又有人問你天貝是甚麼?
試下send這段片俾佢睇~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#tempeh #tempe #fermented #天貝 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/143941 Amazon Tempeh Starter https://amzn.to/33Yz0px 淘寶 https://s.click.taobao.com...
天貝 發霉 在 Facebook 的精選貼文
食素這件事話難唔難,話易亦唔易,所以我都寫左唔少適合香港人的入門文章,歡迎分享給有興趣的朋友,亦可以留低問題我會逐一解答。
🥗天貝 // 香港邊度有得賣?擺得耐會發霉?點煮先好食?
https://misskitb.blogspot.com/2020/04/1.html
🥦邊度有椰菜花飯買?如何自己打椰菜花飯?可以點樣食?
https://misskitb.blogspot.com/2020/08/blog-post_6.html
🥗神奇的日式油豆腐皮 油揚和稻荷有甚麼分別?家常簡單食譜推薦
https://misskitb.blogspot.com/2017/09/kitb_12.html
🥦香港哪裡買到草飼牛油?生酮飲食/防彈咖啡必備
https://misskitb.blogspot.com/2019/03/blog-post_3.html
天貝 發霉 在 位子 X 蔬適圈 Facebook 的最讚貼文
【居家動手料理】
待在家快要發霉了嗎?
一起動手來做刈包、串串、手捲
變出不同的「新」滋味
✨天貝尬新餐肉✨
口感不同肉肉友善替代品
加在一起蹦出新滋味,古早味新吃法,美味營養兼顧,口口都有蛋白質
刈包
🔸刈包皮
🔸酸菜
🔸花生粉
🔸生菜沙拉
🔸新餐肉
🔸天貝
料理小秘訣
✔️酸菜要帶一點水分,加一點辣椒微辣,不要炒太乾
✔️天貝煎至兩面金黃,撒上黑胡椒!鹽巴
✔️調製鹹鹹甜甜的醬汁,淋在天貝、新餐肉上面
✔️最後再撒上花生粉,才有濕滑軟綿的口感,非常好吃
天貝串串
🔸各式各樣的天貝
🔸酪梨 切塊
🔸小番茄
🔸新餐肉 切塊
🔸奇異果
🔸純素起司
料理小秘訣
✔️組合成天貝串的順序會影響風味,以下是推薦順序
先放豆類天貝,再放一塊水果(奇異果),然後可以加入「新餐肉」
再放米天貝、純素起司
這兩個搭在一起很讚
接下來,再來豆類天貝、酪梨,蕃茄再最上方
從清爽水果先吃,再品嚐天貝,吃完滿嘴都是滿滿都香甜天貝的味道
超簡單的動手組合料理~~
搭在一起豐富滿足
喜歡記得按愛心、留言鼓勵 ♡´・ᴗ・`♡
媽媽會推出更多食譜的💪🏻
Photo @su_yang_rayyy
新餐肉 @omnipork.tw
#天貝 #雲朵天貝 #新餐肉
#手作料理
#vegan #純素 #素食 #蔬食
天貝 發霉 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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發酵箱 https://s.click.taobao.com/i8gTNyu
天貝是印尼的發酵食品,看起來好像牛札糖。由根霉屬真菌接種到脫皮黃豆發酵而成,蛋白質豐富,天貝發酵以黃豆為主,其他穀類或豆類如鷹嘴豆,都可以製作天貝。
How to Make Tempeh Homemade 天貝是甚麼【純素】三大發酵營養食品之一
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肥丁的料理書
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
天貝 發霉 在 发酵好的天貝... - 姐妹健康有机食品阁(Sister Green Organic) 的推薦與評價
空气中,容易受空气中的孢子汙染,而发霉。 #問3:如何吃天贝才安全呢? #答3: 絕大多数的菌,皆為好氧性,因此在低温与真空包裝的 情況下,菌都进入休眠状态,肉毒桿菌 ... ... <看更多>