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大家說英語pdf下載三寶媽艾莉絲的生活紀錄 在Facebook 的評價

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中英文網路資料免費分享 :FACEBOOK 社團:[好書精選] 中英文教育資源及好物優惠分享https://www.facebook.com/groups/326160951723794/大家好，我是一位目前住在美國灣區的台灣媽媽，育有一女一子(8歲、6歲)，美國電腦科學研究所博士 (電腦輔助醫學、電腦視覺、機器學習)。曾經入圍2018年信誼基金會幼兒文學獎。喜愛收集優質的教育資訊及推廣好書，希望能在此園地和您交流~ :)＊中英文各科目教育資源整理 原文網址 （持續更新中）https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/520677625605458/#中文節目  #英文節目  #台灣各公立家圖書館資源#英文學習App    #KhanAcademyKids  #中文筆順字詞學習App萌典#台灣翰林課本習作電子書#國語日報週刊免費看#未來兒童雜誌免費看#美國灣區小學線上教學軟體使用經驗🌼[YouTube免費收看:優質兒童/青少年節目整理] 中文繪本故事、英文繪本故事、運動、美術、音樂、科學魔術、科學實驗、科普知識、哲學思辨、中英雙語學習、食育科學烹飪、藝術、讀書辯論、名人讀書訪談、青年夢想實踐、漢字探討、兒童認字、保健科普等2020年三月美國開始 Shelter-in-Place 學校停課後，社團陸續整理了許多台灣優質的兒童及青少年節目，以及美國老師課堂上常使用的YouTube頻道，希望小朋友即使在家閉關防疫，也可以從這些精采的節目中習得知識並感受到樂趣。把之前介紹過的45+個節目，youtube和介紹文連結整理在此篇，希望能夠讓大家更容易找到資訊，祝願防疫順利，大家健康平安!P.S.文末也附上翰林版國小/國中/高中課文習作電子書和國文朗讀官方下載資源、台灣圖書館電子書借閱平台、英文學習App (Khan Academy Kids)、美國小學線上教學軟體經驗等資訊整理供參考。歡迎推廣本社團給親朋好友，感謝大家! :-)📍 中文繪本故事Good TV: 神奇故事屋 (+實地訪查)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLaphkk9pAYCLnEJYJKI2rmbmNGbHez4DL👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/326693245003898Good TV: 烤箱讀書會 (+甜點製作)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLaphkk9pAYCITBfMYF4UKu1QaQTu-dVsl👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/336377934035429 富邦文教基金會: 藝起說故事 (目前共50集，每集約10分鐘) (藝人說故事+動畫)🔗 https://www.youtube.com/channel/UC4S3BKKtW2jL1eAVpT08M4A/featured📍英文繪本故事Brightly Storytime (Miss Lina或作者親說，Penguin Random House出版商合作)🔗 https://www.youtube.com/channel/UCvQagFNHMrGgQpYunk4rHXg👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/487230112283543Storyline Online (美國藝人說故事)🔗https://www.youtube.com/playlist?list=PLVkRno2M8Jkpso5VkXR32GK8nIBBEygCa👓https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/338935907112965Story Time from Space (來自外太空的故事時間)🔗https://www.youtube.com/channel/UCpotjVqWv3KfGHjWztjPKgg艾瑞卡爾博物館 (Eric Carle Museum): 繪本說故事 (知名作者:好餓好餓的毛毛蟲)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLJC4ZhubfgnXk02jlRGbjIAbkMSSN9loA👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/526476528358901📍博物館探訪YOYO TV: 博物館探險趣🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N0QlGht468fvn2IHhju8n5B📍運動類MOMO 親子台: 運動練習生 (每集45分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KroRNGNi9dIrAJZsaWlWUHM👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/509871293352758Cosmic Kids Yoga (兒童瑜珈+背景卡通動畫)🔗 https://www.youtube.com/user/CosmicKidsYoga👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/331341251205764MOMO 親子台: 就是愛瑜珈🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KpKpu904jRKiukybfQsW88IGoNoodle (英文歌曲、動畫，運動)🔗 https://www.youtube.com/user/GoNoodleGames📍流行音樂舞蹈Kidz Bop Kids (美國著名兒童歌唱舞蹈團體)🔗 https://www.youtube.com/channel/UCKE0Xnj818IDaHvIcRiq0Bg📍自然探索、動物生態類MOMO 親子台: 動物大明星 (全五季共65集，每集22分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KoP6Rcuw3zYZio_oGEFtxCF👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/523722395300981/YOYOTV: 好好玩自然 (全三季共40集，一集24分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLpVLNX2G8UIt4mm0RX9jL9BAH8yatJ9JA👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/338306687175887/大愛電視: 妙博士的異想世界  (共26集，一集24分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLYfJOvcvKb2SBlZyPhyFRyczbkSa5Ud12👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/386251849048037國家地理雜誌🔗 https://www.youtube.com/c/Ngtaiwan/featured動物星球頻道🔗 https://www.youtube.com/user/Dogs101TW📍科學魔術類YOYOTV: 科學偵探團 (共13集，每集23分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLgZx3ncZz696LsICrTuzMAB0LR7O6y9L7👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/439198003753421/YOYOTV: Hello! 瑪奇課🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N2ieJN6PTii5Zt9vpqkIXHM👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/332617654411457/MOMO親子台: 魔法小學堂🔗https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KqXcwpB254mg5Wv_SKbmuh_📍科學實驗類大愛電視: TRY科學 (目前共 59 集，一集 24 分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLYfJOvcvKb2RzPaNrVaRHIrgZwOOcjU9s👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/352366659103223/大愛電視: 生活裡的科學 (共 250 集，一集 24 分鐘，2013 ~ 2018年)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLYfJOvcvKb2Qwr7Q4G1gMgxC3qDR35cy5👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/347642409575648📍食育科學 / 烹飪 / 農業種植類MOMO 親子台: 快樂小廚房 (共20集，每集22分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-Ko9wRe7s5PK8srkoIEV18fH公視兒少: 神廚賽恩師  (目前共22集，每集 25分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLR9-cXLksRCsqtoAMPM8zxrgi6WnGHt9f👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/439816230358265MOMO親子台: 快樂小農夫 (全1季20集，每集22分鐘) 食農教育🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KoJSt2-8F8It8x4VUm6E101👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/524818501858037/做菜ABC (共61集，每集11/22分鐘) 中英雙語🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-Krs6NwdaoAX5U424DAngxN2👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/509297763410111Good TV: 烤箱讀書會 (每集24分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLaphkk9pAYCITBfMYF4UKu1QaQTu-dVsl👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/336377934035429📍哲學思辨類Good TV 貓道上的哲學家🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLaphkk9pAYCKrzmPezCXTryQxtLs6KfF-👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/444048586601696📍音樂學習類公共電視: 古典魔力客 (主持人: 黃韻玲，完整三季共 39 集，一集25分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLR9-cXLksRCucS4yR8pGWOUwxhUiRhwFn👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/337109500628939安迪老師 (德國漢堡音樂大學教授，指導鋼琴曲的詮釋)🔗 https://www.youtube.com/channel/UCZg4j8q1h0fT_j48R3aN4Lg👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/493494354990452MOMO親子台: 牛奶與麗麗 (烏克麗麗教學，共76集，每集11分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KroPNGb6a_QlmBoDaSaDnAs👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/523209112018976/江老師上大師班系列🔗第一集 (陳敏華教授)https://www.youtube.com/watch?v=tgKboyUt3Eg🔗第二集 (盧易之教授)https://www.youtube.com/watch?v=XjawAsvDe4w👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/520109028995651好和弦: 不可不知的基礎樂理 (21部影片)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLmVjZfPp5kiNVtlRBphjzBUIH_Xa15h08Muzik 大師悄悄話 (目前共21集，一集3.5~7分鐘)(鋼琴、小提琴、中提琴、大提琴、單簧管、長笛、法國號、女高音、指揮等共21位大師精彩談話)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL9OkC31rPuMaDrvfcjGQyuG3o5APk6EpA👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/479799183026636/Muzik Air 網站: 免費古典音樂 - 系統式學習與聆聽 (分有 聽樂/讀樂/赴樂/影片等四大分頁)🔗 https://www.muzikair.com/tw👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/482734636066424📍音樂會欣賞久石讓＠日本武道館 吉卜力工作室動畫25周年紀念音樂會 (高清)(宮崎駿卡通精彩音樂會)🔗 https://www.youtube.com/watch?v=eY1XtWyKlJA(此上傳者不是官方，但有官方音樂版權聲明)👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/470230423983512📍美術類大愛電視: 小主播看天下wow 的 Oh! 這就是美 集數 (約 30集，一集 24分鐘)以下 Google Document 是我整理的有關美術的集數🔗https://docs.google.com/document/d/1-L-DwqxnsQ0zlZ2MDMPIHk5M_2xgJqyUiQvoYd5L1Vc/👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/365302857809603英文 Lets Make Art 頻道 (透明水彩、不透明水彩、壓克力繪畫、混和技法)🔗 https://www.youtube.com/c/LetsMakeArt/playlists👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/487800005559887MOMO親子台: 紙箱做玩具🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-Krz5HIrzWC_fvtgXpseR6R9👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/510904863249401MOMO親子台: 一起玩摺紙🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-Kp2rF49rBbiYcbSwzfgViPxArt for Kids Hub (美國小學老師也喜歡出這裡的影片當美術小作業)🔗 https://www.youtube.com/user/ArtforKidsHub📍中英雙語學習類MOMO親子台:學學ABC🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KrG1zik81TRYjknZOaqEvNEMOMO親子台:ABC故事屋 (各國經典故事、名人傳記雙語，真人解說+動畫)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KocjS3RsH4pd2x50mb7Q_DXMOMO親子台:做菜ABC🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-Krs6NwdaoAX5U424DAngxN2👓 這三個節目的文字介紹https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/509297763410111📍綜合學習小行星樂樂TV頻道🔗https://www.youtube.com/channel/UCtWocEKhgpEffPDlwwozK9Q未來親子TV🔗 https://www.youtube.com/channel/UCLbYagPqVZbr1aoAU5DV4KQTED-ED 中文短篇課程🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLDYWZUcGbh494_GlcJjd3SlF5p4JPAsUF📍中文識字學習MOMO親子台: 跟哥哥姐姐學國字 (共70集，每集2分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-Kpq8ZOhGIJyPLZSKYdRL0zpMOMO親子台: 一起來認字 (共69集，每集1.5分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KoXclQzjy9QCF0b1qgOUKq2👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/523234642016423/📍成語故事教學類MOMO親子台: 一起學成語 (每集 4.5 分鐘，共50集)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-KoAVB287Jm1vM1UKyMdF0YDMOMO親子台: 聽聽成語故事 (每集 3 分鐘，共50集)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL1IigiWrn-Ko0wLUgluV3bspykpjDqohd👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/513286399677914/📍兒童情緒教育類大愛電視: 伯源哥哥的祕密屋 (每集24分鐘) 🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLYfJOvcvKb2QXZsXlrqqkHqjB9_Xuf21b👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/375341600139062/📍藝術探討類公視: 藝術很有事🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PL8T9CzvHiDeYnwWFFKkEePFG68OxEwNl5👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/328724158134140大愛電視: 立德路2號 How ART You🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLYfJOvcvKb2TFepEuECTIJWNRBaeMV14k👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/477585453248009📍讀書辯論類大愛電視: 青春愛讀書 (主持人:謝哲青)🔗https://www.youtube.com/playlist?list=PLYfJOvcvKb2QHyXgwobyofs2TAebZYEQS👓https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/350828785923677📍兒童/青年夢想實踐大愛電視: 熱青年🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLYfJOvcvKb2S3FuOmfgqHrdU452UbKrjO👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/395788288094393公視: 小孩酷斯拉🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLR9-cXLksRCv1Yft8gIDyT_IoMf5nN7uc👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/355501372123085📍知識科普PanSci 泛科學🔗 https://www.youtube.com/user/pansci科普新視界🔗 https://www.youtube.com/channel/UCWWBL-WFsEcHI_V0XaOsANQMinute Earth🔗 https://www.youtube.com/user/minuteearthMystery Doug🔗 https://www.youtube.com/channel/UCPRCRM3JKm3sw55lB_427qgBrainPop🔗 https://www.youtube.com/user/mobytherobot📍數學科普數感實驗室🔗 https://www.youtube.com/c/%E6%95%B8%E6%84%9F%E5%AF%A6%E9%A9%97%E5%AE%A4NumeracyLab/featured📍保健科普黃瑽寧醫師健康講堂🔗https://www.youtube.com/channel/UCkha3wg7As4t9duOzre5HcQ📍漢字起源學習類大愛電視: 國民漢字須知🔗 https://www.daai.tv/program/P1391👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/474727143533840/📍人文傳記/事件故事改變世界的密碼 - 郝廣才在中視 (根據 今天 這本書，共366集，每集5分鐘)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLu_yoBy_pbO3Yi-GS1Jk6exWwXxbhvyrn👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/499774861029068📍名人訪談名人書房 (主持人: 詹慶齡  + 來賓推薦書籍)🔗 https://www.youtube.com/channel/UCsGup_2nYgcl9YNpACUHrfw/featured👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/326786041661285大雲時堂 (主持人: 李四端，+ 來賓享用精選料理)🔗 https://www.youtube.com/playlist?list=PLk00QFZ8-KpSaC0nPPWAJ4896dwnade8F👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/456096738730214📍台灣翰林國小國語課本 - 課文內容下載與國文朗讀影片 (官方免費資源)https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/471578433848711📍台灣免費電子書各平台整理 (HyRead各圖書館、台灣雲端書庫、華藝電子書)https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/434622187544336/📍英文學習免費App: Khan Academy Kids (包含大量優質有聲書)https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/521536162186271/📍中文筆順字詞學習App/網站: 萌典https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/467933737546514📍美國灣區小學線上教學軟體使用經驗 (SeeSaw, Clever, Zoom)https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/525375721802315📍國語日報週刊 / 中學生報/ 國語日報 近期數期  PDF免費下載「防疫自學 公益閱讀」全版報紙 PDF 下載專區https://www.mdnkids.com/MdnRead-Covid19/https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/525984018408152📍未來兒童/未來少年100期雜誌免費看https://www.facebook.com/globalkidsmonthly/posts/4415150248523235==============================其他優質節目介紹 (Amazon Prime Video/ Netflix/中英雙語 DVD)📍 兒童科普卡通: 戴帽子的貓Amazon Prime Video / Netflix / 中英雙語 DVD👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/498119837861237/📍 幼兒早期英語學習卡通推薦Amazon Prime Video 會員觀看Word World 字的世界 (英文拼字、Phonics 發音學習)If You Give A Mouse A Cookie 如果你給老鼠一片餅乾Guess How Much I Love You 猜猜我有多愛你The Cat in the Hat Knows a Lot About That! 戴帽子的貓懂很多 (知識科普)👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/500854484254439📍 吉娃斯愛科學 (台灣製作科普卡通)YouTube 幾集 Samples / DVD👓 https://www.facebook.com/groups/326160951723794/permalink/432885827717972📍 魔法校車 (Magic School Bus)，魔法校車再度啟程 (Magic School Bus Rides Again)Netflix 觀看https://docs.google.com/document/d/1IscM4JaW7fMovb6zgUvxj4XXJU20xWqiWpMBIaRzpTY/mobilebasic

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#一起跟大師學麵包調味及烘焙經驗#影片分享#Farina_di_grano_arso炒香或烤香的杜蘭小麥粉Hartweizen_Durum_wheatClaudio P. 大師是一個一直都在思考怎麼做的麵包師傅. 可能大家對這個視頻因為語言關係無法真的看懂. 但我覺得很多可以學... 有時候教學的一些視頻中不是來賓不教. 而是主持人沒問. 我覺得這位主持人蠻有經驗的. 所以她提出來的問題都非常棒! 這是食譜連結. 因為有網站你可以用線上翻譯我不方便直接這裡翻譯https://krusteundkrume.at/claudio-perrandos-walnuss-rosmarinbrot/1, 他的麵包調味方式a. 這次的調味方式是把核桃炒香以後泡熱水並加入迷迭香粉放涼約六小時. 如此就不會有乾燥的核果吸收麵團中水分的情形出現. 當然浸泡的水就是本來麵團就需要的水分. b. 使用Farina_di_grano_arso 這是義大利在麵包中調味的方法. 就像我們炒香麵粉或是炒香黃豆粉. 得到的香氣就可以讓原本只有放水加鹽的麵包很有風味.. 不過那種粉真的炒到非常焦. 我沒辦法為了要香氣給自己致癌物. 所以我能炒到的樣子就是如圖( 已經是煙霧迷漫階段了. 炒麵茶應該有人炒過~~) c. 香草這件事就更不用說了. 它除了使用迷迭香粉也用了乾的迷迭香. 很久以前我有介紹過德國麵包的香料. 通常各家比例不盡相同. 但是就是Kümmel( 葛縷子),Anis ( 茴芹) Fenchel (小茴香 )  Koriander ( 芫荽子) 這四種在變化. 當然也有單一存在的時候. 2.他餵養一般白麵粉酸種的方式他說他餵3次以後放冰箱一晚才會使用. 也因此你有看到他的用量使用的是主粉的11%流動的感覺不像是剛養成的樣子. 這是主持人問的. 我覺得是重點. 在食譜上也有標明他養酸種的水溫. 我覺得有趣.. 應該會試試看.3.在混入種子的方式上他提到很多人會使用最近流行的Lamination. 因為種子的外表就像刀子很容易會把麵筋切斷. 所以使用機器時你可以看到他最後混種子的樣子...最後放慢速一分鐘的做法, 當然混合一分鐘不會很均勻. 所以你可以看到他拿著麵團往內捲整形. 並且在整個發酵過程中他有翻摺兩次. 第一次是40-45分鐘後. 他並沒有提到何時再另一次翻折4, 對於發酵上也有一些有趣的做法. 他提到通常大部分的人做酸種大概都是做完基發( 約4-6小時) 整形放籃再做冷藏後發. 他則是做完基發後整個放冰箱冷藏後發18小時再取出分割整形. 其實這種作法對於麵包烘焙業者是比較有利不占空間的. 有機會做兩個以上我應該也會想試試! 他取出整形後發約需2--3小時. 當然聊天時他自己也提到亞洲人真的很會做麵包. 再很多地方都是.反倒是德國得花時間找好的麵包店. 因為使用現成的幫你混好只要拌一拌的預拌粉或甚至是已經冷凍整好型的麵包直接烘焙就賣的麵包店很多...大師也有線上付費課程. 我有參加. 但覺得那個課程上的影片有點亂也比較卡. 所以如果你沒有基礎的麵包知識. 跟著做會很吃力. 目前很多線上課程就是將一般上課錄影. 他一次會輪流講三種語言德語.英語. 西班牙語. 其實仔細聽因為德語是他的母語. 所以會講得比較多一點....很久沒點進去看就是了... 以前他自己的網站上也有一些非常仔細分享的食譜. 但最近已經改成要購買下載pdf檔. . 我不會覺得這很搶錢. 本來學習就是這樣. 你買書也是為了要學習. 應該像我這麼多嘴碎念分享經驗不收費的人也不多就是了.....所以到現在還沒做影片就是因為怕沒收錢還被批評... 最近對自己的理解是我自己要把玻璃心轉成鋼鐵心應該不可能!!

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