關於 塔塔醬搭配 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【團購預告：舒康雞首發團 8/18-8/21】

下午好❤️

今天早上弄了兩盤舒康雞的料理，說是料理其實也不是料理，因為我其實只有加熱它們而已🙈🙈

舒康雞 HOLSEM 的 #野菜洋芋雞飽排 是只要吃過都明白，實在是有夠方便有夠好吃的，因為太方便，只要退冰後煎香（留言裡有照片）、或是氣炸或是烤都可以，原料很單純（雞絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、沙拉油、黑胡椒和海鹽而已），飽足感滿滿，即使只吃一塊也很飽，很適合天氣太熱的現在😌

我做了一些優格塔塔醬搭配著吃，冰涼的塔塔醬和熱熱的雞飽排，好吃再上層樓❤️

另外還有 #手釀腐乳風味醃雞翅 ，讓孩子們早上吃著玩，一樣也是進氣炸烤箱烤個十五分鐘就行，非常方便，即使是做成便當菜裡的配菜也很適合喔！

#這次的舒康雞首發團有兩種組合

📌組合A：調理品組合 團購優惠價$1720

🈶 生醃品：香草醃雞胸*2、白味噌醃雞胸*2、輕醬燒醃雞腿*2、香檸羅勒醃雞腿*2、手釀腐乳醃雞翅*2、鮮椒香辣BBQ醃雞翅*1
🈶 熟食品：清高湯*1、野菜洋芋雞飽排*2

共14包 適合忙碌的小家庭，生醃肉品很方便也很好吃，而且成份單純，成分表沒有看不懂的東西😅

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📌組合B：生鮮品組合 團購優惠價$2100

🈶 生鮮品：雞腿肉*2、雞胸肉*2、里肌肉*2、雞腿絞肉*2、雞胸絞肉*2
🈶 生醃品：輕醬燒醃雞腿*1、香檸羅勒醃雞腿*1、手釀腐乳醃雞翅*1、鮮椒香辣BBQ醃雞翅*1

共14包 適合想在家自己創作料理的煮夫煮婦們，舒康雞生鮮肉品的品質很好這應該不用說了，重點是各種品項都可以在組合裡一次擁有，好開心啊😍

另外當然也可以加購來補足品項喔！

大家趕緊記在筆記本裡❤️❤️

#舒康雞
#後疫情自煮生活必備安心食材

可以降三高的美乃滋怎麼做呢？
好吃的美乃滋不健康？
健康的美乃滋不好吃？

大家午餐吃什麼？很久沒有這樣天天在家吃三餐啦😆 今天換換口味，剛運動完我需要大補充！今天的美食外送選擇LSD Café Salon 我點🍔鬼椒炸龍膽石斑魚漢堡還有fish & chips😋小孩吃原味炸魚漢堡，哇噻🤩店家好用心喔，選用新鮮龍膽石斑！炸的外酥脆內Q肉好厚實，醬料附上茵陳窩塔塔醬，搭配漢堡薯條也很讚，甜點很特別居然做在罐頭裡，打開有驚喜的感覺😍外賣也不失品質耶，好好吃喔😋😋

疫情下餐飲業者們辛苦了，大家如果煮飯累了不知道吃什麼，可以多叫外賣外送以行動支持餐飲店家，一起挺過難關！

🍔線上點菜單：https://shop.ichefpos.com/store/KcbRi5FP/ordering

暑假已經過一陣子了，今年不方便出門，大家在家裡都做些什麼呢？剛好粉圓們也想看Emily做甜點，那我們就要來個母女甜點對決。看看大家會喜歡哪一款呢？我們今天的指定材料就是CP值很高的光泉頂級鮮奶優酪家庭號增量版。

媽媽做的是芒果優酪奶酪，做法很簡單，很適合媽媽們，輕鬆的就可以做出孩子們非常喜歡的甜點。

Emily做的是免烤箱的優酪起司蛋糕，雖然步驟多一點，但是做出來會有大大的成就感。

今天的食材的比例，都是用光泉優酪大好瓶來做搭配的，詳細的份量下方⬇️有😊

01:23 芒果優酪奶酪：
鮮奶300公克、細砂糖70公克、光泉頂級鮮奶優酪420公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾：芒果約1顆半、銀球珍珠

04:35 免烤箱優酪起司蛋糕：
奶油乳酪200公克、細砂糖60公克、檸檬汁2湯匙、光泉頂級鮮奶優酪200公克、鮮奶油100公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾：鮮奶油、檸檬片、薄荷葉

10:09 塔塔醬：
水煮蛋2顆、洋蔥50公克、酸黃瓜10公克、光泉頂級鮮奶優酪3湯匙、美乃滋2湯匙、鹽1/4茶匙、黃芥末1/2茶匙、黑胡椒適量、羅勒葉適量

購買通路：全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路都買得到
#光泉頂級鮮奶優酪 #使用光泉鮮乳 #成分天然

更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj

這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！

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📍台北餐廳

藝人蕭敬騰副業日料割烹店
一位難求的「渡邉」
Part 1
好好吃～12道鹹食+2道甜點
份量超大超級飽足感🤎
後面兩道鹹食還整個吃不下打包帶走🧏‍♀️

當天菜單如下

暖湯 干貝做的高湯

北海道牡丹蝦用四種特製醬料搭配而成 💛

九會魚 搭配松露桔子醬

沙西米黑鮪魚&竹莢魚 💛

烤目光魚&深海小魚

茶碗蒸 螢光烏賊 鱈場蟹

炸九會魚特制和牛辣油 💛

燉鮑魚 馬糞海膽越光米 💛

近江牛佐三明治塔塔醬 💛

Shabushabu 和牛💛

招牌鰻魚飯&味增湯💛

金箔玉子燒💛

花漾少女水果甜點💛

有備註💛號 的都是奈奈非常喜歡大推的
你看看14道我就大推了幾道

外面吧台座位大約是12到14位
然後包廂可坐10到12位 低消6萬起

「渡邉」日本料理
台北市忠孝東路四段216巷27弄10號
02-2288825 （採預約制）無菜單
單一價格$6000 另+一成服務費

歡迎追蹤我的IG
nanababyyang

FB
Nana奈奈妞

起司鍋漢堡佐塔塔醬和薯條 — 研發出這個食譜的人是罪人。一個由兩個民族菜餚組成的烹飪聚會，結合了瑞士的起司火鍋和美國的經典漢堡！還提供自製的塔塔醬和炸薯條。讓自己沉浸在歐美的漢堡夢中！

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https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/fondue-burger-with-raclette-cheese

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份量: 1
準備時間： 20 分鐘
料理時間： 20 分鐘
難易度：簡易 

所需食材
餡餅部分:
約 300 g 牛絞肉 
1 顆 大洋蔥
鹽
黑胡椒 

薯條部分:
1 kg 大馬鈴薯 去皮
鹽

其它:
漢堡麵包
番茄醬
綠色沙拉葉
1 顆 牛番茄 切片
200 g Raclette起司
1 湯匙 黑芝麻 

漢堡醬:
2 湯匙 美乃滋  
1 茶匙  黃芥末醬
1 茶匙　法式芥末籽醬
1 小根 蔥 切碎
5-6 片 芹菜葉 切碎 
1/2 茶匙  酸豆 切碎 
鹽
黑胡椒 

做法：
1. 首先，用玻璃杯在漢堡麵包的上半部壓出個洞。
2. 漢堡醬部分：美乃滋、芥末醬、法式芥末籽醬，酸豆、蔥、芹菜葉、鹽和胡椒粉放入碗中攪拌混合。
3. 將馬鈴薯切細條，並將浸入冷水中洗淨澱粉。然後將拍乾並放進140°C的油中炸5至10分鐘。接著瀝乾，再次放進160°C的油中炸到酥脆。最後，加點鹽調味。
4. 用鹽和黑胡椒粉調味絞肉。大洋蔥去皮，然後從中間切一個大環。用絞肉將洋蔥圈完全充分地覆蓋住，以便形成絞肉洋蔥圈。用熱油將兩面煎熟。
5. 將Raclette起司放入鍋中，小火讓其融化。
6. 在漢堡麵包下半部分，塗上自製的塔塔醬蘸。在上面放一片沙拉葉和番茄片。現在，是煎好的絞肉洋蔥環、番茄醬和漢堡麵包上半部分。
7. 將融化的Raclette起司倒入組裝好的漢堡的洞中。撒些黑芝麻，然後搭配自製的炸薯條一起享用。

你可以用Raclette起司準備許多精美的菜餚。例如以下內容：培根馬鈴薯佐濃郁起司醬：https://www.yokofu.tw/raclette-in-bacon-dish/

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