#泰食貳館 位於師大夜市旁,是一家結合酒吧與泰式料理的餐廳,裝潢不像一般的泰式料理店,而是很新穎、明亮的莫蘭迪配色風格,此外還可以在這邊喝到許多調酒,非常適合聚餐、聊天~
我們點了$1980四人豪華套餐,餐點還需要加收10%服務費
#泰式炸雞翅
吃的時候發現雞翅裡面沒熟,還有帶血,跟店員反應有馬上換新的一盤,雞翅外皮有點胡椒跟香料調味,外皮偏乾,但裡面的肉質是多汁的,整體還不錯
#碳烤牛小排佐泰式酸甜醬汁
牛小排的牛腥味蠻重的,吃起來很像羊肉的感覺,而且烤得過熟導致偏乾,這道不推
#月亮蝦餅
是一般常見的月亮蝦餅厚度,吃起來扎實有彈性,外皮沒有炸得很酥脆,算中規中矩的一道菜
#綠咖哩綜合海鮮
綠咖喱海鮮濃郁且奶香氣蠻突出的,辣度算微微辣,配飯很下飯,裡面有蛤蜊、花枝、蝦子等等,但料沒有很多
#涼拌海鮮 /花枝
使用花枝、蛤蜊、洋蔥、木瓜絲等組合的涼拌料理,吃起來很清爽
#泰式炸鱸魚
鱸魚份量滿多的,魚肉很鮮嫩,外表炸得很酥脆,吸收糖醋醬後酸酸甜甜的很好吃,也非常下飯
#椰漿雞肉蛤蜊湯
椰漿雞肉湯喝起來很像牛奶鍋帶點椰漿的湯頭,我個人還蠻喜歡的,只是喝到後面比較膩口一點
#泰式奶茶
泰奶不夠甜,冰塊是放整顆的冰塊不是碎冰,所以不夠冰,對泰奶蠻失望的
#烏龍茶
烏龍茶使用茶葉下去冷泡,喝起來很解膩,有回甘的感覺
📍#橘子吃泰式
📍#橘子吃師大
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Jer Jer,也在其Youtube影片中提到,哲哲從泰國的曼谷飛回台北,竟然在機場被人跟蹤!最後是怎麼回到台北吃The Green Room 泰式蔬食料理呢?話說他們家泰國料理道地嗎? ▌追蹤哲哲 Instagram:Instagram.com/jer_styles 中文粉絲頁:facebook.com/JerStylesCH 泰文粉絲頁:...
「大安區泰式」的推薦目錄:
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#泰滾泰式火鍋 位於忠孝復興 #BISTRO98 大樓的六樓,是一間主打泰式風格的火鍋,特別的地方在於它的湯底種類是泰式風格,有冬蔭功、綠咖哩、檸檬香茅等,而搭配的小菜、小點都是常見的蝦餅、蝦滑、魚滑等,其他還有頂級牛肉、海鮮都可以在這邊吃到,飲品一定要點一杯泰奶來喝,還有許多調酒、紅酒白酒也有提供,整體餐點非常多元,服務也不錯
湯底:
#冬蔭功 & #綠咖哩 $520
冬蔭功是泰國的酸辣湯,有加入魚露、香茅、檸檬等,喝起來酸酸辣辣的,比我想像中還清爽,另一邊則是綠咖哩,椰奶味滿濃郁的
#蝦餅
餐點上桌前,會送來蝦餅作為小點心,吃完都可以再續喔 !
#安格斯沙朗牛 $580
沙朗牛是經過美國CAB認證的高品質牛肉,油花分布均勻,每片都非常完整,顏色也是鮮艷的紅,稍微涮一下就能入口,肉質非常柔軟美味,不用沾醬就能吃牛肉本身的風味
#泰拳蝦餅 $180
蝦餅是做成立體圓形,裡面包著Q彈的蝦肉,蝦餅上方還有附上竹籤方便食用,建議大家趁熱吃才能吃到最佳的口感與味道
#翠玉鑲油條 $180
油條外表酥脆,裡面是蝦漿,還吃得到一塊塊的口感,滿新奇的 !
#嚴選梅花豬 $258
梅花豬是由泰滾合作的牧場直送,新鮮肉味不重,煮熟後口感也是滿不錯的,喜歡吃低脂豬肉可以選這款
#翡翠鮮蝦滑 $228
蝦滑裡充滿了充滿彈性的蝦子,泰滾是將蝦滑裝在圓形的碗裡,需要自己塑形後再放入鍋中煮,這邊比較需要技巧,煮熟後口感真的非常Q彈,個人滿喜歡的
📍#橘子吃火鍋
📍#橘子吃忠孝復興
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#NARA 在台灣有許多連鎖店,店家位於台北忠孝復興SOGO11樓,NARA是2020米其林推薦泰式餐廳,從裝潢到服務都讓人覺得非常舒與專業,料理也非常多元,不過餐點味道個人覺得與瓦城、非常泰相比相差無幾,沒有令我驚豔的感覺,不過還是推薦大家來吃吃看餐廳的氣氛與料理的美味喔 !
#金錢蝦餅 $350
金錢蝦餅與月亮蝦餅的差別在於形狀與口感,金錢蝦餅的餅體吃起來比較鬆軟,不過內部是滿滿的蝦子,一口咬下還可以吃到一點肉汁,沾上旁邊的甜醬,與蝦餅非常配搭
#泰南雞肉串 $260
雞肉串是我吃過肉量最多的,雞肉本身有醃漬,表面不像我們常吃的串燒有燒烤的痕跡,雖然少了炭烤香氣,不過雞肉肉質滿嫩的
#蝦醬空心菜 $200
來吃泰式料理一定要點蝦醬空心菜,幾乎每間餐廳的味道都差不多,蝦醬的風味超級下飯,來一盤半碗飯都沒了~
#綠咖哩雞肉 $320
綠咖哩也是必點的品項之一,咖哩的香料香氣非常的濃郁,裡面的雞肉完全吸收了咖哩的美味而融為一體,咖哩本身辣度為中辣,更能凸顯泰式料理的美味,這道餐點完完全全是白飯的殺手,請大家小心澱粉的熱量~
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哲哲從泰國的曼谷飛回台北,竟然在機場被人跟蹤!最後是怎麼回到台北吃The Green Room 泰式蔬食料理呢?話說他們家泰國料理道地嗎?
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