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只要將切塊好的新鮮水果放進冷凍庫、拿出來後直接放進機器裡~ 按壓出來就是冰淇淋囉!口感就是冰淇淋+雪酪喔!超級綿密的!咱們家做過芒果跟鳳梨冰淇淋~ 真的好好吃!完全不用再加糖~ 水果本身多甜、冰淇淋就是那麼甜!純天然、無添加!水果的另一種型態純粹呈現!所以讓孩子吃也好安心!☺️☺️☺️ 如果想做牛奶冰淇淋的話就是把牛奶做成冰凍~ 布丁或養樂多也是喔!😍😍😍 俺也要再來試更多!🤣🤣🤣
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#冰淇淋機
#香菇愛小香
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坑口糖水 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的最讚貼文
今天在家玩鹽滷豆腐~
買了N年的模型,第一次使用,鹽滷豆腐做法看似簡單,其實還蠻多眉角的,不過今天脱模真是大失敗,紗布擰太乾,豆腐都黏在紗布上,結果坑坑疤疤的
(女兒說:這⋯跟我想像中的豆腐不太一樣🤣)
本來想算了不要po出來見笑,但吃了一口後,夭壽~怎麼這麼好吃
現做熱熱的豆腐,加一點醬油膏,軟軟嫩嫩的充滿豆香,超好吃的啦,醜歸醜吃起來還是挺不錯的,今天講求的是內涵,外貌就有待下次再改進啦🤣
下次再來雪恥💪
材料:
豆漿1500cc(不能太稀)
鹽滷水15cc(鹽滷1:豆漿100)
內徑15cm*15cm的模型1個
做法:
1. 鹽滷水加入豆漿中混合均勻。
2. 放入電鍋中外鍋一杯量米杯的水。
3. 蓋上鍋蓋夾一隻筷子以免溫度過高噗鍋。
4. 紗布打濕,不要擰太乾要濕一點,鋪在模中。
5.不做成豆腐,蒸出來的就是鹽滷豆花,可加糖水吃。
6. 將豆花裝入模型中,把四邊的紗布往內折,蓋上木蓋,用重物壓20分鐘左右(看自己喜歡的軟硬度,壓越久越口感越扎實)。
7. 脱模時將木匡取下,將紗布慢慢脫離,豆腐上放一個大盤,反叩就能回正。
坑口糖水 在 486先生 Facebook 的最佳貼文
#馬祖員旅D4
#旅遊日誌
今天起個大早發現窗外雲霧繚繞,一行人浩浩蕩蕩出發到福澳港搭船到東莒,一上船沒有多久同事們就睡翻了,船程約50分鐘抵達,展開一天的旅程。
首站直達有百年歷史的,「東犬燈塔」,所幸雲霧稍散,還能看清楚燈塔的原貌,目前夜晚還有在開燈,但現今最大的主要功能是宣誓主權的含義比較多。
接著我們前往東莒最好吃的豆花店「國利豆花店」,有豆漿或糖水當基底,加上綠豆、花生還有粉圓,豆漿濃郁糖水清爽,老闆推薦豆漿口味,歡迎你們下次來吃吃看!大哥問老闆,怎麼追到這麼好的老婆,老闆說因為近水樓台先得月,他就是我隔壁鄰居,說完大家都哈哈大笑,真是令人羨慕的幸福。
中午用餐,餐廳老闆拿出私房好菜「紅槽老酒麵線」,同事們吃的津津有味,口味不輸芹壁的老酒麵線。
接著來馬祖一定要朝聖全世界最高石雕像「馬港天后宮」,看著莊嚴的雕像,媽祖傾斜15度隨時要救人的姿勢,這是很多民眾的信仰,神聖而莊嚴。還有隧道可以鑽轎底。大哥也誠懇的合掌拜拜,祈求風調雨順,國泰民安!
最後一站「北海坑道」,當初是為了戰略所需,運用人力及爆破方式炸開巨石,花了2年多開鑿完成。隧道是井字型的設計,步道全長約700公尺,一走進去就發現四處岩石都很潮濕,地上也很濕滑,走的時候要很小心,怕黑的朋友可能也要有點心理建設,不過行走一路上不時經過乘著搖櫓參觀的遊客,不禁讓人想起在義大利坐貢多拉船的感覺,很愜意!中途不時總聽到吱吱吱吱的聲音,不知道是什麼的叫聲,出去後詢問工作人員,居然是蝙蝠的叫聲,真是很特別的經歷⋯夜間搖櫓更有機會近距離觀賞可遇不可求的夢幻藍眼淚,推薦必去景點之一。
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旅程倒數1天,我們明天回台灣了,就像藍眼淚一樣,想要買未必會有母親節優惠,趕緊把握
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坑口糖水 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
【元朗$6沙沙合桃糊!!!!平靚正冰室】
牛尾湯通粉好出色!! 原隻上懷舊蝦多士~
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花膠香蔥肉燥魚餅撈米線 $47
牛尾羅宋湯通粉加叉燒煎蛋 $45 (牛尾羅宋湯 +$10 )
懷舊蝦多士配千島醬 $33
四款糖水:(每款$20,跟餐轉配 +$6)
沙沙合桃露
桃膠蓮子腐竹
養顏銀耳木瓜
情懷喳咋
1樓冰室
地址: 元朗谷亭街9號傑文樓地舖
電話: 29600820
營業時間: 星期一至日 06:30 - 23:30
地址: 元朗康景街23號華恩樓地下B號舖
營業時間: 星期一至日 06:30 - 23:30
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
#元朗冰室 #元朗茶記
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