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「自己的蔬菜🥬自己種 春暖花開種菜趣」
誰說種菜需要一畝田 只要簡單一個木箱 即使空間狹小 也能打造開心菜園
金牛迎春優惠 1/16-1/31🛒http://bit.ly/城市小農栽培組
陽台種菜已成為都市人最流行的園藝生活 無論是蔬菜 香草 還是貓草
在這冬天迎向春節的時刻 都能令你收穫滿滿💚 享受產地到餐桌最新鮮的食材
2021春節倒數前夕⏰ URBAN FARMER 城市小農 推出春暖花開種菜活動
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讓你遇到蟲蟲危機時 也不會驚慌失措 預防勝於治療喔
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「義式料理🥙的好朋友 秋冬料理必備食材-芝麻菜」
每次去義式餐廳時 總會吃到一種帶著特殊堅果香氣 又微微苦澀的生菜 讓人念念不忘的美味
後來經主廚👨🍳介紹 原來它就是芝麻菜
餐廳經常使用的有濃郁辛辣的野生芝麻菜、寶貝芝麻菜或是圓葉芝麻菜
寶貝芝麻菜葉較柔軟 成熟芝麻菜葉則帶點嗆辣味濃💚 辛辣風味強度與照光的強弱及時間有關 兩種都很適合跟其他生菜一起搭配 而野生芝麻菜味道又比圓葉芝麻菜來的辛嗆 只要幾片葉子就能帶來強烈風味
在台灣只要選擇秋冬春種植 從種子長成完整植株只需40-60天左右
還在擔心外面不好買到芝麻菜料理嗎 今晚就不如試著自己👩🌾🧑🌾開始動手動吧！
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限量秋季時蔬種子四入組 倒數販售中
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農編大聲說📢
✔️寶貝芝麻菜就是種植約25-35天 屬於較早採收的芝麻菜幼葉
✔️野生芝麻菜是一種味道濃郁且辛辣的生菜 葉片較細瘦，為深鋸齒狀
✔️圓葉芝麻菜清甜 苦味較野生品種細緻優雅，則為傳統義大利最愛 葉片光滑橢圓
『城市小農栽培組香草花園 限量新品上市㊙️』
怕大家沒follow到前幾天限時動態
現在新品上市與種植分享都會以限動搶先曝光
因為許多小農敲碗期待的特殊香草來了 再來小小公告一次
新款香草-紅脈酸膜與魚腥草 都是外面少見品項 數量不多 售完即止🏃♀️
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#還有敲碗什麼品項快私訊我們
🔸紅脈酸膜
葉面上勾勒著鮮紅色葉脈與葉柄，含有豐富的維生素C、B群、鈣、鉀、鎂、少量的磷，不建議大量食用，因葉片中含有較高的草酸，攝取過多會引起胃部刺激
嫩葉帶有檸檬香氣與強烈酸味，適合料理擺盤、各式沙拉料理、三明治、煮湯
🔸魚腥草
略帶魚腥味的一種草本植物，它的根、莖、葉、花都能食用，日本人稱為「十藥」，並且被認為是「草藥之王」
多數人會涼拌或熱炒，也有人會用魚腥草煮水、熬湯。生吃入口時會有腥味，煮熟便可將腥味消除
May 4, 2016 - URBAN FARMER城市小農推出開箱就能栽種的組合，不僅有田園蔬菜、香草花園與寵物專區栽培組，更有室內就可種植的有機芽菜栽培罐、Microgreens桌上小農田 ... ... <看更多>
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