回訪無數次我最愛的大黑❤️居然推出無菜單鐵板燒,當然要吃起來🥳🥳🥳一次滿足生魚片、握壽司、鐵板燒的夢幻組合!高檔食材包括:紐西蘭藍鮑魚、廣島牡蠣、北海道帝王蟹or澳洲活龍蝦、海膽、日本宮崎和牛🤩
一個餐期只有8個座位還不趕快直接訂位訂起來⏩ https://reurl.cc/raWDWE
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🌀無菜單鐵板燒 $1380
🌀無菜單鐵板燒+生魚片+握壽司 $1680
🔸前菜四品包括:山藥細麵佐豆味噌/黑糖水雲醋飲/時蔬鮮蝦捲/金茸菠菜 非常精緻不馬虎的前菜組合
🔸生魚片組合是:八鰹配蒜片/磯鱸/葡萄蝦,我不吃生蝦師傅幫我換成干貝
🔸當日最驚喜的食材就是「紐西蘭藍鮑魚」又被稱為藍精靈,口感比一般鮑魚更軟嫩一些,而且藍色的殼好美差點想帶回家做紀念😂
🔸我們有加價$350把帝王蟹升級為半隻龍蝦,是上桌前還活跳跳的「澳洲水姑娘龍蝦」,師傅完全把蝦肉都處理切好了,身為客人只要動筷子就能吃到新鮮飽滿的龍蝦肉實在太幸福了🤩搭配金箔點綴雖然沒有特別好吃但吃的是優越感啦哈哈哈🤣
🔸日本宮崎和牛的在鐵板煎至五分熟後表面有一點恰恰,油脂的香氣在咀嚼時在口中釋放,可以搭配少許海鹽跟店家調製的芥末👍
🔸當天吃到三顆壽司,分別是台灣水針魚/赤尾竹莢搭紫蘇醋凍/北海道赤海膽搭海螺,雖然海膽不是大黑的主力強項,但搭脆脆的海螺組合倒是我第一次吃到而且蠻喜歡的!師傅說如果吃完這些都還沒飽可以跟他們說噢~會再變出小丼飯之類的給你
🔸最後最後,因為近期吃到太多無菜單的甜點都沒有很喜歡本來不抱期待的。但大黑的甜點的部分是熱熱的芋泥煎餅,酥酥脆脆的餅皮夾不甜膩芋泥餡,我跟朋友都覺得好好吃噢!🥰因為是無菜單也許大家吃到的內容不一定會相同,但我想高CP值的感受一定是一樣的啦
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🌟一直以來喜歡大黑的原因就是在同一家店裡生的熟的都可以吃到,滿足聚餐的需求!如果不幸訂不到鐵板燒了也可以去訂大黑居酒屋,也超級推薦唷👍
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🚇 東區。忠孝敦化站
📍 大黑料理亭
🏠 台北市松山區市民大道四段177號2樓
☎️ 0225777871
🗓訂位查詢 https://reurl.cc/raWDWE
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood,會肚子餓。影片也在IG ⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食
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📍Taipei, Taiwan
大黑料理亭 / 鐵板燒mix壽司套餐 / $1680
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願:🌕🌕🌕🌗🌑
🗺台北市松山區市民大道四段177號二樓
🚇捷運忠孝敦化站2號出口(小巨蛋站和忠孝敦化站中間)
☎️(02)2577-7871
⏰18:00-01:00(週一公休)
🍽2020.11.26到訪用餐
💡補充💡隔了好久又來到大黑用餐了!之前都吃單純壽司板前料理🍣這次吃鐵板燒加壽司套餐!套餐內容有生魚片、烤魚、蒸蛋、壽司、龍蝦、和牛、甜點!份量實在是飽到不行😂😂😂師傅會先將今日食材全部秀出來給客人看!包含活海鮮的部分🦞小資族快點收藏起來享受一波吧😋😋😋然後座位有限(8-9個位子),建議先訂位哦!每天的魚貨不同,以當天食材為主喔!
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又是大餐來著🍣🍸
許久沒吃 #無菜單日式料理 了😋
在搜尋和好友的聖誕大餐餐廳時,看到喜愛的部落客推薦這間,剛好和好友從沒一起吃過無菜單日式,就很隨性下訂了!
「大黑 深夜板前-鮨」位在市民大道有名的串燒居酒屋一條街上,最早大黑一店就是在這以居酒屋起家,後來才開了二店,而樓上則是專做無菜單日式料理,今年才剛開幕不久,只有七個座位🏮
套餐有分$1380和$990二種價位(需再加10%服務費)✨我們都選了$1380,總共有18道料理,可以一次吃到許多樣新鮮頂級食材,像是 #宮崎A5和牛、#北海道干貝、#廣島生蠔、#海膽、#甜蝦⋯等,道道上桌都讓人充滿期待與驚喜😍
師傅們動作很流利且專業,雖話不多但很親切,還特別多招待了我們一道尖梭魚握壽司,好暖心☺️
對魚種海鮮認識淺薄,加上沒有具體菜單能參考,對於吃進嘴裡的食材有些都好陌生,有好多沒聽過的深海魚😂還好有師傅一一介紹,真是開了眼界👍🏻這也是吃無菜單料理有趣的地方之一吧!
👇🏻詳細料理菜色可點照片查看🤤
#大黑深夜板前鮨
📍 台北市松山區市民大道四段177號2F
🚇 捷運忠孝敦化站,步行約5分鐘
☎️ 02-2577-7871
⏰ 18:00-01:00(周一公休)
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