關於 大同電鍋蛤蜊蒸蛋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

第3團：#鍋寶微電腦壓力鍋，團購特惠價1990《#文末有驚喜》
👉https://bit.ly/2W1PPSi

Cinya家還有紅小萬壓力鍋，但我最常用的還是這個 #鍋寶壓力鍋，為什麼呢？因為它 #夠大！我常燉滿滿一大鍋~~ 又 #夠快速！蓋上蓋子按個鍵就不用理它了，直到它自動洩壓打開就是香噴噴的一道料理~~ 喔，不見得是一道料理，上次我用它來蒸蔥油雞➕清蒸白帶魚，打開就是兩道料理~~(作法如下連結) 而且 #操作超簡單，只有8個按鈕不會眼花撩亂~~ #超適合買給只要簡單操作的婆婆媽媽，教一次鐵定會！

鍋寶微電腦壓力鍋6公升12人份，容量非常夠！一家5-8人絕對夠用！有8種烹飪選擇+定時功能+無水料理，不只能煮飯.炊飯，還能做蕃茄牛肉、椒鹽蝦、蛋糕、味噌鮭魚、滴雞精、燉湯…。節省媽媽們非常多的時間！(Cinya羅列出常做的十幾道料理，食譜及影片如下連結)

煮紅豆湯只要15分鐘，蘿蔔牛肉湯只要12分鐘，就連紅燒豬腳都只要15分鐘！不僅省時間又省電呀！還能前一晚預約好，明早就能吃熱粥！也可以上班前預約好，下班回家就能開飯了！厚五花肉30分鐘就已經軟爛了！作法請看梅干扣肉影片喔~~「電子鍋」蒸東西，比用電鍋更快、更快熟透，免顧火又不會燒焦喔！請看「南瓜八寶飯」及「蔥油雞腿➕清蒸白帶魚」~~

很多婆婆媽媽最在意壓力鍋的安全性！不用怕！它有 #12道安全保護裝置+2小時斷電記憶裝置，安全有保障！快換掉不常用的快鍋吧，這個壓力鍋更好用喔~~

第3團：#鍋寶微電腦壓力鍋，團購特惠價1990
👉https://bit.ly/2W1PPSi

======

Cinya用這款壓力鍋做的快速美食-影音食譜：
1. 梅干扣肉
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3646895908732850
2. 人參蛤蜊香菇雞湯(增強免疫力+擊退病菌)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668862156536225
3. 蜜芋頭
https://www.facebook.com/groups/cinya.airfryer/posts/758073238161975/
4. 南瓜八寶飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3627342357354872
5. 蔥油雞腿➕清蒸白帶魚
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3681823381906769
6. 高麗菜鹹粥
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4232625073493261
7. 紅燒牛肉湯 +麵 +飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4161333170622452
8. 蒜香南瓜濃湯(增強免疫力)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668949996527441
9. 蜜紅豆(壓力鍋➕大同電鍋➕電子鍋)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/2140376879384768
10.木耳蓮子湯
https://www.facebook.com/Cinya168/photos/a.1477699678985828/2302478639841257/
11.鹹豬肉臘味飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4326797494076018

再次加開口碑課程👉👉👉
6/24台南朵雲13:30-16:30
1經典日式咖哩飯【燉煮】
以香料爆香，加入咖哩粉，水果，等多種香料長時間熬煮
燉出濃郁甘甜不死鹹的咖哩風味，多層次的風味，香氣十足。

2和風唐揚雞【揚物】
以特製醃漬料，裹以粉皮來油炸，用日式的手法來做出外酥脆，內多汁的手法
分三階段油溫技巧來製作
特色是，冷掉也很好吃，且不卡油哦。

3鹽麴風醃脆黃瓜【小菜】【實作】
同學交作業裡的排行榜，運用鹽麴來製作小菜，減少調味，
口感爽脆，一口咬下，旁邊的人都聽的到脆口的聲音耶。

4日式蟹肉蛤蜊茶碗蒸【示範】
日式經典蒸蛋，教妳老師在業界的純熟專業手法，用大同電鍋就可以做出搖來搖去的口感
好像布丁那麼嫩口
蒸出來表面沒孔洞，光華又細緻♡
5日式金平牛蒡絲【示範】
吃起來不苦不澀不會有土味的作法講解
讓牛蒡不氧化的秘訣說明
清脆爽口也能當涼拌小菜的美味料理
學起來放在便當菜吧
學費:2000
0986930296吳先生或田小姐
地址-台南市東區德昌路125號
加賴bunnycookie0514

昨晚我蒸了一個，覺得讓自己走路很有風的 #蛤蠣蒸蛋😆，之前去「1010新湘菜」點過的一道菜，吃過之後，哥常時不時就跟我說「媽媽妳可以煮那個 #蛤ㄚ在蛋裡面 的蛋嗎？」，我總是隨口說好好好，但拖了兩三個月沒做到，這回總算是心血來潮而且一次就成功的沒漏氣！

🌟作法：
1、蛤蜊吐沙後洗淨（300ml+9g鹽 #保證成功）
2、幾片嫩薑+淺鍋水，煮開後下蛤蜊（不加鹽）
3、蛤蜊一開就撈起備用，一半留殼、一半取肉
4、打4顆蛋+每一顆蛋都用半邊蛋殼裝4次煮蛤蜊剩下的高湯，這方法是參考阿基師的完美蒸蛋水比例
5、帶殼蛤蜊鋪盤，一半放蛤蜊肉隨意放盤底
6、蛋液過篩3次後，倒入盤中（過篩很重要！）
7、放置大同電鍋，外鍋0.8杯水，並且用一根筷子插在鍋蓋邊緣留出縫隙，這是為了防止蒸蛋的表面出現大量氣孔
8、電鍋跳起後打開丟進已泡軟的枸杞數顆+香菜一片點綴用
9、拿湯匙大快朵頤，完成✅！

馬的不就是蒸蛋哪裡那麼多步驟🤣🤣🤣

ㄟ其實寫起來看似複雜，但做起來很順手啦，記得整個蒸蛋都不需要加鹽巴囉！因為取高湯混合蛋液，那個高湯已經含蛤蜊本身釋放出來的鹽份了，最後成品吃起來鹹度是很剛好的，提供大家參考❤️

#蛤蜊蒸蛋果然是昨晚第一道清空的菜

======================================
💛餐桌好幫手 #ikiiki伊崎方型煮藝鍋 現正開團中🔥
✅團購期間：2020/12/14-23
✅團購連結：https://reurl.cc/N6WRAn
🉐粉絲優惠碼：20vicky，記得要填寫優惠碼，才能進行下一步結帳哦！
====================================
🌟同場加映 #日本三和玄米胚芽油🏅️
https://www.jspick4u.com/events/vicky
日本中小學指定品牌，100%日本原裝進口
榮獲山形縣優質金賞獎、日本農產局優質銀賞獎
====================================
🐷豬V沒錢也要買Line社群
https://reurl.cc/N6dbXm
拜託大家重新回來🤣🤣🤣🤣🤣

✔️日本語字幕あり、記得打開中文字幕喔！
体調が悪い時にいつもお母さんに「にんにくアサリ鶏スープ」作ってもらいます❤️
にんにくは疲労回復、殺菌効果、免疫力を高めと冷え性にも効果ありますので、涼しくなった秋にもピッタリなスープです🍲
先にフライパンで火を通したにんにくも臭味が消えますので、ホクホクして美味しいです😌😌
簡単な食材と調味料で深い味になります！
食材：
骨つきモモ肉　5〜8本（茹ででおく）
にんにく　15~20個（皮剥き）
アサリ　一パック（砂抜き）
生姜スライス　3枚
水　適量
塩　適量
🔺最初に入れる電鍋（外鍋）の水1カップ
🔺アサリ入れた後、2回目に入れる電鍋（外鍋）の水0.8カップ
🙌チャンネル登録よろしくお願いします🙌

蒜頭蛤蜊雞湯，超簡單電鍋作法
其實我每次都很懷疑真的有人看我打得中文字幕嗎？？
如果有台灣人正在收看我的頻道可以揮揮手留個言嗎😅
我會很感謝你們的❤️
今天要來做的是極致簡單快速懶人蒜頭蛤蜊雞湯
食材如下：
帶骨雞腿（或雞架骨）5~6支
蒜頭 15~20個
蛤蜊 1盒
薑片 3片
水
鹽巴
超簡單的吧！
重點就是雞腿要先燙過、蒜頭要先煎過、蛤蜊不要一開始就放
三大重點！然後就可以躺著耍廢等喝湯了～😛😛

♪：https://soundcloud.com/sashaslug/sleep
📷instagram: https://www.instagram.com/taiwan_cooking