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基隆烤鴨 在 [食記] 基隆神秘烤鴨饞客烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐平價- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:饞客
消費時間:2020年/5月
地址:204基隆市安樂區湖海路二段140號(大武崙海灘)
電話:0909 275 798
每人平均價位:500
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:烤鴨
官網:https://www.facebook.com/pg/chensspicypot/
圖文網誌:
https://ddd.pse.is/SAASP
平民美味,剛搬家的神奇烤鴨店,蠻好吃的,不過覺得太遠吃過一次就好。平均: 3.33
本來還覺得有點懷疑,吃完覺得真的很神奇
算是平民美味,每個人只要500元
但是會出烤鴨(五人以上),羊肉爐,烤魚,都蠻好吃的,味道都不錯
烤鴨算是台北餐廳主流烤鴨中算比較不一樣的,比較像是以前帶回家包餅吃的烤鴨
有一點覺得他們做得很好,就是鴨切完還是熱呼呼的,好久沒吃到這麼熱的烤鴨
雖然有鴨味,但是有很強的醬去調和
最強的是鴨皮,外層脆,下層軟Q,沒吃過這種口感,沾糖大推
== 菜色 ==
全皮 5/5 外脆香,下層QQ的,要沾糖才不會油耗味,很搭
全肉 要沾紅醬,很鹹所以沾一點,有九層塔的味
皮帶肉 也好吃
烤鴨 4/5 真的不錯吃,三種切法;全皮、皮肉各半、全肉
烤鴨醬料 右下紅醬很鹹,沾一點鴨肉,去腥,提香味,有九層塔味
麵線 3/5 還不錯,香又有味,一下大家就搶完
生菜沙拉 3/5 意外還不錯
羊肉爐 3/5 普普
烤鱸魚 4/5 本來不太期待,沒想到烤得很入味,其他的蔬菜料也好吃
繼光餅 3/5 配蔥蛋的
蔥蛋 3/5 正常表現
魚麵 3/5 我比較喜歡他的麵線
烤魚是用炭火在保溫
大卷 3/5 正常表現
鴨頭 3/5 吃味道的,沒什麼肉
烤鴨 4/5 真的不錯吃,三種切法;全皮、皮肉各半、全肉
炒鴨架 3/5
甜點 3/5 地瓜球,裡面有包花生
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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版,照片二欄,整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版
- 不是我都吃貴的,是我想吃的剛好在那個價位
https://www.instagram.com/superdhuang/
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