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《 奧特摩 Octomore 11.X系列 》

待續...

#Octomre #奧特摩 #Bruichladdich #威士忌 #布萊迪 #凱莉兒微醺頻道

要好好認識一間酒廠，最直接的方法，就是把他們家的酒款通通擺出來，認真喝一輪就對了。不過有點吃力就是。
　　
昨天我參加的就是這麼一場活動。
來自艾雷島的 Bruichladdich 布萊迪酒廠，把他們三條產品線：Bruichladdich（無泥煤）、Port Charlotte（40ppm重泥煤）、Octomore（超重泥煤）總共31款酒帶到現場，其中還包括不少舊版、絕版款、限量款，一次就給你大滿足。
喝到有疑問了，也有相當專業且直爽的品牌大使全程駐點任你問到飽。光是這樣就夠酒友們開心的了。
　　
還能更開心嗎？可以的。
主辦單位 WhiskyLand 威士忌樂園 與布萊迪，貼心準備了使用同樣來自布萊迪酒廠的植物學家琴酒所特調的 Gin Tonic 作為迎賓清涼飲，波夏10年做的冰淇淋可以醒醒腦，布萊迪酒糖可以帶回家。每個整點舉辦有獎徵答，獎品有200ml 艾雷島大麥布萊迪等大禮，氣氛相當熱絡。
High 到我隔天打開包包，裡頭依然飄出泥煤香。
　　
場中聽到的資訊太多無法一一紀錄，在此就挑一件來分享吧。
舊版的 Bruichladdich 16 年 The Laddie Sixteen 大約是 2012、13 左右推出的產品。但算算時間，16年前那時候布萊迪還在關廠中，根本沒有製酒啊，最年輕也是 1994 關廠前蒸餾的，少說至少都 18 年了。但當時為了建立基本產品線，所以還是在包裝上寫了比較年輕的酒齡來銷售。
現在你也知道了這個小秘密了。有緣分遇到價格又合理的話，可以收。
但硬要說的話， The Laddie Sixteen 和 The Laddie Twenty Two 擺在一起相比，我是喜歡後者多一點。

Bruichladdich Taiwan 布萊迪單一純麥威士忌

附帶一提，據說 WhiskyLand 的單杯價相當佛心，先筆記起來，下次有機會再過去確認。
　　
#我竟然少蓋一格
#Bruichladdich #布萊迪 #portcharlotte #波夏 #Octomore #奧特摩 #laddieshow

【世界和平】

我是個火柴控。品質好的火柴，擦亮之後，燃燒緩滿，柴火溫和均勻。我喜歡從世界各地，尤其是法國，搜集火柴帶回台灣。在911事件之後，漸漸不能從國外攜帶火柴回國⋯⋯同樣的，我也喜歡蠟燭，各式蠟燭，大的、小的、無香味的、香氛的。

今天，我有世界和平的感觸，不是為了911，而是為了一場網路上的戰爭，「泥煤大戰」。我的好友，蘇重，是一位威士忌愛好者，也是愛樂電台的節目主持人，他寫了一篇文章，把這場大戰的始末交待清楚了。大意是，由於疫情，大家開始習於網路品酒會、講堂、分享會。不久前，在一個網路講堂上，一個威士忌品牌的大使，脫口說出另一個品牌的威士忌，在泥煤方面的行銷，是Bullshit。Bullshit這個字，其實是「廢話、鬼扯」的意思，但是卻被翻譯成「大便」。而人們相信了，認為品牌大使意指這是大便。所以，後續延燒特別嚴重。

偏偏，威士忌行銷話術，往往少不了加油添醋，甚至可以說是鬼扯；然而，被指為「Bullshit」的品牌，Octomore奧特摩，恰好不是一個走鬼扯路線的品牌。相反的，Octomore奧特摩/Bruichladdich布萊迪是個相當透明化的酒廠。

在網路直播上，說錯話，傳得特別快，如果被有心渲染，影響特別深遠。Octomore這個品牌，在等到對方發佈公開道歉函之後，感到道歉的內容，不夠誠意，不足以彌補損害。因此，決定做些事情，讓威士忌業界的意見領袖們，幫忙澄清這件事。

上週，我這裡接到一份邀約，說Octomore的品牌大使Rax，要親自登門拜訪贈禮。Rax是我的朋友，是品牌大使，也曾是我的學員。助理說，她想順便朝聖一下，前輩王靈安的店，所以我們約在華山的Trio見面聊。很意外地，我們還被招待了舊版的威士忌老裝瓶。更意外的，平時不喝威士忌的助理，竟然對這風味，念念不忘。

話說回來，Rax送給我香氛蠟燭，一打開，木質、柑橘氣味撲鼻而來。這不是一點燃，就立即噴發香氣的線香，而是要耐心等待的香氛蠟燭。他說，過去一週以來，他走訪數十位意見領袖，親自登門，就是為了說明「泥煤大戰」之後，他們想要澄清的是——極重泥煤，甚至給出分析數據，這是奧特摩的風格特色，不是隨口說說。他們想要用這香氛蠟燭，作為寓意深遠的禮物。再加上一份聲明稿，裡面提供分析數據，說明超重泥煤，不是隨口說說，有分析數據佐證。

必須承認，我對這風波始末，渾然不知。我最近只專心備課與研究，活在自己的世界裡。

在聽到這件風波始末之後，我為了他們需要如此大費周章澄清，感到困惑。但是，當我意識到，有太多人，可能會在不意間傳播錯誤消息而不自知，在這過程當中，不公平的對待、傷害已經造成，或者加重，我便又認為，應該站在朋友的立場，替他們說幾句公道話。表明立場，點到為止，希望足夠。

法國詩人韓波曾說，如果他有三根火柴，他想一根一根地點亮，慢慢看清情人的臉龐。這個梗，所有法國中學畢業生都該知道。但是我有好多、好多火柴，我點亮這個香氛蠟燭，想要靜靜地，期許世界和平。至少，衝突，不該發生在艾雷島。艾雷島，應該要是個團結的地方，尤其，當我們談的是威士忌。

#WeAreIslay

泥煤威士忌總是令人又愛又恨
但是有一支酒款超脫所有泥煤威士忌
我們稱它為泥煤界的巨獸—奧特摩Octomore
他的麥芽擁有數倍到數十倍於其他威士忌的泥煤濃度
站在頂點的泥煤威士忌，身為威咖不能不試
今天就讓滷蛋帶大家來開箱看看這支威士忌表現如何吧！

為了回答外界對世界最重泥煤威士忌奧特摩的疑問？酒廠請第三方檢測單位測量了泥煤濃度！這與香氛蠟燭的關係又是什麼呢？