交了蘇珊這個朋友後，想不到她給我蔬菜的認識會多過於甜點麵包。
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還記得第一次到週末的五方食藏小農市集，遠遠的就看到珠寶盒法式點心坊老闆娘的她，居然變身賣菜郎站在攤子前秤斤算兩賣菜話家常，腦袋實在是一下轉不過來那個賣法式甜點的形象。
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拿了一張五百元結帳，「 你會找零吧～」對著蘇珊抖抖地說。
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在寸土寸金永康商圈中心沒貼價格的小農市集買菜，就像在海產餐廳全掃時價菜。（ 當然最後還是有找回幾張鈔票啦～ （ 良心事業啊哈哈哈
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回家把菜洗一洗切一切下鍋炒起來，可惡，有點太好吃了，菜比肉貴好像可以接受了。
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有次Sogo好時好物小農展，蘇珊也在入口處擺攤。
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一眼看到羽衣甘藍，想起聽朋友說珠寶盒麗水店有時候會出現難得的羽衣甘藍麵包，不過我一直沒吃過那麵包，直到那天終於看到蔬菜本人。
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用薑先生薑片煸了一下，菜葉很厚，炒了有點久。滋味好濃，有點苦味回甘，太好吃了吧～
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沒多久後來又在大賣場看到羽衣甘藍就買了。可惜一炒就覺得不太對勁，水水的，連味道都跟上次的天差地別，風味稀釋了好幾倍。
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蘇珊吃羽衣，大寶吃雨衣，嗚嗚，我還是繼續喝酒好了。
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平平都是羽衣甘藍，在大賣場只能看包裝跟價格，在小農展看的是老闆的選物眼光。
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羽衣甘藍不便宜耶～ 大賣場那個一把也是六七十我記得。
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既然要吃就來吃看看所謂的高標風味到底是如何，才知道標準在哪，如何評定是否美味。
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照片是上次參加的 #五方食藏時令餐桌計畫。
涼拌花雕凍鴨賞結合大頭菜與蘋果以法式手法呈現、青花烏魚子起司嘴裡滿滿的鮮味到現在還在懷念。香煎冬季海鱺魚經放血抽神經活締處理以及兩個星期的熟成準備，滋味滿盈。當然，還少不了最佳佐餐配角：Wild Baker 美味的酸麵包。
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每道菜、每個食材、每粒胡椒，都像是在叫人吃下才圓滿了一生。
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#蘇珊教你吃菜不吃土
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如果你持續在台灣這片土地旅行十年，你會認識這片土地最美好的故事與滋味，今年五方食藏的闆娘Susan與台灣觀光地方創生協會兆廷突發奇想的想要透過一場餐會，讓台北朋友認識台灣這塊土地。
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#五方時令餐桌，一期一會，食材不等人。
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3月特聘主廚：#Bee（黃湘絨）
彼刻義式餐酒館 -Sous Chef
湖畔生活 -Executive Chef
台灣生態飲食設計中心 -生態廚師
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小時候就在家裡經營的客家小館明月大飯店當小助廚，是客家血統，沒有混到。 長大之後，對西方餐飲漸有興趣，也可能是發現中餐可能煮不到比媽媽好吃。 大學就讀高雄餐旅大學，開始了解到西式餐飲的樣貌。進入到餐飲業工作後，接觸到義大利菜系，發現自己較喜歡義式菜餚的直接，簡單卻不 簡單的將食材的本色去追求美味，以及各地區的特色菜餚都令人著迷。 回到台灣後，也開始了解台灣的食材，獨有文化，為生態廚師一員，著力推廣台灣友善 種植的作物及農夫。
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五方時令餐桌計畫，餐點發想為三個點的碰撞，每月都有一個主廚，主廚的特色 與當令食材的風味火花，形成每個月的菜餚都有其特色性。
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3月菜單：
#燙季節
春蔬菜 / 寶山橄欖茶高湯 / Bagna càuda / 白菜花
#烤海邊
炭烤旬味海魚 / 海邊的蒜 / 優美番茄 / 關西蒸青綠茶
#燉山丘
台灣黑豬 / 乾庄稼人梅乾菜 / 黃金馬鈴薯 / 關西茶枝茶 jus /
#揉稻田
牛汶水 / 竹東仙草茶汁 / 後龍九號花生脆糖 / 春花
餐桌地點：TAKE FIVE 五方食藏
餐會場次：3/28午餐、3/28晚餐(訂位已滿）、3/30午餐、3/30晚餐（訂位已滿）
每人費用：1880元（不含酒水飲料）
兩人同行：3600元（不含酒水飲料）
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#五方時令餐桌計畫
#TAKEFIVE五方食藏
#客家主廚Bee
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報名連結：
https://forms.gle/22X9VY4suYCkNP967
圓稼菜單 在 [心得] 台中圓稼嚼感奶茶25元就可以喝到珍奶囉- 看板Drink 的推薦與評價
餐廳名稱：圓稼．嚼感奶茶專賣(一中店)
時間：2018年/1月
地址：台中市北區一中街96號1樓
電話：04 2229 5939
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：$25
圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/345660616
一中街近幾個月進駐了不少飲料店，
無論是珍煮丹、老虎堂、圓稼，家家都是大排長龍，
各有各的支持者，一中街的手搖店儼如進入戰國時代，
搞得逛街想喝個飲料還要先排個幾個小時才能解渴，
只有誇張兩個字形容呀~這天原想趁著平日朝聖一下珍煮丹，
約三秒我就被排隊的人龍打退，沒一小時是買不到的，
立即轉向轉往圓稼而去XDDDD
一中街其實我才隔一兩個月沒來，怎麼變化那麼大，
新進駐的IPLAZA愛廣場一樓也招商完成，
圓稼就是其中之一，雖也不少人排著隊，
但比起另外兩家店，至少少了一大半，
小小的店面有六個店員分工合作人潮消散很快，
要來一中街朝聖的人可以選擇先由圓稼當做起手式。
圓稼．嚼感奶茶專賣是由東海發跡的，以前逛東海就有發現這麼一家店，
主打著圓稼嚼感奶茶，大杯才$25~價位很有競爭力，
這會兒同樣選擇學區開立分店，準確瞄準學生族群。
櫃檯邊擺放著泡煮過的茶葉，冰櫃中也排列著所使用的產品，
特別看了一下~圓稼的牛奶是使用瑞穗鮮乳，
就連多多都是用正牌養樂多哦。
頭一次來到這不曉得該點些什麼的可以參考上頭的招牌飲品，
價位超誇張的！奶茶系列大杯$25、小杯$15，
全產品最貴不超過$35，讓我想起以前一杯珍奶才$25的年代，
真的是時代的眼淚，過去一杯珍奶加一塊豪大雞排買下來一點都不心疼，
從珍奶就可以看出物價膨脹的嚴重。
我本人是螞蟻系的，讀書的時候都喝全糖，
現在年紀大了喝太甜有點不舒服就改喝八分糖((已達極限XDDD
But！店員說圓稼只有全糖、半糖可以選擇….. (往下尚有微糖無糖)
想想既然都去冰了，半糖我應該可以，就半糖吧！
等待時間比我想像中的還要快很多，約莫11分鐘飲料就到手囉~
很好很好~店員動作快速俐落，趕緊來喝看看！
【珍珠奶茶 半糖去冰】大$25
一杯25元的珍奶究竟是什麼味道呢？
插下吸管大大的喝了一口，嗯~~~味道很淡…..
糖度對我來說真的很不甜，下次還是點全糖吧~
撇開甜度不說，圓稼的茶味與奶味都相當的淡，
友人說像是好喝的早餐店奶茶，這麼一比喻還真貼切，
整體喝起來是挺順的，不會留下過多的負擔，
((可是就很淡呀…..螞蟻系代表表示口腔不滿足XDDD
白玉珍珠本身很軟Q有嚼勁不會軟爛，只有一點點的甜味，
單吃也是好吃的珍珠~我個人很喜歡。
【嚼感奶茶 半糖去冰】大$25
拿到手時就產生了疑問，明明是買冰的怎麼會有紙杯套呢?
觀察了好一會猜測應該是塑膠杯本身太軟了，
加個紙杯套的確會好拿些，同時也讓杯身不會那麼單調。
嚼感奶茶是由珍珠、紅茶凍、小芋圓所組成，
都是可以讓妳嚼嚼嚼~嚼不停的好夥伴，
奶茶基底都是一模模一樣樣我就不贅述了，
說說"嚼嚼三兄弟"吧，珍珠大哥同樣很出色，
而紅茶凍與芋圓小弟口感雖有些微的不同，但存在感極低，
無論是嚼感或是味道，都不突出，直接說就是本身的味道都沒出來，
變成一種可有可無的存在，相較之下下回我會直接點珍珠奶茶，
嚼起來會比較過癮些。
【珍珠鮮奶茶 微糖溫的】小$25
小杯真的不大耶，通常都是大杯700CC，小杯500CC，
這杯看起來size跟早餐店的飲料差不了多少，
至於味道呢~不是螞蟻系的友人也覺得很不甜，
有點水，沒有在喝鮮奶茶的感覺，但這天氣很推薦點溫的，
冷冷的天配上溫飲不燙嘴又溫暖，全身都被幸福給圍繞。
總結：
圓稼的價格用上便宜兩個字來形容一點都不為過，
同樣的甜度和其他家飲料店相比應該是再低上一階，
奶茶本身味道雖淡偏水，好在喝來順口，珍珠好吃，
整體沒有到多好喝或非喝不可，但也不隨便，
以價格來說CP值很不錯唷。
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