關於 地瓜泥 起司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

e7eat8。一起吃吧！ #三民區
📍#e7eat高雄｜Reel木軸咖啡館
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☕️美式咖啡 $90
🥗蔬果地瓜泥三明治 $150
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環境非常安靜舒服的咖啡店
拿完菜單後可以自己選擇喜歡的位子
完全可以放鬆地沈靜在自己的小角落☺️
地瓜泥三明治一送來的時候我嚇到！也太大盤了吧！
居然還附了沙拉跟一碗水果！
三明治用的是像潛艇堡的外皮，
烤得酥酥脆脆我很喜歡～
裏面的地瓜起司洋蔥蘋果生菜和堅果的搭配真的好清爽！
美式喝起來中後味很清晰🤎
啊！然後～沙發好舒服哦😆😆😆
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🏷️店家資訊 @reelcoffeespace
📍高雄市三民區天民路11號
🚷 週三公休
⌚️ 營業時間：10:00-18:00
✅ 外帶 ✅內用 ✅充電插座✅ WiFi 提供
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bb.q chicken 🐔 🍗 #洲子店新開幕

韓國超有名的bb.q又擴展新店面了！！
住內湖的朋友們注意了！這次開在洲子美食大樓一樓
在八大電視台旁邊～～有沒有在附近上班的人🙋🏼

💰這份是 1010歡慶食雞餐 ～
今天起至10/30購買這個套餐就有送 #振興優惠券 裡面有大戶屋跟bb.q的優惠券 可以下次做使用喔～

套餐中炸雞 五種口味選二種（整份炸雞🐔x2！）
還有 雞柳條、甜心QQ球、炸年糕、氣泡飲料x2
👉🏻口味有
秘製、辣味、韓式甘醬、蜂蜜蒜味、起司 份量超多 真的超划算！！
⚠️只限外帶、外送 優惠只有到10/31

蜂蜜蒜味的外層有甜甜的蜂蜜醬 蒜味其實沒有很突出 就是甜甜的醬🥰
秘製炸雞就是韓國洋釀口味 酸酸甜甜 一點辣🌶️
兩種都算經典的口味 都不會太辣 要吃辣的可以選辣味或是韓式甘醬（👍🏻）

小點心的QQ球外皮有紫薯跟黃地瓜
裡面還有點地瓜泥很好吃 有飽足感的那種🤗

@bb.q.chicken.taiwan 已經在台灣開了第11家分店了
韓國炸雞大家吃過哪幾家了呢？
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📍台北市內湖區瑞光路517號
🚇 西湖站/港墘站 步行5-7分鐘
⌚️11：30-14：00 / 17：30-20：00
☎️ 02-2658-7587
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#bbq #bbqchicken #韓國連鎖炸雞 #韓國炸雞 #台北炸雞
#新開幕 #新門市 #桃園炸雞 #沒有什麼是炸雞解決不了的
#炸雞內用外帶 #道地韓式炸雞 #振興優惠 #想吃現在就是好食雞
#炸雞 #meiko在台北 #meikoeat #foodmeiko

⚑全台門市｜7-11
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✎地瓜起司三明治ᴺᵀ39
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第一眼覺得地瓜給的很有誠意🍠
第一口吃沒什麼感覺
但會越吃越唰嘴的那種🤤
地瓜泥也帶有本身的香氣
但覺得跟起司沒有很搭
如果全都是地瓜泥我會更喜歡
但整體我還是很推薦也很有飽足感👍
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🔸店家資訊🔹
📍｜全台7-11
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你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞

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份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等

所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬

此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料

作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！

這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI

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小朋友當早餐、下午茶或是點心的好選擇是什麼
答案是：鬆餅粉+熱壓土司機
這絕對是許多媽媽心中的正解無誤!!
因為連我這個阿姨也是這樣做的(猛點頭

今天用的是 #九州Pancake_薩摩芋鬆餅粉
搭配 #義大利Giaretti珈樂堤熱壓三明治鬆餅機
換上可愛的鯛魚燒烤盤🐟
內餡是最近比較買得起的根莖類蔬菜➜地瓜🍠
當然你也可以換成其他口味
像是紅豆、卡士達醬、芋頭或是起司都是很不錯的選擇

很簡單的一道小點心，用家中隨手可得的食材就能做
步驟連小朋友也可以輕鬆完成
這個周末還想不到要和孩紙們一起做些什麼嗎
那就來做鯛魚燒吧~

備註：「薩摩芋鬆餅粉」添加的是來自熊本的薩摩芋 ，在日文，蕃薯叫做さつまいも(薩摩芋)，所以就是指地瓜口味，吃起來會帶一點地瓜微甜的口感，很適合做給小朋友吃唷!!

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✏️【材料如下】
九州Pancake 薩摩芋鬆餅粉 ...200g
雞蛋 ...1顆
牛奶 ...200ml
地瓜 ...適量

🍳【地瓜鯛魚燒的做法如下】
❶ 地瓜削皮切塊後，電鍋蒸熟後趁熱搗成泥，加入少許的牛奶和砂糖調整成喜歡的地瓜餡備用。
❷ 鬆餅粉200g+雞蛋1顆+牛奶200ml拌勻，鬆餅粉全面都沾附到液體即可，麵糊不需攪拌到太細緻，帶點些許顆粒感是重點。
❸ 使用熱壓土司機，搭配鯛魚燒烤盤，先倒入2/3的麵糊後，擠上適量的地瓜泥，再補上適量的麵糊將表面填滿，熱壓5分鐘左右即可出爐。

※一包九州Pancake 薩摩芋鬆餅粉(200g) 大約可做出10尾的鯛魚燒
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

買台農57號 香甜冰烤地瓜 按這裡→https://lihi1.com/pNNRT

1) 奶油地瓜泥吐司
標：簡單步驟變身香濃地瓜抹醬
標：加點鹽提引出地瓜的香甜味
材料：
市售烤地瓜 250公克/baked sweet potatoes 250g
融化奶油 30公克/butter 30g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

作法：
1. 將地瓜去皮，加入一半的奶油先拌勻，再加入鹽和另外一半的奶油攪拌成細至泥狀。(奶油分次加更均勻)
2. 將地瓜抹醬抹在吐司上，放入已預熱的烤箱中，以上下火220℃，烤約5分鐘至表面上色。


2) 起司烤地瓜
標：香濃起司結合綿密地瓜
材料：
市售烤地瓜 3條/baked sweet potatoes 3pcs
奶油 3小塊/butter 3pcs
起司絲 適量/cheese q.s.

作法：
1. 地瓜中間剖開不切斷，塞入一塊奶油、起司絲。
3. 放入已預熱的烤箱中，以上下火200℃，烤約12分鐘至起司絲融化上色。
4. 取出撒上適量巴西里即可。


3)烤地瓜夾冰淇淋
標：冰與火的雙重口感
材料：
市售烤地瓜 3條/baked sweet potatoes 3pcs
冰淇淋 適量/ice cream q.s.
蜂蜜 適量/honey q.s.

作法：
1. 地瓜切開，放入烤皿中。
2. 放入已預熱的烤箱中，以上下火200℃，烤約6分鐘。
3. 取出放上冰淇淋、淋上蜂蜜即可。


4)棉花糖烤地瓜
標：雲朵般的鬆軟綿密
材料：
市售烤地瓜 3條/baked sweet potatoes 3pcs
棉花糖 適量/marshmallow q.s
抹茶粉 適量/matcha powder q.s.

作法：
1. 地瓜中間剖開不切斷，塞入棉花糖。
2. 放入已預熱的烤箱中，以上下火220℃，烤約5分鐘至表面上色。
3. 撒上適量抹茶粉即可。




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