年度「台灣最美飯店」你投哪一間？我很推大直英迪格，海螺建築裡頭藏了磚窯與基隆河，最重要的是餐點超好吃，法國主廚推出的「威靈頓牛排」一定要試！
@台北大直英迪格酒店 Hotel Indigo Taipei North
訂房專線：02 3518 7777
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【大直新聞週五報】
1.北市一名常姓婦人，12日下午帶著家人到北市大直美麗華影城看電影，不料，14歲女兒卻驚見坐在她隔壁的光頭大叔，竟將手伸進褲子裡「抽動」，氣得連忙報警，但警方到場時，這名40歲羅姓男子卻辯稱「胯下癢」，否認有猥褻行為，目前也已遭警方帶回偵辦當中。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=813549
2.大直里長 蔡俊賢：「這幾年來，我們所有活動，里的所有活動，做吃的，我們全部也都是‧‧‧本來都用素食做給里民吃，大家也都習慣了。」→https://www.daai.tv/search?q=%E5%A4%A7%E7%9B%B4&target=News&dstart=&dend=
3.大直分館自109年9月17(週四)日起至11月17(週二)日止進行門窗更新工程。→https://tpml.gov.taipei/News_Content.aspx?n=312ED56D937139DC&sms=78D644F2755ACCAA&s=16A746050BC4D7DB
4.4餐廳入榜 大直如何成為「米其林聚落」？→https://ctee.com.tw/house/housinginvest/329968.html
5.秋天正是品嚐鮮美秋蟹的最好時節。奇岩一號自即日起至10月31日在大直旗艦店推出秋蟹宴，主廚特選重達1斤的鮮美大沙公，以乾鍋、川椒、酸湯、麻香、桂花等料理手法，推出5道鮮美大沙公料理。而9月30日前享用乾鍋大沙公可享第2隻半價的超值優惠。→https://travel.ettoday.net/article/1807340.htm
6.大直豪宅走下神壇？專家：這些跡象讓人難不起疑。→https://money.udn.com/money/story/5621/4846369
7.喊了好久的社子開發，已經士林接大直，都算捷運北環段，這邊的居民隨便都能指出捷運預定地，但現在聽到前瞻預算有變化，他們心情都變差了。→https://news.tvbs.com.tw/politics/1383137
8.9月10日至10月24日封閉往士林、故宮方向隧道、第2階段將於10月25日至12月8日封閉往大直、內湖方向隧道。→https://udn.com/news/story/7323/4850342?from=udn-ch1_breaknews-1-cate3-news
9.台北市最大的Buffet「豐FOOD海陸百匯」，將於9月17日~11月30日推出「趕蟹季」，全餐期菜色隨機推出黃金蟹、旭蟹、三點蟹等數十款不同風味的蟹料理，要讓老饕來到豐FOOD海陸百匯，吃到不想回家。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/272530
10.大直商場飯店業主楊國裕說：「業績至少是成長到30%以上，飯店也可以跟商場這邊做一些促銷方案的一個搭配。」→https://news.cts.com.tw/cts/life/202009/202009072013009.html
11.春大直廣場是大直英迪格酒店一到三樓結合美食與市集的商場，一樓已經在8月28日試營運，雅室牛排則是2、3樓引進的美食餐廳之一。雅室牛排大直旗艦店由楊煥生建築設計團隊負責整場規劃，結合雅室Logo代表色「綠色」，地板用拼花方式來呈現低調奢華的美感。→https://travel.ettoday.net/article/1801586.htm
12.台北大直英迪格酒店開幕首度推出「磚饗‧中秋禮盒」，680元(8入)/盒，與曾獲法國藍帶騎士美食勳章、美國米其林指南餐廳首選鳳梨酥品牌-高女婿團隊合作。時尚精巧的禮盒，則悉心匯集磚瓦、基隆河波紋等大直在地文化為設計元素，打造典雅雋永的包裝風格。→https://travel.setn.com/News/809704
13.與台北大直英迪格酒店共構的「春大直 Chun Place」購物商場，將自今（7）日起試營運，為繼美麗華百樂園與ATT 4 Recharge之後，大直商圈第三個購物商場，引爆大直新一波購物商場大戰！→https://www.chinatimes.com/newspapers/20200907000216-260204?chdtv
14.台北大直又有吃喝玩樂新據點！位於台北大直英迪格酒店1至3樓的「春大直」9月起正式營運，櫃位包括有機超市品牌「心樸市集」、小後苑、雅室牛排等11間餐廳及品牌，小朋友最愛的遊戲天堂「辛巴歷險記主題樂園」開幕期間一大一小門票也只要199元。→https://travel.ettoday.net/article/1803511.htm
15.不畏疫情影響，永紅集團旗下維春商業開發歷時12年整合的「春大直Chun Place」購物商場即起試營運，由知名建築師姚仁喜操刀打造吸睛的「鸚鵡螺」造型建築，與台北大直英迪格酒店共構，這也是繼美麗華、ATT4Recharge之後，大直地區的第三個美食購物廣場。→https://udn.com/news/story/7270/4845894
16.大直英迪格酒店〈T.R Bar ＆ Kitchen〉的〈威靈頓牛排〉，號稱外層酥皮超過60層。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200909001524-260415?chdtv
17.一名男網友在PTT火爆表示，昨（9）日深夜，帶著女伴去大直摩鐵休息，兩人邊看電視邊聊天，氣氛正美好時，下一秒房門直接被開啟，嚇得兩人驚慌失措，「直接被看光，當下我們直接傻眼，第一次遇到這種低X狀況！」→https://house.ettoday.net/news/1805669
18.一對男女在大直摩鐵激戰到一半，房務竟然推門進來，害他們被看光光，氣得上網PO幹譙。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200910004239-260402?chdtv
19.漢光36號兵推明晨展開 國軍各戰區指揮官雲集大直燒腦。→https://udn.com/news/story/10930/4856459
20.9月9日是律師節，蔡英文總統今晚出席在大直典華舉行的「台北市律師公會109年度律師節慶祝晚會」致詞表示，在她擔任總統期間，有幾個重要政策，第一是國家安全，第二是司法改革，「律師法」修法去年修正完成，司法改革會持續下去。→https://m.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3286873
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基隆 威 靈 頓 牛排 在 [食記] 基隆愚夫私廚料理~台版戈登創意料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：愚夫 預約制私廚料理
消費時間：2021年/8月
地址：203基隆市中山區復興路240-1號
電話： 0955 772 588
營業時間：12:00–22:00
每人平均價位：1380~1680+1成服務費
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：前菜、主菜、濃湯
網誌圖文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/559539317
這天來到基隆特別吃一間名為「愚夫」的私廚
雖然店名聽起來有點讓人問號
但是網路上的一片好評還是來試試吧
店家附近還蠻好停車的
雖然不是甚麼景觀餐廳
不過一看到店外觀有一個小小的花園
走進店內精心的布置讓人覺得非常有私廚的規格呢
有老闆精心收集多年的貝殼
還有很童心的公主和龍貓風
愚夫老闆有時候親自釣魚的魚桿區
可愛又溫馨的妝點讓我很喜歡
桌巾捲成了美麗的紫羅蘭花非常的高雅
第一道 煙燻鮭魚豪華捲
煙燻鮭魚捲成了美麗的花朵
搭配松露子醬、鮭魚卵、青豆等
第二道 薯泥蛋沙拉生菜
扎實的薯泥蛋吃起來很有口感
上面堆得像山的沙拉
通過SGS國際認證天然有機的有機生菜
美麗的花朵可是可以食用的花朵呢
第三道 焦糖洋蔥南瓜濃湯
南瓜濃湯特別選用了南瓜造型的容器
喝起來更有感覺呢
搭配現烤的蒜香奶油法國麵包
老闆你是要三道菜就打發我的胃嗎XD
第四道 松露白醬炙燒
這道是本日最愛的一道
採用L號的日本生食級干貝
佐上滿滿的魚子醬
還有奶醬和青醬
松露鮮甜的口感讓我超難忘啊
第五道 鹽烤香魚
話說我其實很不喜歡吃香魚的
因為刺多到一種極限
但是台版戈登就是不一樣
硬是要搭配檸檬草莓泡泡
加個獨一無二的貝殼
長相給你加100分
第六道 主食
迷迭香無骨雞排
搭配松露介末籽醬和白酒柚香桔醬
烤得又香又酥的雞排讓人一口接一口
威靈頓牛排
第一次見識到這樣的牛排
外頭包的竟然是酥皮
切開後是牛排
搭配紅酒黑椒醬汁
吃起來口感好特別
第七道 甜點
今天吃到了乳酪蛋糕跟馬卡龍
最好吃的是老闆親手做的白色巧克力羽毛啦
店家的餐點真的是下重本而且很新鮮
如果老闆有出去釣魚
還有可能會吃到超新鮮的漁獲呢
半路出家當廚師的愚夫主廚跟像仙女的老闆娘
親切的服務也是店家的一大賣點喔
最後附上菜單給大家參考
美食指數*****
氣氛指數*****
cp值指數*****
再訪指數*****
地址： 203基隆市中山區復興路240-1號
電話： 0955 772 588
營業時間：12:00–22:00
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跟我一起吃美食。玩世界
https://www.facebook.com/pages/Clairegarden/557535050984502
https://www.instagram.com/clairegardenlove/
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