關於 團購優惠熱賣中 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

烘焙找材料週年慶結束了，但是 ＃發酵箱團購優惠 熱賣中
　
🔸經典款PF102T $14800（49*42*45cm）
🔸新一代PF110T $8300（36*35*31cm)
🇯🇵日本製造，台灣專賣110V機種
　
團團都賣爆的發酵箱重新回歸啦～～～～謝謝烘友Penny除了提供我們使用照片，還告訴我們：『除了溫度之外，空間還很大，基發後發使用上都很方便』
　
小編整理五大重點：
📍最省空間：所以零件都可以拆下清潔，摺疊收納不佔空間
📍間單組裝：只要1分鐘，徒手輕鬆組裝
📍透明門板：免開箱，觀察發酵不慌張～～～
📍數位顯溫：微電腦控制溫度時間，省電又能準確掌握
📍內壁對流：把對流版裝在最下面、上方放置烤箱托盤，就能產生對流，發酵更均勻
　
在烤箱裡放熱水、包保鮮膜、放電鍋⋯⋯大家應該都有自己的發酵小撇步吧XD雖然克難但沒有發酵箱還是能做出漂漂亮亮的麵包！
　
不過發酵箱的好處就是可以精準掌握溫度環境，做麵包更有效率（不然冬天午覺睡起來都還沒發完)
　
很推薦給有習慣在做麵包的烘友們，新手的話可以先用小撇步，做出興趣來再來參考看看，畢竟一台也不便宜XD
　
大家常聽到的應該都是PF102T，這款比較大台，放得下好先生、烘王的烤盤，超方便😍
另外這次也推薦新款PF110T，體積較小但還是很能裝～～～
　
發酵時間也加長到24小時(原本只有12小時)，有些比較難發的天然酵母也沒問題喔
　
兩台都幫大家爭取到5000元的折扣，有需要的烘友趁這次下單，很划算！！！
https://bit.ly/2To3VMG

理工男跟文科男的討論很熱，竹科媽媽的「禁止低端人口進入」的群組也很熱門，很多人在發表意見的時候，犯了一個邏輯謬誤就是二分法。

我遇過不少理工組的男生，其實幽默大方才華洋溢，朋友也碰過跟一大群護國神山的工程師長期出遊聯誼，他們用餐的時候都雙手一揮：「盡量點！」完全符合刻板的「理工男」就是大方的形象，結果在年末所有參加的女生都收到了一份報表，上面記載著出遊的日期、油錢、吃飯錢（小吃攤）。當然不少文組的男生，的確都混在女生堆裡，所以心思縝密、靈感豐富，但這真的就代表文組的人都是花花公子嗎？呵呵，男人要玩誰管你學莎士比亞還是寫程式啊。要判斷一個男生好不好，當然，念的科系跟工作類型是個大方向，但家庭、價值觀、道德觀、還有對你是否真心，這都要長期相處才看得到。

而竹科媽媽的高端人口群組，規定名下要有房產、或是要有好的工作學歷才能加入，這種事情在上流社會常見的很，日本那些名牌學校幼稚園的爸媽可是要面試，比的就是工作學歷跟財力。在紐約上東區，很多高級學校的媽媽有個愛馬仕還不夠，如果穿過季的香奈兒自己就會渾身不自在。階級不可避免的存在，而那個被戰翻的群組，對我來說就是措詞不當，而這種低級錯誤也說明了，那個打出「低端人口」四個字的媽媽大概也算不上什麼高端人口，畢竟真正的有錢人就算心裡會瞧不起人，也很少有人會這樣光明正大地說出來，畢竟這些話都太政治不正確、有失身分了嘛。

話扯遠了，這幾年竹科的討論很多，附近的房價、消費、居民收入再再被拿出來討論，讓很多人覺得竹科工程師就是有錢人，這次竹科媽媽群組事件一出，更是很多人開始討論竹科工程師的太太到底試過著怎樣令人稱羨的生活，同時，釣出很多竹科工程師本人或家屬，細細說出到底要賣多少肝，才能達到那樣的高年薪，或是，身為一個賣肝工程師的太太，獨自處理所有家務有多艱辛。

其實我想表達的是，很多媒體小編截出來的討論，或許不是故意要以偏概全，但當我們在看事情的時候，是否應該要有自己的媒體識讀能力，是否應該慢下來想想，很多事都不只有一個面相，連星座血型都不只有一種了，人更不應該備用二分法歸類，也不應該用學校、學歷、地區，來當做百分之百的看人標準吧。

小提醒：
肉肉捲獨家團購優惠熱賣中
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❣️免烤箱!第一次做千層蛋糕就上手!!
使用鍋具 : FIKA26公分平底炒鍋❣️

想要做出完美的千層蛋糕
餅皮煎的漂亮是很重要的
這次用FIKA平底炒鍋來示範
也是我第一次做千層蛋糕
果然~FIKA沒讓我失望❤️
真的煎出一張張漂亮的餅皮!
也完成了我人生中的第一個千層蛋糕喔!
製作過程大家可以看影片
在此也附上食譜
到時候大家收到鍋子
也可以試試看唷😊

⭕️千層蛋糕材料
<麵糊> 26公分鍋可做20張以上餅皮
1.雞蛋6顆
2.糖120g、鹽3g
3.低筋麵粉225g (過篩)
4.溫鮮奶750g
6.融化無鹽奶油60g

⭕️作法
1.雞蛋打散加入糖、鹽拌勻
2.加入過篩低粉拌勻
3.分兩次加入拌勻
4.加入融化奶油拌勻
5.過篩麵糊，放冰箱冷藏1小時

<奶油內餡> (有省略卡士達醬)
1.動物性鮮奶油 600g
2.糖60g
3.奶油乳酪或 馬斯卡彭起司60g

⭕️作法
1.鮮奶油+糖打發
2.8分發時加入乳酪打至硬性發泡

💡煎餅皮訣竅
1.熱鍋=>抹油(第一章餅皮油可多一點)
2.倒入適量麵糊
3.帶餅皮邊緣呈現咖啡色微焦才可翻面
4.重複以上動作，煎每一張餅皮前都要抹油(用廚房紙巾)
5.小火煎
6.如果動作不熟練，翻面前可先關火，翻好再開火

💡組裝技巧
後來發現千層外型分兩中
1.專業整齊平面 2.有弧度手做感強烈的
第一種，可用任何圓形模型幫餅皮的邊邊裁掉
然後奶油內餡也必須抹的相當平整、平均
頗具難度與挑戰性。

所以我們居家烘焙...就選第二種吧!
不過雖然說是居家
也是可以盡量做的好看!
塗抹鮮奶油不要抹到滿，
建議邊緣留白個1~1.5公分
這樣邊邊會有垂下去的感覺 (可以了解嗎XDD
奶油不會外漏
整體看起來也會比較整齊
而因為是手做風千層
所以我特地夾葡萄、還有裏用表面裝飾
來增加視覺美感 (希望有達到效果)
大家也可以照這樣試試看唷 😋

#FIKA不沾鍋又美又好用
#團購優惠熱賣中
#整組帶最划算

🔥🔥這裡買 ➡️ https://bit.ly/312Uy5M

🔥🔥詳細介紹 ➡️ https://reurl.cc/VX257Y

AETHER空氣清淨機真的是台灣製之光！國外熱賣一路紅回台灣，外交部還下訂單當禮物，甚至現在有許多飯店、醫院、防疫旅館都特別訂購，高效能淨化空氣技術搭配UV奈米級3D光化學濾網，能真的消滅病菌、塵蟎，車上絕對放一台之外，平常也可以放在上班的桌上、學校的位置週邊，好好保護自己！當然未來可以出國的時候，也能自己帶一台隨身空氣清淨機放床邊，遠離過敏原，睡得更安心～

每一組AETHER空氣清淨機都有贈一包PM2.5 靜電濾網＋抗菌不鏽鋼304濾網體驗組，
建議可以多加購「PM2.5 靜電濾網12片裝」組合 ＄240，
一片才＄20勤換不心疼，重度過敏、裝潢中、有抽煙的車上可以兩週一片比較有效果，
你就把濾網當口罩想，絕對要勤更換、或是勤清洗否則最髒的就是沾上病菌的濾網唷～

00:00 片頭
00:45 本檔團購簡介
01:47 有哪些顏色？怎麼選？
03:54 團購組合怎麼買？
04:41 全機台灣設計製造！品牌、設計介紹
05:55 這台機器最厲害的地方
07:37 304濾網 & PM2.5濾網 耗材怎麼挑?
09:42 首批獲得「SGS效能徽章」的空氣清淨機
10:12 除菌效果有效vs沒效？！
10:30 團購介紹總結

✅ 全機台灣科技知名大廠設計&製造Made in Taiwan
✅ 專利技術: 3D純鎳光化學濾心，去除病菌、揮發性有機物(致癌物甲醛)SGS測試有效，遠離過敏原
✅ 通過FCC/CE家電認證、德國萊因TÜV Rohs檢測通過
✅ 鋁合金機身輕盈堅固
✅ Micro USB隨插即用
✅ 台灣設計超省電
✅ 無耗材空氣清淨機 ✅ PM2.5靜電濾網，加強去除懸浮微粒
✅ 已通過多國商標以及外型專利

📌AETHER空氣清淨機原價$2,900 適用3~5坪空間，濾網建議一個月更換一次！

📌AETHER空氣清淨機官網（他們主要外銷都英文）：https://www.aethertaiwan.com/en/
📌想看更多即時資訊可以參考粉絲團：https://www.facebook.com/AetherTaiwan/

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🌟優惠期間：2021/6/22-6/28（今年度只會有一團唷）
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