號外~
暢易無米粥
金門的廣東粥與台灣本島廣東粥最大的差異在於「無米」。「金式」廣東粥經由長時間燜煮為「米漿」,整鍋粥不見一粒完整的米。金門廣東粥起源於20世紀初,當時金門謀生不易,許多鄉親跨海到廣東、香港、南洋打拚。數年後,一些鄉親衣錦還鄉,同時也將粵地好滋味「廣東粥」傳回金門。不過金門島土質並不適合稻米耕作,又無河川或大型湖泊作為灌溉水源,平時只能種植高粱、花生、地瓜等作物。得仰賴外地進口的稻米,昔年屬於「奢侈品」。所以當時金門人分外珍惜地將有限的米熬成粥食用,也才有了金門特殊的「粥糜」、「無米粥」。
為了金門與台灣的口味差異,改良了米粒,但保留了金門在地味,讓粥糜能夠大眾化的呈現給大家。
#誠信牛肉海鮮直播
#暢易團起來
#暢易無米粥
#基隆市新豐街205巷7號
#導航禾豐百貨
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅波波星球泡泡哥哥BoboPopo,也在其Youtube影片中提到,❤️記得👉訂閱 波波星球泡泡哥哥 https://www.youtube.com/user/asdfghjkl3252882 ❤️「無名烏龍麵」 近中壢火車站的 #美食 #烏龍麵老店 泡菜烏龍麵、烏龍麵、酢醬麵、海鮮粥和廣東粥均一價50元 👉店家資訊:無名烏龍麵 地址: #桃園 市中壢區建國路...
基隆廣東粥 在 Facebook 的最佳解答
百看不厭的影片「五星主廚快餐車」原來高手真的也在名間的👍
一個新年吃的油膩膩,想要吃個不一樣的親民浮誇餐點,今天就帶大家看看五星西餐主廚信義區超浮誇海鮮粥的獻禮🎁
有別於廣東粥品比較偏黏稠的米粒,
All In One - A.I.O 餐廳
帶給大家的是南部的粒粒分明的粥品🥣
這個網路討論度超高的 #浮誇系海鮮粥,吃得到一整隻的龍蝦(海鮮)🦞喔,煮粥的湯融合了滿滿的海鮮的天然清甜,只有鮮沒有腥,吃得到龍蝦🦞鮑魚 蛤蜊和鮮筍,食材超豐盛的
主打浮誇粥之外,偏台式的料理也是一點不馬虎
#宜蘭小捲 單吃、配酒都很讚,食材超新鮮,個頭都不算小的一整隻的小捲,新鮮的關係吃得到海鮮的鮮甜味
#手工米腸
這個無敵好吃的,豬肉肥瘦的比例是真的剛剛好👏不像很多台式香腸有點油滋滋的感覺,這款是很紮實的肉的口味,在主廚拿捏的剛剛好的火候下 ,不焦不乾,真的超讚👍
#烤玉米筍
年節後首推喔,比起油炒的時蔬,簡單的烤玉米筍🌽更清甜爽口呢
最後還要推一個 #焦糖布丁🍮 神好吃,不甜膩,超濃郁口感認真是吃完你還想買多外帶的那種不誇張🙈
雖然這個年節你可能也吃了很多差不多的美味,但真的要去一次感受一下店家的獨特料理,不一樣的方式賦予了同樣食材不一樣的味蕾享受
店內也有酒類的販售,想要小酌聊天聚會都不是問題
去前記得電話預約喔❤️主廚就像你家裡的私人廚師👨🍳一樣,你甚至可以告訴他你想要吃的,更會有意想不到的驚喜❤️
🏠台北市信義區基隆路一段101巷23號(近捷運市府站 松山高中)
☎️02 2767 7058
#台北美食 #信義區美食 #粥 #海鮮 #海鮮粥 #浮誇 #五星主廚 #台式 #跟著莎莎吃美食 #客製化餐飲 #浮誇係海鮮粥 #五星主廚的深夜食堂 #taipeifood
基隆廣東粥 在 ShaNice食光旅人筆記 Facebook 的最佳貼文
談起吃粥,大家的印象可能就是清淡口味的清粥小菜、加上皮蛋油條的廣東粥等印象,本身很愛吃的食光旅人,今天想和大家分享,吃粥也能吃得相當澎湃的All In One-A.I.O餐廳~
https://firefox1003.pixnet.net/blog/post/225241907
【店家資訊】
店家地址:臺北市信義區基隆路一段101巷23號
店家電話:02-2767-7058
營業時間:請洽All In One-A.I.O餐廳粉絲專頁
粉絲專頁:All In One-A.I.O餐廳
基隆廣東粥 在 波波星球泡泡哥哥BoboPopo Youtube 的精選貼文
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❤️「無名烏龍麵」
近中壢火車站的 #美食 #烏龍麵老店
泡菜烏龍麵、烏龍麵、酢醬麵、海鮮粥和廣東粥均一價50元
👉店家資訊:無名烏龍麵
地址: #桃園 市中壢區建國路95號
電話:03-422-1583
營業時間:週一至週日11:00-21:30
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最近岳父大人要來基隆玩,早餐想吃粥
請問,基隆廟口附近有好吃的粥早餐嗎?
感恩感謝
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