#冷凍鍋底變好吃的加熱秘訣
#夏日的薑母鴨 #汗流浹背料理
週末決定給掌櫃換換口味🥰
來點不一樣的料理
她似乎也有感受到我的用心
淚(汗)流滿面地
邊吃邊問我說:
『夏天吃薑母鴨,真的好~~爽喔,
不過到底為什麼薑母鴨,會叫做薑母鴨阿?』(常把我當圖書館😎)
齁齁~~~自己上門的
怎麼可能放過她😆
就在千分之零一秒內
我馬上瞬間反應
邊裝作沒事的說道
我說:
因為很久很久以前
台灣農村生活*苦*啊
大家都是有一頓沒一頓的
男人在田裡工作
常常累到昏倒,還有可能熱痙攣暴斃
難得能煮一頓肉補補的時候
女人就會專門挑,肉肥夠嫩的母鴨殺,跟黑麻油也搭又補
所以真正正確的說法是 *薑和母鴨*
只是講久了,就變成*薑母鴨*嘍
(我心裡狂笑😆)
掌櫃:
齁~~真假?? 原來是薑和母鴨阿?
那如果只剩下公鴨咧?(她一臉正經的問)
我馬上回:
這樣不行,殺公鴨不吉利,老公掰掰了怎麼辦?
傳統習俗就是只能殺母的,又肥又嫩屁股大的那種🤣
不然怎麼會叫做薑、母鴨?難道你有聽過薑、公鴨嗎?
(已經憋笑憋到快瘋了😆)
掌櫃:
齁~~~真的耶,真的沒有薑公鴨耶
(我的內心已經笑到噴淚了~啊哈哈哈哈哈哈哈)
對阿對啊~~(我說,依然裝作鎮定)
就看掌櫃默默的又夾了兩塊鴨腿
邊抬起頭來看著我,若有所思的說:
那~~~~為什麼沒有麻母雞??
然後我就笑到破功了,倒地還會翻滾的那種 啊~~~~哈哈哈哈哈哈哈哈哈😆😆😆
以上,就是掌櫃的痴痴日記
當然,她仍然不知道為什麼
會叫做 『薑母鴨』哈哈哈
真是有夠懶的用搜尋的女人😅
總之,夏天來個薑母鴨挺不錯吧?
這就跟冬天吃冰一樣的道理
以毒攻毒啊~ 😆😋
#掌櫃真是個人才😆😁
#完全不會料理的女人
#躲在家裡光是玩她就夠了
#阿哈哈哈哈哈
#夏天有薑母鴨吃就是爽
Search