不知道有沒有一種分類,是愛吃喜餅系?
永遠細數不清參加了幾場好友的婚禮,但絕對記得餐席最澎湃的那場,或是禮盒最合胃的時候。
最近受 Weddings新娘物語的邀請之約,開箱 奇華餅家 Kee Wah Bakery 手工喜餅「金鸞喜禮盒」,屬於西式喜餅,包裝是一襲胭脂紅襯托風格清雅的蓮花圖案,簡潔卻不失喜氣。
雖是餅乾常見的奶油、可可與杏仁等元素,卻交揉不同成品,是老少咸宜皆合胃口到最後的那種耐吃,不容小覷。
分享一下這一次禮盒的拍攝方法:
▪ 首先到布行剪適合的底布(盡量不要挑選反光材質)。
▪ 拍攝禮盒完整外觀,因禮盒屬於金屬,需要注意光線的強度,避免禮盒在顯色上失真。
▪若同一種餅乾單拍太無趣,可以擺放不同種類,拉出前後焦距,凸顯主要餅乾的特色。
▪若是小巧可愛且有包裝的糖果,可以用撒全景的方式,製造活潑感。
▪尋找家中的加分小道具,我撈出了至少有十年歷史的乾燥裝飾花,終於派上用場!
最難的一部分,大概就是 #金鸞喜禮盒 中的拿破崙系列太涮嘴,得禁止自己不要邊拍邊吃!
👉金鸞喜禮盒口感全文:https://ekangwoman.com/keewah/
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,奇華賀歲 新年禮 精選迎春禮盒 蝴蝶酥 牛油蛋卷 杏仁片朱古力曲奇 腰果曲奇 手信 伴手禮 香港美食 小紅莓曲奇 http://www.mrlamsan.com/2019/01/KFBA.html https://youtu.be/wp6V8DYwhh8 https://keewah.com/...
奇華 餅乾 在 懶貓太太的日常 Facebook 的最佳貼文
[懶太太]
#好康推薦
罕病家族媽媽做的餅乾🍪超好吃😋,
歡迎大家在公司團購預定唷!😁
這不是業配唷,純粹分享,因為我覺得好吃又可以幫助罕病家族!
上次參加活動,我們罕病基金會的前輩媽媽們有做些商品參與園遊會義賣,我換購到兩小包餅乾,一吃驚為天人,好像我的喜餅,奇華喜餅的餅乾哦!不會太甜太油,也不會吃膩,我很珍惜地只給毛毛吃一點,剩下的帶給一起看“孤味“電影的吃貨好友吃,她也覺得超好吃。
一問之下,原來是晉豪哥哥的媽媽做的。
晉豪哥哥是成骨不全症(俗稱的玻璃娃娃)
已經18歲,參與合唱團多年,跟他一起散場的時候,他很開♥地告訴我,他媽媽很會做餅乾,有一個粉絲頁,可以去購買!
#臉書搜尋
#甜蜜巧克力工坊
https://www.facebook.com/%E7%94%9C%E8%9C%9C%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E5%B7%A5%E5%9D%8A-653592161322087/
這次我們鹿港表演,豪哥媽媽也有做餅乾跟鳳梨酥來販售,歡迎大家有空來購買,若當日無法來,也可以跟親友同事一起團購唷!很實在的餅乾,耶誕節🌲吃會很幸福唷!🎅🤶
奇華 餅乾 在 G子的漫畫生活 Facebook 的最佳解答
吃甜甜分喜氣❤
喜餅居然有桃酥,灑花ing🎉
奇華 餅乾 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
奇華賀歲 新年禮 精選迎春禮盒 蝴蝶酥 牛油蛋卷 杏仁片朱古力曲奇 腰果曲奇 手信 伴手禮 香港美食 小紅莓曲奇
http://www.mrlamsan.com/2019/01/KFBA.html
https://youtu.be/wp6V8DYwhh8
https://keewah.com/hk/cny-gifts/assorted-snacks-gift-box.html
新年推出既迎春禮盒
6款不同口味既餅乾
用來送禮最合適
高貴太方又夠當紅
蝴蝶酥有2款口味,原味,咖啡味
牛油蛋卷 香脆可口
另有三款曲奇
小紅莓個人最喜歡
杏仁朱古力就超濃郁!
非常得體又好吃的禮盒~
#奇華餅家
#香港手信
#香港伴手禮
#香港美食
精選迎春禮盒
牛油蝴蝶酥(三件)、咖啡蝴蝶酥(三件)、杏仁片朱古力曲奇(四件)、腰果牛油曲奇(四件)、小紅莓牛油曲奇(四件)、椰絲蛋白曲奇(一包)、牛油蛋卷(一包)
原價: HK$108
奇華 餅乾 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
今個聖誕節
http://www.mrlamsan.com/2018/12/KFCR.html
奇華餅家特別推出聖誕節版本禮盒應節
有可愛既熊貓曲奇
聖誕樹曲奇禮盒
傳心傳意禮盒 聖誕節版本
非常漂亮精美
吃完還可以拿來放東西
鐵盒好精緻
#奇華餅家
#奇華
#奇華聖誕樹禮盒
#熊貓曲奇
#香港製造
#KEEWAHBAKERY
奇華 餅乾 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
【蛋糕系列】
❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
廣式月餅在眾多人心中也是站有一席之地
特別是那獨特風味的餅皮以及帶有點Q度的蓮蓉餡
更是茶餘飯後的最佳小點心~
趕緊來試做看看吧^^~
配方:
低筋麵粉:150
高筋麵粉:130
蜂蜜:180
食用油:80
小蘇打:2克(配一咪咪溫開水)
鹹蛋黃:17顆
蓮蓉餡((若嫌麻煩可直接買現成))
乾蓮子:150克
水:650cc
細砂糖:260克((不會甜.不要改糖量.比例會跑掉))
麥芽糖:40克
注意事項:
1.皮攪拌粉看不見粉了立即停手
2.鬆弛過度月餅旁邊會站不住腳.鬆弛不夠月餅皮會過硬)
3.蓮蓉餡寧願過乾也不要過濕(太濕容易爆餡.放不久)
4.上蛋黃注意請用烤肉毛刷.塑膠的別用.越薄越好才看的見紋路)
5.祝大家中秋節快樂.謝幕~
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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#祝大家中秋節快樂#趕緊來做做看唷