與艾咪都各退一步,
決定接受彼此可能交集的規律與範圍,
筆者也決定放下並結束那無法釋懷之事,
『關於結束,有的結束是為了躲避,期待新的開始;
有的結束則根本是為了開始。』----村上春樹。
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『This is Not What I Expected』
愛情是無法被預期的,
不論是買豬的人或賣豬的人,都有可能愛上豬~
《喜歡你》是一部成功的浪漫愛情片,
周冬雨在顧勝男的腳色裡把自己真實坦率的一面~
完全顯現,讓人覺得疼惜可愛;
金城武在《喜歡你》中難得放開來演,
想把對方吞進去的愛情感演得非常到位;
林志玲在片中演路晉的私人廚師,
演技依舊,但臉上已有些許歲月的痕跡~~~
筆者身邊有許多還未找到愛情的朋友,筆者想說,
請放下那些被束縛的規律與範圍,
也許那無法捉摸的愛情就在你身邊,
請堅信愛情是無法被預期的~
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看完影評的各位,
來聽聽《喜歡你》的主題曲-
『我喜歡上你時的內心活動』,
陳綺貞那蕩漾水波般柔軟美麗卻又餘韻綿長的歌聲,
將那甜蜜的感覺留在彼此的心中~
https://www.youtube.com/watch?v=T2pApJauyGQ
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