🎂 𝑷𝒓𝒆 𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑩𝒊𝒓𝒕𝒉𝒅𝒂𝒚 𝒕𝒐 𝒎𝒆 ✨
#早來的929生日飯🍽
話咁快又大咗一歲
我亦都唔想知自己幾多歲😅
食肉獸的我最近乖左食多咗少少菜
不過都禁不住我吃肉的食慾
難得就嚟生日朋友咁有心請食飯
我就揀咗呢一間日本烤肉專門店
一去到俾佢嘅門面面裝修所吸引
就咁睇都覺得好型好有氣派
估唔到佢哋二人套餐都唔錯啊‼️
牛全部都係牛肉🐮
就連朋友都大贊呢度嘅牛肉好味過喺日本食嘅和牛
不過套餐份量就唔算多
對於我呢啲咁大食嘅為食妹就只有7、8成飽
不過食完都10點冇得再去食糖水了
索性走去睇中秋花燈
亦都好多謝朋友送嘅生日禮物
🎁 𝓢𝓾𝓻𝓹𝓻𝓲𝓼𝓮 ✨✨
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📍 @Niku Niku
地址: 大坑施弼街18-22號地舖🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
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大坑日本菜 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
「天道酬勤」的牌匾,高高掛在居酒屋的牆上,是老闆兼大廚阿煇的今日寫照。然而,這個在廚房忙得滿頭大汗的「奮青」,從前卻是玩至天昏地暗,沒目標沒方向的世紀蒲精......
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大坑米芝蓮一星鐵板燒的總廚兼老闆,江湖外號鐵人大廚,熟客叫一聲Mok San。
鐵板之前,一鏟一刀,縱橫江湖四十年,年底Mok San便57歲,不過他仍然打算站在最前線。「從沒有想過年紀這個問題,當然希望可以交棒,但也要有人願意接棒才行,鐵板燒師傅流動性很大,隨時可能給人高薪挖角,所以我每天還要繼績煮,沒甚麼的,就當作是健身。」
【大坑日本菜】型廚掌管全港唯一摘星鐵板燒 做過許冠文替身 堅持日日操Fit:我仍然站在最前線
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大坑日本菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
大坑日本菜 型廚掌管全港唯一摘星鐵板燒 做過許冠文替身 堅持日日操Fit:我仍然站在最前線
「鐵板燒師傅,在客人面前烹調,不單止味道要好,料理過程的效果也要好,手勢最緊要純熟,乾淨利落一刀過。」在鏗鏘作響鐵板前,廚刀廚叉一橫一直,便將虎蝦頭順勢去掉,硬橋硬馬。他是莫燦霖,大坑米芝蓮一星鐵板燒「IM Teppanyaki & Wine」的總廚兼老闆,江湖外號鐵人大廚,熟客叫一聲Mok San。
I M Teppanyaki and Wine
地址:大坑銅鑼灣道134號地下
電話:2570 7088
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm;6pm-10:30pm(現營業至9pm)
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