#你今天喝咖啡了嗎
近日的生活,⼈們像是被迫按下暫停鍵,在遙遙無期的時間裡擺盪,把⾃⼰關在家裡不知不覺地也過了⼀個多⽉,日子看似尋常的過,卻⼜總是覺得少了些什麼,曾經失眠、偶爾焦躁,在努⼒打起精神之後,才發現看似停滯的世界裡,仍有很多正奮⼒轉動的事物正在發⽣,比如新生的孩⼦、比如災後的重建、比如扶植在地農⺠,致⼒為⾃⼰⽣長的⼟地進⾏永續發展,那些讓⼈滿溢起幸福與希望的事情,總不能隨著這場無形的戰爭⽽跟著停⽌。
產地復興之旅咖啡—
eatlovephoto.com/blog/post/230668948
不是第⼀次接觸 Nespresso 的膠囊咖啡,卻是第⼀次聽聞產地復興之旅咖啡,我們往往會在喝下咖啡時把風味留在⼼中,但是卻很少會記得關於這杯⼩⼩的咖啡,在那深⾊與蘊藏的香氣之間,擁有著什麼樣的背景與⽂化。
Nespresso 的產地復興之旅咖啡,便是想將膠囊裡裝載的⼀切,以味道輕輕地將我們 帶往產地,在故事娓娓道來之後,我們便能感受到⼿中的這杯咖啡,是如此的得來不易。
Nespresso 從2019年開始了產地復興之旅計畫,於2020年在台灣首度上市來自辛巴威、哥倫比亞、烏⼲達的產地復興之旅咖啡,而今年再度限量回歸,也是我此次嘗試到的膠囊咖啡品項。Nespresso 產地復興之旅計畫,復甦的咖啡產區為經歷氣候變遷、天然災害與社會動亂的偏遠地區,在復興計劃初期產量並不穩定,於是每年以限量⽅式於全球販售。有別於2020年與國家地理雜誌合作的外盒設計,2021年是以在地的傳統⼯藝為包裝賦予美學與⽂化意義。
#來自產地的風味
說說風味,三款產地復興之旅咖啡,來⾃不同⼟地,在味覺的展現上也有所不同,從香氣,到流淌在舌尖、喉間的溫熱,都充滿著不同韻味的咖啡氣息。正好時常是⼀整天的待在家中,喝咖啡的次數從原先的⼀天⼀杯,增加到不只⼀杯,於是我在品嚐的時候,也隨著時間、以及⾃⼰的習慣、喜好和需求,有了屬於⾃⾝的選擇搭配。
#最近的生活幸好有咖啡
像是,早晨的精神需要喚醒,卻也不想輕易的喝下太濃厚的氣息,所以選擇的是口感圓潤平衡、輕中度烘焙的產地復興之旅—哥倫比亞膠囊咖啡。濃縮咖啡適合輕輕地飲,⼀⼩⼝咖啡、⼀⼤⼝麵包、⼀⼩⼝蛋、 ⼀⼤⼝火腿、⼀⼩⼝咖啡,就這樣⼀口口的循環,早餐時間過得短暫⽽慢,卻也在如此短暫的時間裡,翻閱了幾遍喜歡的攝影集。
或是在家⼯作,需要長時間的坐在電腦⾯前,那時就會尤其懷念在咖啡館⼯作的氛圍,打字的聲⾳、咖啡的氣息,都是專注的養分。這幾天⼯作的時候,我會利⽤產地復興之旅—烏⼲達的咖啡膠囊,沖⼀杯濃縮在⼀旁,⽬的其實不只是為了品嚐,⽽是淺藏在空氣裡的香氣,⿐息之間嗅⾒的咖啡香,總能成為提神的⼀部份,那瞬間,彷彿⾃⼰就⾝在咖啡館裡。
#在想念世界的日子咖啡可以成為我們的世界
放空的時候,就會開始懷念曾經去過的種種地⽅,於是翻找起明信片,甚⾄把世界地圖也拿出來好奇的看⼀看,才發現地球之⼤,還有好多想去的、未曾聽過的地⽅,都還沒涉略。
我是那樣想的,在彎彎繞繞的味覺之中,咖啡是⼀場極⼤的旅⾏,⼀杯咖啡,可以為心情與世界帶來正向改變,能將我們帶回某⼀趟旅⾏裡的記憶;也或許,能把我們的期望帶到下⼀個未知的⽬的地。
#Nespresso
#產地復興之旅咖啡
#年度限量款
#傾心匠藝之作
Nespresso
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