今晚你家吃什麼?
我們家今天
#小美一鍋2道 鮭魚炊飯+太陽蛋
#IRIS電子壓力鍋 #無水模式15分鐘
完成醬燒豬肋條
#日本MIYAWO宮尾陶土鍋 蘿蔔玉米排骨湯
#生活采家炒鍋 洋蔥炒蘑菇+清炒空心菜
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,超級簡單的鮭魚炊飯,好吃到停不下來~電子鍋、電鍋都可以做喔! 沒有壓力鍋的,用電子鍋、鑄鐵鍋、電鍋都是可以完成的喔!。 鮭魚煎一下,跟飯一起蒸煮,飯好了,通通都好了! 你還可以加牛蒡、還有毛豆一起煮,都很搭喔! 想要更懶一點,鮭魚就不用煎,直接放進去跟飯一起蒸,不過我覺得鮭魚煎一下,或者是有炭火爐的...
「壓力鍋 鮭魚炊飯」的推薦目錄:
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- 關於壓力鍋 鮭魚炊飯 在 鮭魚炊飯日文2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
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壓力鍋 鮭魚炊飯 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的精選貼文
#鮭魚炊飯 快速上菜✨
好吃到停不下來🤤作法超簡單
搭配的食材完全可以依照 #冰箱剩什麼煮什麼 來調整😉
沒有壓力鍋,用 #電子鍋、#鑄鐵鍋、#電鍋 都可以完成
製作:蘿潔塔的廚房
Yahoo奇摩小當家 #Yshare
壓力鍋 鮭魚炊飯 在 年獸兩隻-家有三千金 Facebook 的最讚貼文
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手刀搶前30名,等於才花$1802就帶回BRUNO壓力鍋
也太划算了啦!沒有任何通路更殺了~~~
(跳回來)
媽媽總說人人廚房都要有一個壓力鍋
需要超長時間燉煮的料理,只要有壓力鍋就能火速完成
但是媽媽的傳統壓力鍋是那種不處理好蓋子會變凶器的
我一直很有戒心😂😂😂
隨著科技的發展,廚房家電也是日益進步
電子壓力鍋、蒸煮鍋的問世,更是煮婦福音
產品那麼多,怎麼挑好呢?
根據現在家庭結構來分析,我建議大家這樣選擇~
▪️價格不宜太高
▪️大品牌有保障
▪️體積不能太大,但容量至少3-4人份
價格建議不要買太貴的機器,並非第一個顧慮收入水平
而是考量到大家應該沒有天天下廚吧😂(還是只有我在發懶?)
我之前也考慮過XX萬,但是那個價格我自己完全過不去
雖說我已經算常下廚的現代女性,但我也沒有天天煮
因為不是會天天或2-3天用一次,價位做個取捨比較不會被唸亂花錢😂
而體積則是考慮高房價時代,大部分住家空間很有限
體積大小跟好收放一定是大重點呀😉
BRUNO電子壓力鍋體積窄小(偏細長)
價格十分實惠,對一般家庭來說沒什麼負擔
但是功能很多,十分符合需求
而且它還是日本人最愛小家電品牌前幾名呢!
台灣評價蠻好,之前全聯也有過一波加購
我在全聯討論區就看到很多人推說非常好用的☺️
畢竟台灣料理也跟日本料理一樣,要長時間燉的很多呀!
壓力鍋是透過加熱跟壓力來縮短料理時間
所以壓力鍋會有加壓跟洩壓著兩個很重要的動作
雖說壓力鍋有效縮減長時間燉煮的需求
但是加壓壓與洩壓時間是許多人卻步的原因
而且傳統白鐵製壓力鍋超大一個😅光是收納就頭痛
這些缺點反而讓好多人害怕壓力鍋
BRUNO電子多功能壓力鍋完全沒有這個問題
🔸加壓只要一分鐘
🔸可以手動洩壓,不會飛蓋很安全
我自己使用一段時間,深深愛上它
上網爬一下心得,真的好評非常多
不用顧爐火,輕鬆省時間~真的很好用
BRUNO電子多功能壓力鍋重點畫起來
▪️輕巧好收納,體積很苗條
▪️5分鐘就能生米煮成熟飯(超推薦,真的常忘了洗米煮飯的人很多吧😂)
▪️比電鍋還小台
▪️不用顧爐火,要燉要熬都可以
🔹非常好清洗(請畫上螢光筆標註,很重要)
▪️提把設計大加分,移動跟收納都很好用
▪️3-4人份是最符合潮流的份量
必推功能就是5分鐘煮白飯
這是這台機器第一個吸引我的點
因為現在的電子鍋煮飯很慢很慢很慢.......
我們家常菜都煮好了,但白飯還沒好
5分鐘可以端出白飯,超級方便
於是我們家電子鍋就塵封了😂😂😂
重點是5分鐘煮出來的飯還很軟Q好吃😋
機器本身有一個簡約的面板
內建有5種快速料理模式
但也能手動自己設定,非常多元廣泛可用👍🏻
加壓快速,洩壓也快
若真的不想等,也能手動洩壓(這個很方便)
只需要注意以濕布覆蓋打開洩壓孔
鍋蓋不會飛起來變兇器很安全☺️
搬家後,我自己嘗試用這個壓力鍋做了幾次料理
深深喜歡上這台壓力鍋
價格實惠,不佔空間,而且很好用😂
也能開蓋直接當煮鍋使用,露營的朋友快帶一台!⛺️
買機器還有送一小本食譜,裡面十來樣料理
若有下廚經驗的朋友,跟著操作幾回就會手動自己設定
我就是用了幾次參考食譜的方法,就有概念自己設定
下面照片的2道料理都是贈送食譜裡面的
原本都是需要長時間燉煮的料理,有壓力鍋不用30分鐘完成
而且兩道食譜的比例都很好,非常好吃
菇菇鮭魚炊飯還讓豬豬食指大動吃了一碗(以後天天煮好了😂)
像小獸跟金寶很愛蘿蔔排骨湯
用爐火煮透蘿蔔需要一些時間
用壓力鍋真的很快
我再也不用為了煮蘿蔔湯,一整個下午在「熬」蘿蔔
本團的超值送真的破盤優惠到不行
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壓力鍋 鮭魚炊飯 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
超級簡單的鮭魚炊飯,好吃到停不下來~電子鍋、電鍋都可以做喔!
沒有壓力鍋的,用電子鍋、鑄鐵鍋、電鍋都是可以完成的喔!。
鮭魚煎一下,跟飯一起蒸煮,飯好了,通通都好了!
你還可以加牛蒡、還有毛豆一起煮,都很搭喔!
想要更懶一點,鮭魚就不用煎,直接放進去跟飯一起蒸,不過我覺得鮭魚煎一下,或者是有炭火爐的,燒一下,香氣會很不一樣呢!!
😋有關水量的部分,這次使用的是朝日的壓力鍋做炊飯,煮飯的水量是米1 水1.1,所以我減量為1:1。如果是電子鍋烹煮的話,水量可以減少10%(因為菇會出水)
傳統電鍋的話,水量可以減少10%,或者再少一些,因為電鍋比較容易有水蒸氣滴落的問題,導致飯太濕,這部分可能要自己依照使用的米種狀況衡量。
鑄鐵鍋煮飯米要先泡30分鐘,然後確實瀝乾水分,米水比例1:1 ,煮滾後轉小火煮9分鐘(看米量),關火再悶15分鐘。
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#鮭魚炊飯 #日式料理 #炊飯 #壓力鍋料理 #電子鍋料理 #電鍋料理
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