嘉義經典最具代表之人氣名粽 #嘉義福源肉粽
用料實在 水煮後粽子融入粽葉清新香氣
從肉粽、素粽、甜粽 選擇多元，料好實在!!
口感Ｑ軟 好吃不油膩
宅配到府 在家享受在地美味~
#端午節 應景一下，來顆好吃的 #肉粽 吧!!
嘉義福源肉粽 在 Facebook 的精選貼文
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門，也在其Youtube影片中提到，歡迎訂閱按讚分享 http://www.youtube.com/c/小象愛出門 FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ =========================== 這是小象最瘋狂的紀錄，我們花不到36小時，買完 29 家 #嘉義必買 ...
「嘉義福源肉粽」的推薦目錄：
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嘉義福源肉粽 在 必勝客 Pizza Hut Taiwan Facebook 的精選貼文
#必勝客南北粽比薩
粽子新吃法=粽子+比薩完美融合💞
吃過都說讚，南北粽子名店老闆也大推👍
＞北部粽代表：阿桐阿寶四神湯－James周
＞南部粽代表：嘉義福源肉粽－林老闆
👉老闆激推影片：https://reurl.cc/W34515
防疫不分南北，待在家不外出🏠
必勝客安心送，讓你在家安心吃🥰
※影片及相關素材於五月初拍攝完畢，拍攝團隊全程皆有採取防疫措施
#必勝客陪你在家防疫 #安心送安心吃 #好家在我在家
#端午粽子新吃法 #傳統料理新演繹
#粽子達人激推 #老闆認證口味很正
#好吃度和還原度都超高 #每片都像一顆粽子
#Hot台味 #就愛一起Hot #PizzaHut #必勝客
嘉義福源肉粽 在 大胃米粒 David & Milly Facebook 的最佳貼文
米粒祝大家肉粽節快樂！！！
大家吃了幾顆粽子了啊～
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好友送上想念的南部粽
嘉義福源肉粽配上台中東泉辣椒醬
非常讚~~~~這兩天默默嗑了好幾顆
嘉義福源肉粽 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答
歡迎訂閱按讚分享
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這是小象最瘋狂的紀錄，我們花不到36小時，買完 29 家 #嘉義必買 伴手禮，完全不停歇的一直吃一直玩！！
聖誕節 農曆年 #嘉義攻略 情人節就要到了！剛好送象粉們參考📖
不知道要買什麼送人的，這裏一次大放送❤️❤️
趁寒假跟過年🧨期間來趟 #嘉義 大買特買，保證不會失望👍
🔅嘉義必買29家伴手禮攻略🔅
#北門森鐵故事館「桃城太平餅」
#小夫妻拌麵「摯心分享禮」
#義興朝日「台灣嘉釀」
#三哥肉鬆肉乾食品行「強棒出擊！棒球魂底嘉」
#林聰明沙鍋魚頭「招牌沙鍋魚頭禮盒組」
#CemasKakanen時祐食品「黑金鳳梨酥」
#蘋果莊園有限公司「戲獸仔冰品系列禮盒」
#椿豐高山茶坊「尋味茶葉禮盒」
#福源肉粽「平安好運禮盒-花生肉粽」
#愛木村「檜來饗樂音箱」
#三隻小兔義式冰淇淋「三隻小兔義式冰淇淋禮盒」
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#犬行燒「犬行燒」
#黃金客手工蛋捲「黃金客千層酥餅」
#翔龍草健康館「羅家庄檳榔皂」
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#可味肉乾「肉乾禮盒」
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#大丸禧水產有線公司「諸羅蝦尖兵」
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#品滋畔「品月滋畔中秋禮盒」
#蔡家手作Q包子饅頭「嘉義樂桃桃」
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#南馨食品店「南馨雪花餅」
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#奮起福餅創始店「ITQI黃金山葵 米磚禮盒」
感謝📹
攝影師人💻 YutenKai
伴遊男紙 👦 Yoga 枸杞 阿沛
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嘉義福源肉粽 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:11)鹽埕半世紀燒肉粽 傳統味每日熱賣上千顆
高雄鹽埕區的肉粽店，第一代老闆當年推著攤車，第二代老闆從小看著爸爸揮汗賣粽子，在心裡發誓長大以後要做其他行業，等到父親年紀大了他還是扛下了，原本擔任藥劑師的太太也跟著先生，懷舊風情的店面吸引不少觀光客。
郭家肉粽
地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：07-5512747
營業時間：07:00 - 23:00
(00:12:55)思念太太的燒肉粽 八旬肉粽阿公不退休
在夜裡響起的燒肉粽是許多人的共同回憶，現在想在大都市聽到這樣的聲音簡直是一種奢求了。在宜蘭還有一個將近八十歲的肉粽阿公堅持不肯退休，就算下雨天，阿公也是騎著摩托車穿梭在大街小巷賣肉粽，老人家說這個燒肉粽是他和逝去的太太唯一的連結，因為阿公的燒肉粽廣播就是太太以前錄製的，所以當他騎著車子聽著廣播，就感覺太太一直陪伴在他身邊不曾離開。
店家資訊:
林香游家肉粽
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段510巷1弄9號
電話：(03)922-3223
(00:22:59)南台灣肉粽女王 思念丈夫的味道
一起牽手打拚一輩子的丈夫，先走了一步，那麼，店是要繼續苦撐，還是收起來避免觸景傷情呢？嘉義一家老字號的肉粽店，老闆娘就面臨這樣的抉擇。儘管老店的生意好得不得了，一年可以賣出上百萬顆粽子，但是幾年前，先生癌症過世，她一度失去所有的動力，然而，哭過以後，回頭想想店裡的老員工，想想這一塊以丈夫為名的老招牌，只能逼自己振作，她也對著天上的老伴說，我會為你拚下去。現在，兒子，女兒，媳婦，都成了最大的支柱，端午節前夕，一家人忙著趕工出貨，空氣裏頭飄散的，除了粽子的香氣，還有濃得化不開的親情。
店家資訊:
店家：福源肉粽文化總店
地址：嘉義市文化路716-1號
營業時間：早上05:00~晚上20:00
電話：05-2336776
(00:32:15)蛋餅包肉粽 傳統早餐新創意
一個從小被同學霸凌，罹患重度憂鬱症的大男生，透過信仰，找回自信，封閉的個性也變得開朗了，還會在蛋餅裡頭加料搞怪，因為家裡開的是早餐店，有一次，他故意把肉粽包進蛋餅裡頭，端給熟客吃，沒想到，這種口味獨特的肉粽蛋餅，竟然變成店裡的招牌。過去，人生總是充滿負面情緒，現在他要把正向和快樂，帶給顧客們。
蛋餅王
地址：高雄市三民區河北二路18號
電話：(07)285-3376
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
嘉義福源肉粽 在 阿媽煮料 Youtube 的最佳貼文
鹼粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽，是添加硼砂以獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好，所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區，有類似鹼粽的甜點，叫灰汁卷（あくまき）。基本做法與鹼粽大致相同，但不加餡，不加味，形狀扁長，尺寸大。煮熟後，打開切小，加黑糖粉，大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
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這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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嘉義福源肉粽 在 福源肉粽 的推薦與評價
福源肉粽 · 文化路716-1號, Chiayi, Taiwan 600. Get Directions · Rating · 3.6. (23 reviews) · 1,537 people checked in here · +886 5 233 6776 · http://www.foun.com.tw/ ... ... <看更多>
嘉義福源肉粽 在 日產萬顆“嘉義肉粽女王” 福源肉粽 【台灣真善美】2020.06.07 的推薦與評價
嘉義 有間很有媽媽味的老字號肉粽店，在當地擁有最大規模。老闆娘黃若瑩在二十七歲開始創業，從空軍市場 ... ... <看更多>
嘉義福源肉粽 在 [食記] 嘉義福源肉粽．簡單樸實的美味! - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：福源肉粽
消費時間：2021年3月
地址:嘉義市文化路716-1號(附免費停車場)
電話:05-2336776
營業時間:5:00~20:00
圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/210204
嘉義美食還不少，其中這間「福源肉粽」也是我們很常來的一間，
一開始我們只是為了尋找好吃的南部粽，因緣際會吃到這間，後來一吃就愛上，
連每年堅持自己包南部粽的岳母也覺得好吃，偶爾想吃的時候也會買一些來解解饞!
源於空軍市場、創立於71年的「福源肉粽」目前有文化總店、共和店、
中埔頂六店等三間分店，至今已經有將近40年歷史，他們家的肉粽、素粽選擇還不少，
吃起來米粒軟Q又帶點粽葉清香，加上配料、醬料整個很合拍!
此外也有一些主食、湯品、小菜等，通通都是銅板價就能吃得到，
我們兩個人一餐吃下來不用百元就能吃得飽足又滿足!
「福源肉粽」文化總店就位於嘉義西區文化路上，也是我們來最多次的分店，
因為這裡附有專用停車場，對於開車的朋友來說非常便利!
停車場佔地還不小，停個10~20台應該沒問題!
因為今年一月有調整過價格，但對於北部人的我們來說還算是可以接受!
這裡的肉粽品項還不少，此外也有素粽，選擇頗為多元!
另外還有提供麵飯類、鍋燒類、湯品、其他等餐點，價格也很實惠，
不管是吃飽、吃巧都可以!
用餐環境頗為寬敞舒適，桌距也不小，用餐起來很速西!
一旁還有餐具、調味料，有需要的朋友都可以自行取用!
筷子、湯匙都是放在烘碗機裡頭，看起來是挺衛生的，
但唯一一個小缺點就是當天拿到的筷子都沒有洗得很乾淨，
還有些微的糯米黏在上頭，後來只好用免洗筷，所以大家享用前記得先檢查一下!
這裡提供的調味料還不少，除了基本的醬油、醋、辣油、胡椒等之外，
此外也有薑絲、花生粉、甜辣醬等，足以滿足客人的需求!
我們點了花生蛋黃香菇栗子粽、無花生香菇肉粽、綜合湯，兩個人吃得飽飽只要90元!
肉粽上桌的時候會淋上基本的醬料，想要額外加調味料也可以，
像我們其中一顆就加了滿滿花生粉，整個很有南部風味啊!
花生蛋黃香菇栗子粽，顧名思義就是有花生、蛋黃、香菇、栗子，裡頭還多了豬肉，
整個就是料多實在啊!
他們家的粽子帶點微微醬色，吃起來有粽葉的清香，搭配微甜的醬料很是開胃!
豬肉採用前腿+後腿肉，肥瘦適中，不會有過肥過瘦的問題，豬肉約有3~4塊，
栗子也是給整顆，感覺誠意十足!
花生採用台灣在地花生，飽滿大顆、綿密香甜，
搭配微微鹹香的蛋黃、香菇等配料很是對味，幾乎每一口都吃得到料，
整體還不錯吃!重口味的朋友也可以加一點甜辣醬更提味好吃~~
無花生香菇肉粽，外頭加上濃濃的花生粉，整個根本當作菜粽在吃的概念(笑)!
他們家的糯米帶點軟Q口感，不會像是有些南部粽整個爛爛的糊成一團，
也不會過濕過軟，口感適中，搭配醬料、配料，簡單就很美味!
這款配料就比較單純，只有香菇、豬肉等基本款，加上花生粉、醬料提香，
吃起來也是挺不錯的，有種媽媽的味道!
綜合湯，這一碗只要10元，來這裡就能感受到銅板價小吃的魅力啊!
裡頭有白蘿蔔、貢丸、油豆腐等配料，湯頭清甜爽口，搭配起來也是挺有飽足感的!
吃飽喝足後，我們又外帶了20幾顆的肉粽+素粽回去跟親朋好友分享，
而且還有買10送1的優惠，已經變成我們每次來嘉義的標準行程啦(笑)!
「福源肉粽」口味樸實又耐吃，還有種熟悉的媽媽味，
算是我們心目中排行前幾名的肉粽店；這裡不管是內用、外帶通通有，
也可以動動手指宅配到家，對於不方便出門的朋友來說也是挺方便的，
有機會來嘉義玩耍的朋友也不妨可以試試!
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