關於 四 十 年老屋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

根據內政部最新統計，今年第一季全國房屋稅籍住宅數逾八八九萬宅，其中未滿五年新屋僅逾五十八萬宅、約占六．五八％，逾四十年老屋數逾二五四萬宅、約占二十八．五八％；但交叉對比二○二○年底最新空屋率報告，五年內新屋的空屋率高達三十七．一八％，逾四十年老屋僅約十一．八％，凸顯出新屋宅數占比低、空屋率卻遠大於老屋。

衣錦還鄉～猜一個人名？

這個人的文章是「明文第一」號稱明朝的「歐陽修」，他就是「項脊軒志」的作者～歸有光。

「項脊軒」軒，小室。是歸有光的書房，幸運躲過四次火災的百年老屋。當年學生不懂，一個破書房有什麼好寫的？

全文分二次寫成，前四段寫於作者十八歲時，主要抒發對母親、祖母的思念並感嘆家族之間的爭鬥。後二段補寫於十餘年後，用以懷念亡妻（元配魏氏）。寫作時間雖然相隔很久，但通篇思想情感卻能一脈相承。
最後寫到當年妻子親手種的枇杷樹，已亭亭如蓋，但如今樹在人亡兩不知，言有盡而意無窮⋯⋯

歸有光擅長用口頭語説家常事，另外一篇「先妣事略」更是悼念亡母的名文。（後來課綱也刪除了）
他寫出母親短暫而艱辛的一生，是一首封建時代女性的悲歌⋯⋯簡述如下：
母親姓周，16歲嫁到歸家，第二年就開始生孩子，生了七個（有一對雙胞胎先後夭折）。因為一直生育，身體受損，並為多子所苦，所以吃了一個避孕偏方（田螺水），卻中毒聲啞，從此失語，不久過世。母親走的時候才26歲，留下三子二女。那一年歸有光7歲。

補充一下，誤食田螺中毒在1985年的台灣也發生過悲劇，一家知名醬油廠的老闆誤信生食蝸牛很補，要全家都吃，後來感染廣東住血線蟲。一家五口，夫妻二人和老母親及長子死亡，次子雖救回但臥病多年，最後回天乏術。

歸有光雖早慧，但考運不佳，20中秀才，之後寒窗15年，35歲才中舉人。接下來連續落榜8次，講學教書20年。雖才名遠播，卻直到60歲才考上進士。外放做官又不順，65歲時終於進入朝廷，正想一展長才，66歲因病過世。留下殘念。

他一生都在送別，幼年喪母，幸有祖母照顧。父親家貧，全靠外祖家接濟，偏偏母親死後第二年外婆也過世，然後周家全家染上瘟疫，死了30口人才停止，只有外祖父和二舅舅活下來。

歸有光的元配魏氏婚後5年過世，留下一子一女，幾年後再續弦王氏，王氏最辛苦，陪他渡過不斷落榜的艱苦歲月，及喪子之痛（魏氏生的長子16歲病亡），不久和他同甘共苦16年的王氏也病故。他痛澈心肺。晚年再娶費氏就沒有留下什麼記錄了。
同學，歸有光是明朝書寫女性最多的文人，現在是不是能明白了？明朝考進士做官的人不可勝數，但有幾人的文章500年後讀來還會感動的？
他才華橫溢，卻一生不遇！想想他60歲那年是什麼心情？終於求得功名想回報給至親，但，她們都不在了⋯⋯

小常識：歸有光，字熙甫。「熙」是光明的意思，「甫」是美男子的意思。古人很喜歡用這個字。唐朝詩聖杜甫字「子美」就是這個意思！
再加一個王安石，字介甫！石和介都是堅硬的意思，所以會有人取名叫介石⋯⋯喔！再說下去就太長了

下課

Ps謝謝恆春南門醫院，謝謝枋山的芒果！

【人生無常 珍惜日常】
疫情過後，識貨饕客，這家新開店不該錯過！
很慶幸在三級警戒前，我有吃到這家店，讓我在無法出門的此刻，可以不斷反芻這樣的快樂。
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陽光炙熱的正中午，穿過忙碌不已的晴光市場，站在沒有招牌的尋常大門外，按下電鈴，開啟一餐不可思議的午餐食光！

美食尋根，值得花錢 、花功夫與美食對話的中山對酌，讓我深深感受到兩件事，第一：是只要花時間做的，就絕對騙不了味蕾，這些食物乍看之下非常平實，但入口瞬間千迴百轉 、千滋萬味，在口中徘徊久久不去...迫使自己必須多吃一口 、再一口、又一口。
第二：食材再好，也必需有好廚藝來呈現，兩位資深廚藝的年輕主廚，個性與專長互補，用著舊時經驗將當天清晨送抵的食材做出美味料理。

中山對酌以粵菜做基礎，加入中國八大菜系等各項料理的特色，截長補短。
將精選的一線新鮮食材，隨著季節的轉換，融入在一道道料理裡，透過菜餚吸收四季精華產物。
時令入夏，以酸香為主，湯品是位上，端上桌的完全是工夫菜。

自家炒的 #雪霸烏龍茶 加上顏色繽紛的八品「迎賓小碟」超有看頭，以酸甜苦開啟這趟美食之旅，就從酸香的南薑李子出發吧！

#野菌翡翠時蔬 澎湖角瓜手工削皮切成條狀，加上杏鮑菇手工剝絲，吃得到肉甜的素菜，具有脆甜口感 ，看似簡單，其實餘韻在口中久久不散！

#乾坤八寶鴨 在烤鴨的肚子填進干貝、海蔘、響螺、栗子等八寶，做成烤鴨三吃，第一吃不加荷葉餅&大蔥或其他，直球對決，一口吃下皮酥肉嫩香氣四溢！

#開門紅剁椒野生紅星斑 廣東人吃魚都是吃牠的鮮，這條野生紅星斑上桌前還是活的，在厚實的魚肉上澆淋主廚自己醃漬的剁椒，七分熟的魚肉最能感受它的鮮甜，貼心去刺可以安心大口吃，滿嘴鮮甜真的完全停不了手。

#鮑汁福建撈飯 金銀炒飯最大的考驗是鑊氣，先將蛋白炒花，再加上台梗九號白米，先在米飯裡和進蛋黃和蛋汁，整個炒到超舒爽的粒粒分明。
粒粒分明、口感舒爽的炒飯，單吃明顯感受到米甜蛋香，澆淋醬汁竟變成欲罷不能！
原來是烤鴨烤熟後，再將腹中填充食材取出，切成容易入口的細小丁，加進以烤鴨產生的高湯汁為底做成醬汁，我只能說這醬汁超厲害，完全發揮一加一大於二的功能，美味度大大升級，真的是好吃的要命！

#避風塘南非活鮑 以避風塘作法的鮑魚，紮實帶鮮甜。

#雲清雞湯 就像是心靈雞湯，在入口水瞬間撫慰心靈，看似清清如水，卻是15隻老母雞費時熬煮才得10碗湯。

#梅乾醬爆蝦 不在菜單上的私房菜，只有好友才能品嘗，嚴選廣東梅縣專門醃漬的梅乾菜，香氣十足會回甘，整隻白蝦油爆過後的甲殼香，從頭到尾連殼都能吃，鹹香酥脆非常好吃。

一間閒置10年以上的六十年老屋，要如何賦予它新的生命？
中山對酌的蕭老闆做到了，將原本是建商等待都更的老房子，重新打造成為頂級私廚，引領味蕾進入精緻美食的殿堂，在專業管家的帶領之下，感受最用心極致的奢華！
很慶幸在三級警戒前，我有吃到這家店。

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這次住的是初夏日和包棟
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這次是來過30歲生日以及結婚一週年
因為開銷考量，我在四個月前預訂的
訂了兩天一夜，雖然三天兩夜打75折，
但還是要一次花45000左右，
還是有很大的差別的，
三天兩夜因為有打折所以要全額付清，不可退換取消
兩天一夜雖然沒有打折，但是能先付30%的訂金
並且可以取消，只是要付手續費！
我訂的是沒有含餐的，因為我跟阿修是完全不吃日料冷食生食，
所以也沒有為了要拍攝或分享就加購晚餐，
但我們有訂隔天早餐，一個人大概加1200元～～
我個人是非常喜歡這裡，但久久一次即可！
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我不確定現在如何～
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