台版小希臘「米克諾斯小鎮」在台南❣️
漂浮的白色水上屋好美又好拍🎏🎏
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,更多新聞與互動請上: 公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) 公視新聞網粉絲專頁 ( https://www.facebook.com/pnnpts/ ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) P#新聞實驗室 (http://news...
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🥭玉井、台江創生新可能
#里山里海工作室 引領旅人走進社區
引用自日文的「里山」、「里海」,指的是鄰近家鄉的山、海自然地景,在理想藍圖中,是生產、生活、生態三者和諧共生的實踐場域。然而,目前臺灣普遍遇到的困境在於鄉村的土地產值與價值不相當,迫使土地轉作他用。
如何破解這道難解的方程式,開發出土地的多元產值,進而提升在地產業收益,讓地景得以維持原始的樣貌,並與環境生態共存?一個來自成功大學的團隊「里山里海工作室」,正在努力嘗試,尋找解方。
🌳關心曾文溪流域 謀求環境與產業的平衡
里山里海工作室經理人李佳蓉說,團隊的誕生源於成大中文系教授林朝成的發起,由關心曾文溪流域為出發點,融入日本里山倡議觀點,從2015年開始,陸續開設「里山里海的方案規劃與實踐」與「山里海社會創新實踐」兩門大學通識課程,吸引來自各領域的學生,藉由田野調查、社區訪談、分組討論、企劃執行,共同思考如何在友善環境與地方產業間,取得平衡的生活模式。
在 #台江國家公園 擔任志工多年的黃建雄和陳純敏是課程合作師資之一,他們觀察到學生的背景臥虎藏龍,各有所長,但是缺乏舞台揮灑,於是採取大量討論和實作的上課模式,培養學生的企劃力和執行力,讓學生站到第一線,遇到危機也不出手,交由學生以實務累積社會經驗和技能,老師扮演適時從旁引導的角色。
🐾深入玉井、台江 為傳統產業尋找新出路
玉井、台江是曾文溪流域上的里山和里海,也是團隊主要關注並深耕的兩大場域。位於玉井的 #台鹿農牧場,是當地唯一的養鹿場,主要收益來自鹿茸,隨著時代發展,鹿農面臨的困境在於市場逐漸萎縮及世代交接問題,因此如何開發養鹿的其他收入,同時將 #水鹿產業精緻化,是團隊進入社區後不斷思考的方向。
首先,他們引入 #香草種植,利用香草蒸餾所得的純露,彌補非鹿茸季的產值和營收,並且結合在地特色如芒果樹、農家餐、蘭花園等,規劃套裝行程,藉由 #生態旅遊模式 吸引旅人走進里山,從遊憩中認識食農教育、體驗動手做的樂趣,或是舉辦工作假期,讓地方看見創生的可能。
靠海的台江地區經濟命脈以 #水產養殖 為主,由於養蝦失敗率高,養虱目魚收益低於成本,造成很多魚塭棄養、閒置,甚至填平改做工商業使用,但是這些魚塭就位於國際級的四草濕地周邊,就生態和景觀而言,值得保留。
團隊分析當地產業結構後嘗試從通路下手,把消費者帶到魚塭,如此一來可以省去中盤商的利潤,對生產者有益,消費者也能購買到最新鮮的漁產,魚塭留下來了,對環境和生態也是好事,可謂三贏。為了凸顯在地漁獲品質,學生們設計了多種海味食譜,如虱目魚煲湯、魚排漢堡、魚鱗果凍等,展現新世代的創意。
隨著課程持續發展,至今已邁入第五年,累積的經驗與成果不僅為地方發展注入更多的助力,也讓學生們相信自己手中握有改變的潛能,這股力量,指日可待。
🍀文/李佳芳 攝影/王士豪
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四草濕地 在 書架玩多肉 Facebook 的最佳解答
雕塑家Sophie Prestigiacomo在法國沼澤自然保護區,創作了八個沼澤生物「Homo Algus」。
這些雕像的皮膚是用沼澤中的泥漿和藻類植物混合而成。隨著時間的推移,雕像的顏色質地都會隨著周遭環境而變化,與整個自然環境融為合一。
創作者表示:在他的想像,這些生物與沼澤的關係是非常和諧的。他們的外貌或許會讓觀看的群眾一開始感到不自在,但他的用意是希望人們思考這些沼澤生物是怎麼看待人類的,進而反思自己與大自然的關係。
倘若這些雕像出現在台南四草濕地,水上綠色隧道的河岸旁...
Photo by facebook @Homo algus
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舢舨船駛進迂迴的河道,兩旁密密麻麻的紅樹林,彷彿置身亞馬遜叢林,出了河道,就是候鳥的天堂.
候鳥,白鷺鷥,招潮蟹,位於台南台江國家公園內的四草溼地,吸引遊客的,不光是豐富的生態,連體驗當地養蚵人家的辛勞,也成為觀光賣點之一.
出海口滿滿都是竹子搭成的蚵架,底下是串串的牡蠣,正因為四草濕地位在曾文溪口,淡水與鹹水的交界,蚵仔長得又大又肥.鏡頭轉到彰化王功溼地,當地養蚵人家,對待這些賴以維生的小傢伙,有一套因地制宜的絕活.
緊實的口感帶著海水的鹹味,王功蚵農說,這裡的蚵仔,吸收到日光和海水的養分,長的又快又大,而這片位在外海的潮間帶,除了是居民賴以維生的沃土,採蚵車更是帶進大批觀光人潮.
轟隆隆的引擎聲,採蚵車穿過一排排蚵架,也走過生態豐富的溼地,儘管一路顛簸,卻意外和溼地靠的更近
肥美的蚵仔粿粉油炸,酥脆的口感擄獲不少外來客的胃,另外一頭是蚵仔煎的焦香,老師傅對自己的手藝很有信心
就地取材兼生態導覽,溼地觀光,為這群沿海養殖業漁民,帶來了另一個可以永續發展的機會."
四草濕地 在 四草濕地- Explore 的推薦與評價
離市區最近的就是四草,這兒有生態豐富的#四草濕地 和#四草湖,還有先人打拚的文化遺跡,藍田白雲中騎著腳踏車或坐船遊台江都讓人流連忘返。 ... <看更多>