【用美食譜寫歷史的女人─楊海燕】(中篇)
分享者：楊海燕女士 (節氣養生 創意料理 生活美學講師)
忠於自我 重情典範 (上)
從小在大庭院的家中成長，父親熱愛種植各種蔬果、花草，睜眼所見即是院子內的眾多蔬果、植物，如花生、番茄、葡萄、木瓜、香蕉…，母親則喜愛養雞養鴨，尤如農村生活。即便楊海燕自嘲從小不是「綠手指」，但能烹調出一桌美味好料理的她，和這些生命力旺盛的綠精靈卻有同樣的特質─寧靜致遠。雖然珍惜時間，卻又是典型的慢活佼佼者。
也許是因為自小感受三代同堂的溫馨，也許是因為父母都是模範老師，又也許是家中雖有五個兄弟姊妹，但在成長的歷程中誰也沒聽過「吵架」為何物，楊海燕的性格亦是與世無爭。合則來，不合則去，沒有太多情緒困擾的問題。就算忽地平地一天雷的巨響，她仍能處變不驚、面不改色。楊海燕回憶幼時：「我們真的從來不吵架，所以到了現在也不知道要如何吵架了。遇到過度激烈的人、不合的人，微笑說再見就是了。小時候父母對我們就是比較重個人啟發示的教導，就算做錯事了，父母也只會問這是誰的責任？誰要負責？然後會給很忠懇的建議，但從來不會過度的干涉。」這也造就了今天楊海燕的個性─不易動怒、不強出頭，可以說是「涅貴不緇，曖曖內含光」的最佳代表。
唯獨面對人生，她有自己的堅持：「我們一定要做自己真正有興趣的事，才能在工作中得到啟發，找到工作的樂趣並全力以赴，才會有所收穫。」自學生時期開始就喜愛色彩學的楊海燕，對於「美」的追求不曾因為境遇轉換而有改變。楊海燕說：「我不是藝術家，但我是熱愛藝術的欣賞者與實踐者。」落實於日常生活的具體表現，就在於她面對的態度與施放出的轉變能量。
（....未完待續。上篇分享於6/22）
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