古法熬煮🔥🔥🔥雞湯神好喝😍
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自強路上這家☝️一人一鍋的單人雞湯🍲每種雞湯都熬煮2小時以上,喝起來不油膩!最推薦💖喜歡它們家的 #鳳梨苦瓜雞🐔 與 #剝皮辣椒雞🌶坐在日式居酒屋裝潢中喝雞湯感覺真特別!
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✅酒除外,活動只到9月底
😍另外喜歡也可以外帶『雞湯冷凍包』回家輕鬆加熱就可以喝到
城裡的小月光 單身雞湯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,觀看本集完整內容:https://youtu.be/MY7d2A-y4FE 店家資訊看過來:https://bit.ly/2x1XJuA 加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD ★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO 每週一至週四 TVBS...
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單身雞湯 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最佳解答
標榜南部唯一一家 【個別熬煮的雞湯】~ 城裡的小月光單身雞湯 ,堅持每一種口味都是個別熬煮兩小時, 絕不使用雞高湯調味, 所以店內9種雞湯就有9種不同的湯底, Google破千評論4.8顆星以上,可說是南台灣最夯的防疫餐點。#高雄美食客
單身雞湯 在 Facebook 的精選貼文
防疫期間乖乖待在家,還好冷凍庫有雞湯包,在家自己料理,不需解凍七分鐘上桌
剝皮辣椒雞微辣甘醇好好喝
👉喝補湯這麼簡單
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#單身雞湯 #跟著愛莉玩樂趣 #城裡的小月光
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高雄市為台灣南部最大的都市,充滿著豐富的人文風景以及超酷美食,今天食尚玩家就要醬玩來到高雄,將要用特殊的方式來玩耍探索,一一發掘出這座城市的美麗以及好吃的美食。播出日期:2018/09/06
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單身雞湯 在 城裡的小月光單身雞湯 - Facebook 的推薦與評價
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單身雞湯 在 [食記] 高雄城裡的小月光-單身雞湯- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:城裡的小月光(單身雞湯)
消費時間:2021年/12月
地址:801高雄市前金區自強一路55號
電話:0906-555-400
營業時間:每日 17:00~01:30
每人平均價位:200-350
推薦菜色:珠貝刈菜雞湯
圖文網誌版:https://reurl.cc/12Eb3X
每次來到高雄舊市區一帶,都會有點頭痛要吃什麼,
尤其是晚上不想吃夜市美食的時候,因為舊市區如前金、鹽埕一帶雖然看似建築很多,
但商業機能似乎有些衰退,晚上走過的時候,會覺得很少店面在開,餐廳的數量又是更少
了
於是在Google搜尋附近美食的時候,
意外發現到“城裡的小月光(單身雞湯) ”這家名字又長又怪的店
剛好當時也有點冷,想喝點熱的,於是就前往了。
推開大門後,還發現真的另有玄機,店內的裝潢還蠻活潑,帶些日式的風味
有點像是居酒屋、壽司店的感覺,但其實他們主打的是雞湯。
沒有特別說明的話,是不是會以為這是一家日本料理店呢?
店裡還有設置打卡點,供網美來拍照
設計很活潑的菜單,看起來不太像賣雞湯
到覺得比較像義大利麵
他們的餐具都是走很文青的風格,白色的湯鍋、木質的托盤和針織的桌墊
是個年輕人會很愛的風格,而且分量感覺不小呢,
店員端上來的時候,感覺蠻沉甸甸的
開蓋了~當天點的是少見的珠貝刈菜雞湯(NTD 230)
湯裡面漂浮則綠綠的蔬菜,就是刈菜了,
所謂的刈菜就是芥菜,會點這碗湯就是因為外出用餐很少有機會吃到青菜,
加上菜單上面主打這碗湯含有豐富的纖維素,看到這個就忍不下點了這道
餐點送上來後,果然是沒有點錯,裡面的蔬菜量還不少,另外還有許多的雞腿肉和海鮮
是個非常下重本的雞湯。
裡面有為數不少的蛤蜊、珠貝、蝦米還有香菇,讓這碗燉雞湯增添了不少的鮮味,
而且喝了也不會感到口渴,這點真的要稱讚一下~
喝起來有點像是過年期間會吃的東西,畢竟刈菜就是平常我們常說的長年菜,
芥菜這種蔬菜平時吃起來苦苦的,但拿來熬雞湯後,反而苦味都消失了
一般人大概只有過年才會吃到這種東西,個人是蠻喜歡這種湯的。
他們家的手工麵也很特別,上桌的時候直接白麵呈上,
上面只有加幾顆枸杞點綴。
老闆有推薦兩種吃法,第一種是將麵撈到湯內一起吃,就像一般的湯麵
另一種就是倒入他們桌上所附的“拍麵醬”,攪拌後就成為了一道拌麵
吃起來帶有醬油的香味,還帶有辣度及些許薑蔥味,
吃起來蠻開胃的,麵條也非常彈牙,我個人是偏好這種拌麵的吃法
不得不說,城裡的小月光裡面的裝潢、食物看似都新奇創意,
其實骨子裡賣的都是媽媽所作的家常味,
許多在外生活的遊子們,平時對吃都不講究,
其實偶爾也需要喝這種清燉且長時間熬煮的湯類來補補身子,
除了補身,也能補心,然而這種熬雞湯類的,通常都是大分量,平常一個人並無法享用,
店家將其做成個人份,並將店名取為—城裡的小月光(單身雞湯)
我想也是有這層意涵在吧~
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