#迷你版簡易八蒜包
早上和我媽聊到她竟然沒有吃過最近很夯的排隊美食「八蒜包」於是我靈機一動用全聯買的小餐包、鮮奶油乳酪、鮮奶油、蒜泥及砂糖搭配氣炸鍋 完成「迷你版簡易爆漿八蒜包」想不到口味跟外面買的味道一模一樣耶~~
我幫大家簡化成簡易版的偷吃步食譜,只需要製作奶油乳酪內餡、奶油大蒜醬搭配現成小餐包, 不用大費周章做麵包揉麵糰等發酵 也不用排隊~媽媽們一定要學起來💪🏻💪🏻
詳細圖文食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/557493061
📍奶油乳酪內餡:奶油乳酪180g, 鮮奶油100g, 砂糖30g
📍奶油大蒜醬:融化奶油液90g, 全蛋1顆, 蒜泥30g, 蜂蜜10g, 起士粉20g, 義大利香
菜末適量, 鮮奶油30g
📍作法1.直接將奶油乳酪內餡及奶油大蒜醬各自通通混合拌勻即可。
📍作法2.將小餐包劃兩刀(不要切斷)
📍作法3.將奶油乳酪內餡填入餐包縫內。
📍作法4.餐包表面裹上奶油大蒜醬。
📍作法5.放入180度氣炸鍋約6-7分鐘。
在家就能吃到現烤的「迷你八蒜包」步驟好簡單,我媽一下子就吃了兩顆呢 !! 口感外酥內軟、除了有濃郁蒜味外,裡頭還藏了滿滿療癒的奶油乳酪餡, 而且菲力的cream cheese的口感和酸味都適中、搭配鬆軟的麵包非常對味😋😋
熱量就先拋到一旁吧~~
#Philadelphia #菲力鮮奶油乳酪 #菲力乳酪特濃蒜蒜包 #全聯 #氣炸鍋料理 #一起吃早餐
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✎ 台中↠小吃
👣 #八蒜包 👣2021/03/27
在高雄爆紅的八蒜包來台中快閃啦!
這家是高雄「#懿品乳酪菓子手造所 」來賣的,
地點在勤美,#快閃 到5/9,經過都是大排長龍,
感謝親愛的同事分享給我(比心)
🔹 #招牌八角蒜香乳酪餐包 NTD85
▫️剛拿到的時候一打開超級濃郁的蒜香!
大小大概是男生的手掌再大一些,
每顆都有專用的牛皮吸油紙袋包裝,
外層抹上大蒜醬汁、起司絲跟大量麵包屑去烤,
拿的時候一不小心就掉滿地麵包屑,
麵包外層吃起來有些酥脆感,熱量超級邪惡啦!
冷掉吃會稍稍偏油一點,建議趁熱或回烤,
中間是爆漿乳酪醬,建議平均沾著吃口感比較好,
單純麵包體部分不算有彈性,會比較不出色,
有機會想去吃看看高雄自由市場的六角爆乳包!
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 勤美誠品綠園道正門口(面對市民廣場)
#黛咪食旅台中
#黛咪ʏᴜᴍ八蒜包 #黛咪ʏᴜᴍ勤美
#台中美食 #台中小吃 #台中早餐 #高雄美食 #勤美 #勤美草悟道 #勤美綠園道 #勤美美食 #勤美誠品 #勤美誠品綠園道 #公益路 #公益路美食
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#開箱排隊美食
前幾天剛好到板橋大遠百主持活動
在美食街覓食的時候
被一股蒜香味吸引
仔細一看是 #八蒜包!
(懿品乳酪果子製造所出品的八蒜包)
之前在網路上看過討論評價好像不錯
抱持著發胖的心情買了一個
嗯⋯我只能說真的熱量爆表
不單純只是大蒜而已
裡面居然還有滿滿的乳酪
麵包體是軟的不是法國麵包那種
整體評價
蒜味因為乳酪有被均衡掉
不知道是大蒜醬太油還是麵包本身很油
吃到後面有股油膩感
有點小失望
總之如果你是喜歡
軟麵包跟乳酪大蒜的人可以吃
如果你是喜歡大蒜法國麵包就⋯pass😆
不厭其煩的叫你追我Instagram:https://www.instagram.com/shiaushiouhsu/
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【商品名稱/價格】:香蒜起司麵包/35
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:293 kcal / 93 g
【評分】: 87
【心得】: 最近新出的麵包,肥宅我蠻愛吃蒜味麵包的,
蒜味+起司這組合也挺無敵的,建議微波後再吃味道會更佳,
只是熱量有點高就是惹QQ
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