🍱 日式便當😍! 樓高4層日系咖啡店!
🇯🇵 餐廳: #拾伍 #aberdeen
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🍽菜式介紹:
❝ 日式咖哩牛肉盒子 $82 ❞ 3.5/5
❝ 南蠻炸雞便當 $88 ❞3.5/5
❝ 煙三文魚牛油果蟹子沙律 $98 ❞ 4/5
❝ 炸薯條 $78 ❞ 3/5
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📍餐廳地址: #中環 鴨巴甸街15號地舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:
位於中環的 〔fifteen 拾伍〕🔸,是一間日系古風餐廳。拾伍的老闆原本是在葵芳廣場經營服飾店,在今年毅然轉行,進駐中環鴨巴甸街,開設日式咖啡店和酒吧👅,店內有多個打卡位,深得年輕人和文青的喜愛唷~
拾伍樓高4層😳,地方之大,令人相當驚訝。每一層設有不同用途,地面層是調酒區,客人可在此與朋人喝酒談心。第二層是家品和服裝區👗,老闆在各地搜購風格特別的碗碟和 日韓歐洲古著衣物❤️,總有一款合你心意。第三層則是料理區和餐廳用餐區,我們今晚就在這裡吃飯啦!
中午光顧,店家會有日式便當供應。晚市則主打小食和酒精飲品🍻,適合放工後來Chill一下哦。
日式咖哩牛肉盒子 ◢
咖哩便當有兩款口味🍱,分別是南蠻炸雞和日式牛肉。肥牛脂肪含量高,肉質嫩腍,咖哩中有不少薯仔和紅蘿蔔,味道不錯。
南蠻炸雞便當 ◢
這裡的便當,全部用色彩繽紛的便當袋包著😍,賣相吸引,很有日本的感覺。南蠻炸雞有數件🍗,炸漿厚薄均勻,不過雞件較為扎實。配醬是沙律醬,而不是塔塔醬,不太一梯嚟~
煙三文魚牛油果蟹子沙律 ◢
沒想到煙三文魚牛油果蟹子沙律🥗,如此大份呢! 把雞蛋黃與其他材料伴匀,味道更豐富。法包焗得香脆,配起來吃,味道更佳。
炸薯條 ◢
炸薯條很大一盆,👅是助酒好菜呢。不過部分薯條炸得過久,有點焦掉呢。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanFIFTEEN
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塔塔醬用途 在 主廚上菜 粉絲團 Facebook 的最讚貼文
開元塔塔醬~✨ 酸酸甜甜的滋味非常適合搭配炸魚排、薯條等等,沾、拌、淋、抹皆宜,可應用於三明治、漢堡、墨西哥捲餅、炸物沾醬,提襯食材的鮮度,用途廣泛。🍋🌿
塔塔醬用途 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的精選貼文
媽媽專屬團購
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百貨公司超市皆有販售的英橋夫人果醬、紐西蘭恩賜蜂蜜和茶本共和國茶飲系列優惠任你選!全部皆為無添加、無麩質的天然食品(親子共食茶類請選無咖啡因、果醬除了香檳草莓皆可、蜂蜜一歲後才可食用)
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【茶本共和國☕️】所有茶葉皆使用自然農法裁培,獨家可生物分解未經漂白處理茶包、高溫沖泡不會釋出有害物質,沒有國寶茶的怪味,低咖啡因、多款無咖啡因再晚喝都不會失眠
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有喝果茶習慣的可以添購!像我這種喝水會嗆到的人最需要囤貨😂,我會睡前用冰霸杯冷泡放冰箱,隔天直接有果茶可以喝,雖然它建議是泡170ml 但我泡一大杯還是很有味道欸(為何要如此反骨)
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真心話:這次開團的口味都好喝,有的牌子很香但喝起來是苦澀味,但茶本共和國的不會噢!因為名字都很長列出來稍微加註一下味道(山芙蓉系列就是洛神花,懷孕哺乳媽咪先別喝)
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1. 南非國寶焦糖紅蘋果茶(無咖啡因)
2. 南非國寶印度風味茶(無咖啡因)- 聖誕節的香料味道
3. 芙蓉鳳梨荔枝茶(無咖啡因)- 主要是玫瑰荔枝味
4. 芙蓉藍莓茶(無咖啡因)
5. 芙蓉冰茶西班牙桑格利亞風味(無咖啡因)- 蘋果莓果柑橘香
6. 黑莓鼠尾草紅茶
7. 薑味蜜桃紅茶
8. 瑪黛茶拿鐵 - 巧克力堅果味適合加奶喝
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🎁茶飲系列任兩罐即盒裝(如圖)
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【英橋夫人果醬🍒】共九個口味可選擇,英式純手工熬製,滿滿果肉、無防腐劑、色素,果醬用途廣泛,果茶、奶酪、麵包、貝果、司康,甚至搭配鹹食肉類也不錯,包裝還很可愛呢!
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真心話:
1. 草莓香檳果醬 - 必買,是有加酒的大人限定風味
2. 蔓越梅櫻桃 - 老少鹹宜的口味
3. 無花果 - 低糖無花果籽啵啵脆口感
4. 檸檬萊姆 - 酸甜好滋味
5. 檸檬塔塔醬 - 吃得出來是無添加製成的沙拉醬基底加檸檬,⚠️一般人應該吃不慣
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🎁購買的前五筆訂單附贈短提袋
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【紐西蘭恩賜蜂蜜🍯🐝】買蜂蜜如果沒有經驗很容易買到調和蜜,添加香料、糖漿充數,教大家最簡單的,超級清澈透明的蜂蜜別買(真蜂蜜會參雜花粉很難清透)、真蜂蜜螞蟻不會吃(夠黏稠無法吃就不會靠近,但稀釋還是會吃噢),像之前我沒關好蓋子漏了一些,之後摸到黏黏才發現,這期間家裡還出現螞蟻潮都沒爬過來呢😌😌😌
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真心話:
1. 三葉草蜂蜜 - 百搭款,味道清新不膩口,不像台灣龍眼蜜那麼厚重,
2. 瑞塔蜂蜜 - 適合搭配肉類,配炸雞、沙拉超好吃,加優格、黃芥末調成沾醬味道一極棒又不怕胖
3. 瑞瓦瑞瓦蜂蜜 - 帶焦糖香氣很特別!適合甜點、飲品
4. 麥蘆卡蜂蜜系列 - 紐西蘭國寶級蜂蜜,對腸胃很好,標示的UMF %,代表抗菌強度,麥蘆卡蜂蜜可應用於促進傷口愈合、胃潰瘍、皮膚問題等多方面,UMF 評級方便消費者選購最低5+ 最高30+,由於食品無法提到療效所以有興趣大家可以自行google 麥蘆卡蜂蜜功效,送長輩不失禮首選!
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#茶本共和國 #英橋夫人 #紐西蘭恩賜 #團購 #抽獎