民宅內賣蔥油餅…
手工現擀現炸,在地人才知道的低調老店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅浪LIVE直播,也在其Youtube影片中提到,「石滬」是座落在海邊,以磯石交錯砌築成ㄇ字型的石圍,主要原理是利用海水漲退潮的水位落差捕魚。漲潮時,海水漫過整個石滬,魚群、蝦群便隨著海浪游進石滬覓食;退潮時,魚群則困在石滬,漁民則前往捕撈。 苗栗縣後龍 外埔海岸早期有22座完整石滬,至今有二、三百年歷史,是先民智取漁獵的歷史痕跡,更是珍貴的古老...
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外埔 在地人 在 玉玉の日々食&旅 Facebook 的最佳解答
田媽媽-劉員外傳統米食餐點💡
大家知道台中外埔嗎?除了肉粽很有名以外
在地人都推這家~田媽媽劉員外傳統米食餐點 販售艾草包、紅龜粿、芋粿、等米食~不過目前都是電話預訂較多、現場購買還得碰碰運氣~
#艾草包 25 #芋粿 25
#紅龜粿 30 #肉粽 30
先說這艾草包、剛蒸出爐碰ㄙㄞㄙㄞ~那皮是Q到爆欸!裡面是滿滿的蘿蔔絲跟香菇配料、蘿蔔絲口感脆脆的帶有點辣度、超級唰嘴😋還有就是這個肉粽也太厲害了👍 糯米非常的Q很有香氣、裡面有香菇還有菜脯、蝦米🦐香氣十足、還有一塊三層肉滷的非常入味、搭配東泉辣椒醬一次可以吃兩三顆、我超級愛!!芋粿也是超Q~濃郁的油蔥香氣、還有香菇、蝦米跟芋籤的口感、越吃越過癮~紅龜粿也是香Q的外皮搭上不死甜的紅豆餡、這家通常都電話預訂 、自取或宅配都可以、200顆以上含運、要蒸好的要提早一個小時告知、阿姨才來的及蒸哦!還有~還有田媽媽不是ㄧ個人.是農委會結合各地農家婦女
施展個人專長的團隊.餐廳在全台有上百家🤩
🎉田媽媽來送禮:加入 田媽媽粉絲團就抽宜蘭蘭城晶英酒店雙人住宿一晚1名(價值約1萬)+來去田媽媽美食嘗鮮劵3名(價值2000)
https://pse.is/comeon
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📍台中市外埔區六分路280巷8號
☎️04-26832197、0952-003411
🈺10:00-16:00
⭐️詳細店家資訊👉🏻 https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Tianma/Detail/947
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外埔 在地人 在 江恆亘 Liga Chiang Facebook 的最佳解答
擔任台中產業故事館的觀光大使
📍我的第四站來到 布英熊文化創藝美食會館
園區內的顏色實在是太繽紛了,很多卡同圖案讓我不斷拍照📷😂,跟我穿的黃色衣服超搭👧🏻,鄉土味足夠,適合親子同樂,感覺一瞬間回到童年,我也跟著做了帆布包手作DIY,收穫滿滿🙌
這是一個傳承針車產業的開始,更是創辦人母親的願望,創辦人為了讓母親放心養病,接下了父母打拼幾十年的針車工廠,並推展針車文化故事館後再轉型,同步創立親子文創的園區,非常適合全家大小的互動式體驗的手做營,也很適合情侶手牽手來拍照🥰喔!
園區實在溫馨且顏色繽紛,除了有親子互動帆布手作創意DIY,園區內也推出社區媽媽的拿手家鄉菜美食館,大草坪內另可體驗自己親手鄉土控窯的烤蕃薯🍠,這樣做中學的活動,是相當的具有寓教於樂的意義👍,這是一個提醒我們飲水思源,保留最原始針車文化的產業和創意休閒的園區喔,歡迎大家大手牽小手來,這個布英熊美食文化創意會館走走喔。🎉🐻
🙌拿起你的振興三倍券,來~布英雄文化創意美食會館,吃美食做DIY拍網美照😂🎉👏🏻
Ig: https://www.instagram.com/p/CD6aAhRBmyu/?igshid=1prarw2nh1w2x
貼心小知識💓 大玩臺中產業故事館
就是把台中的的人情味、產業觀光、深度旅遊、在地人文、特色建築、文創好禮、生活美學,結合觀光工廠的方式、體驗工坊、文化館和美術館得方式,串連台中產業群聚組織,把有歷史和文化的深度體驗式觀光推廣出去。
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外埔 在地人 在 浪LIVE直播 Youtube 的最讚貼文
「石滬」是座落在海邊,以磯石交錯砌築成ㄇ字型的石圍,主要原理是利用海水漲退潮的水位落差捕魚。漲潮時,海水漫過整個石滬,魚群、蝦群便隨著海浪游進石滬覓食;退潮時,魚群則困在石滬,漁民則前往捕撈。
苗栗縣後龍 外埔海岸早期有22座完整石滬,至今有二、三百年歷史,是先民智取漁獵的歷史痕跡,更是珍貴的古老智慧資產。但因近年來石滬內捕獲的漁獲量不如以往,如今剩下合歡石滬、母乃石滬,是台灣本島僅存兩座完整石滬,2座石滬也被苗栗縣登錄為 文化景觀。
修復石滬的耆老們,強調修復老工法,「大石頭也得靠著小石頭拱著」,意謂石頭跟石頭之間, 必須一塊一塊以45度角相互拱著,石頭才會牢靠,只要有一塊鬆脫,沒有搶修,就會引起骨牌效應,海水一來極有可能被沖毀。
長久以來,2座石滬都由捕撈漁民與熱心民眾自主維護,但因為十分耗費財力、人力與技術,維護工作出現瓶頸。身兼石滬文化永續維護協會理事長的外埔里里長 許素瑋,20幾年來帶領著一群年平均70歲的在地漁民老人,長年參與維護石滬、守護石滬,利用潮汐搶修遭破壞的石滬,以傳統工法修復,盼延續石滬捕魚榮光,讓後輩了解早年漁民的生活方式,默默展現「在地人做在地事」的匠人精神。
出品|中華文化總會
片頭動畫|白輻射影像 Whitelight Motion
影像團隊|一分耕電影製作有限公司
製片 邱唯芳
導演 陳冠穎
攝影 孫易新 毛俊東 陳冠穎
空拍 孫易新
後製剪接 陳冠穎
#中華文化總會 #匠人魂 #修復石滬的耆老們
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