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各式各樣的佐料與拌醬🎉
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📌日本製*大蒜胡椒鹽
將大蒜、鹽、胡椒和調味料混合在一起，因此只需在菜餚上灑上一點即可享受精製大蒜的味道。
📌日本製*魔法鹽
裏頭除了鹽還添加了各式香料，不管是單純調味或是醃製肉品都很適合，真的是名副其實的萬用調味罐。
📌上友伴桌辣醬
最適合伴麵飯、水餃及炒菜用 ，低油低鹽配置調味，輕鬆不負擔！
📌博多柚子醋
沒有醬油的鹹膩感，充滿果香，沾起來非常清爽 用來取代了高熱量的沙茶，減去油膩感，吃真的超解膩~
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✅日本製*魔法鹽
在日本當地口碑很好十分熱賣～裏頭除了鹽還添加了各式香料，不管是單純調味或是醃製肉品都很適合，真的是名副其實的萬用調味罐。
✅日本製*金針菇醬
鮮甜的扇貝味道結合金針菇與明太子口味加入泡菜跟辣鱈魚子，只是簡單的配飯吃.就超對味的。
✅HIKARI MISO即食粉絲
不論在點心或消夜即沖來一杯 立即有大大的滿足，輕食口味製作 簡單便利沖泡，攜帶方便，隨處可食用。
✅日本製*關東煮罐頭
將全雞煮成的湯製成顆粒狀，然後將鮮味濃縮。
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美味的料理包和調味料😋
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✅日本製*豆皮烏龍麵
豆皮烏龍麵經典中的經典~Q彈烏龍麵加上飽滿湯汁豆皮，色香味俱全~大飽口福~
✅日本製*魔法鹽
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✅黑糖玄米營養雜穀
裡面有8種雜穀，丸麥，玄米，押麥，黑米，紅米等以米香加上沖繩黑糖去調味。
✅雞湯粉
將全雞煮成的湯製成顆粒狀，然後將鮮味濃縮。
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#單純調味就是美味的 ＃涼拌干絲冬粉絲
拍攝的時候
正好廚房下了一陣好大好大的雨
雨勢落在貨櫃屋和清水模上
嘰嘰喳喳的聲音 搶盡了風頭
讓拍攝時的許多現場都收不清楚了
不過真的也因為這樣才有身歷其境的感覺
在廚房做菜很多時候都是這樣
會有許多自然的聲音出現
風聲、鳥聲、蟲聲、蟬鳴聲
最常聽到的是隔壁池塘的鵝
傳來鵝鵝鵝的聲音
另外還有在地定居的小黑狗
和幾隻就住在廚房貨櫃下面浪浪貓咪
他們互相嬉戲追逐的跑步聲
當然 最親切的就是噗噗噗鍋中的煮沸聲
和砧板上刷刷刷的切菜聲
以及不時被老劉逗笑的我
呵呵呵的爽朗笑聲
這些生動悅耳的聲音
通常都會在拍攝中被老劉錄下來
回來在電腦的剪接序列中
再次被有聲有色的呈現
這集影片在氣勢滂薄的雨聲覆蓋下
反映了在貨櫃屋之下的生活廚房
就是這樣的可愛
那些無法消磁的雨聲
就是下雨時的真實廚房聲音
這樣的實境 讓我好想跟你們分享～
-
＃涼拌干絲 在家裡我經常做可算是我家裡的常備菜
前一陣子開始加入了冬粉絲
純粹只是我和嬌媽都喜歡吃冬粉
而且加入了冬粉也可以多了些飽足感
矇混了也就算是一餐了
而這道菜我做多了的心得是＃調味料越簡單越好吃
我經常是醬油、白醋、香油、糖辦拌一拌就上桌了
影片中我有加了烏醋 其實如果只有白醋也OK
但是我就不建議完全都用烏醋
因為 如果只有烏醋最後成品顏色就會顯得太沉重
不過我倒是蠻建議烏醋、白醋混搭的
因為兩者的香氣、酸度
互相層疊襯托是我最喜歡的
但是這個部分也有待你自己去調配出你喜歡的味道
夏天吃這樣的涼拌菜百吃不厭
多做一點放在冰箱冷藏擺個兩三天都沒問題
我最喜歡這樣的冰箱常備菜
會讓我覺得隨時忽然想吃 打開冰箱就有
這樣的心情讓人覺得
一點都不會被怠慢到的喔！
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【涼拌干絲冬粉絲 食材】
豆干絲1包
紅蘿蔔絲40克
木耳絲40克
豆芽菜60克
冬粉1朵
紅辣椒1支
青蔥2支
香菜適量
調味料：
醬油2大匙
烏醋1大匙
白醋2大匙
香油2大匙
糖1大匙
鹽 ¼小匙
白胡椒粉少許
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#阿嬌 #愛 #美食 #料理
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身邊常常有朋友包括我自己都會煩惱早午晚餐吃什麼🤔
但最近發現了一個成為我新歡的2款濃湯
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溫潤濃郁的湯底是先炒香馬鈴薯、洋蔥、玉米等新鮮蔬菜,加入高湯熬煮出食材鮮甜,接著拌入奶油炒香後的白醬麵糊與鮮奶油,增加濃郁香氣和厚實口感!最後放入蜇蝦肉、魷魚、海瓜子等海鮮食材!加倍豐富了這碗濃湯的濃、鮮、美味!
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嚴選甜度高口感綿密的紐西蘭南瓜製作,切丁烹煮後加入鮮奶油和法國奶油佐味提香,單純調味不添加味精和防腐劑,吃得更安心!這款濃湯口感滑順,可以喝到南瓜自然鮮甜的味道。
1. 剪 2.倒 3.微波美味上菜囖!
加熱3分鐘就能有一碗香噴噴的濃郁濃湯可以喝啦😋而且若是想要讓濃湯更豐富,也可以加入自己喜歡的蔬菜一起吃! 保證吃得飽飽的😆早餐/宵夜就簡單喝一碗或配個麵包就搞定!
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#東京池袋 #西友超市 #池袋購物2020 #日本超市 #東京聖誕 #男前豆腐
日本專業主婦超推薦！
日本超市優點:
1. 價格實惠
2. 商品種類很多
3. 特價品超好買
Hello大家好, 大家去日本旅行, 一定要認識西友超市
因為它是24小時開放的超市,
雖然大家都好鍾意睇便利店的介紹
但是超市始終是會比便利店多選擇
而且價錢會比便利店更加平
日本全國好多間分店, 單單東京已經有78間分店
它是太陽城附近, 好多亞洲遊客都認識太陽城王子酒店
所以如果你在夜晚睡不著, 可以來這裏買宵夜早餐
一般日本超市一天會有兩次降價時間，
第一次在下午6~7點左右，第二次是晚上8~9點左右。
事不宜遲, 快些來看看今日的十大必買, are you ready
第一必買, 男前豆腐, 在日本逛超市不能不認識這個品牌
在日本每年有幾億港元生意的男前豆腐, 他的成功
除了因為包裝夠前衛、亦生產好多週邊產品 ,
最重要是個品質, 在用料方面，選用高於一般價格4倍的北海道大豆和沖繩島苦瓜汁。
有濃厚豆味的豆腐產品。絕對值得推介。
他們什麼豆腐都有, 但就是沒有臭豆腐
日本人一向對臭豆腐有一種恐懼, 不知道是否麻原彰晃的影響太家傳滬曉
香港人有一句俗語叫做”食人豆腐”, 即是佔人便宜啦
我相信好多香港的男士跟女同事出街食飯
自己食咗人豆腐都不知道, 一大班同事出去食飯
經常會有大碗例湯,男同事好心, 幫啲女同事筆湯的時候
會問啲女仔, 要唔要渣? 那些女孩還懵盛盛,不知被人口頭抽咗水
女仔人家, 叫人點好意思話攞對波出嚟畀你渣啫, 都冇解嘅!
第二必買, 日本刺身同埋沙律都係我的至愛呀
刺身的食材：多以深海魚為主，輔以蝦貝類。
柔嫩鮮美嘅口感以及帶有刺激性的調味料wasabi，
強烈咁滿足你的味蕾
曾經有個傻仔這樣問一個教授
.................內涵笑話
第七必買, 伊籐園大麥若葉每日1杯青汁20包裝
伊藤園，是日本最暢銷茶品牌的代表，擁有自己的茶葉基地，
所有原料均在日本生產並出售，無農藥殘留無汙染。
另外還有添加咗豐富的維他命，微量元素，特別適合容易肥體質的人。
除此之外仲可以美膚，改善睡眠，排宿便嘅效果，
青汁通大便, 清腸胃夠康健
青汁醫便秘, 以後放香屁
第八必買, 日本S&B 人氣熱賣Magic Salt,
香草調味鹽有（原味/蒜味/黑胡椒/柚子）四種口味
和法國米芝蓮三星級廚師Daniel Martin合作推出的萬能香料＆香草鹽。
精選喺北美大陸數億年形成的岩鹽,多種香草香味的混合
替代普通食鹽，添加在 沙拉、煎蛋、牛排、意大利粉、炸物, 令到食物更美味
不管是單純調味或是醃製肉類都好適合，名副其實的萬用調味料！
第九必買, 魚骨、魚仔乾貨煲湯料
大家都知道日本的高湯其實係用昆布同埋鰹魚
已經好清甜, 如果再加上高鈣質的小魚乾
除了能夠提鮮, 更加將高湯嘅營養昇華
我好鍾意飲好滾的湯, 成日畀人鬧, 攤凍啲先啦
費事一陣間熨親個喉嚨, 又要車你去醫院呀
辣破舌頭盧覓雪, 得來靚仔當車夫
第十必買, 香菇蔬菜
我曾經聽過一個種植有機蔬菜的朋友, 一個傳聞
他說鄰近國家, 那裏的金菇是用醫院病人的棉被
吽出來的, 所以我以後都不夠膽買這個地方的金菇嗱
寧願買貴少少, 韓國日本都ok, 你都咪話唔驚
好啦今日就講住咁多先啦,你哋係咪撐我先
記得臨走畀個表情符號以示支持, 唔好撐得咁鬼鼠喎
記得分享影片到你的朋友圈, 世事豈能盡人意
撐我唔好撐得咁白痴, 嘥氣!
請用片右下角調4K睇片。
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日本のスーパーマーケットの利点：
手頃な価格,2.多くの種類の商品があります,3.スーパースペシャルオファー
みなさんこんにちは、日本に旅行する皆さん、西友スーパーマーケットを知っている必要があります,24時間営業のスーパーマーケットであるため、誰もがコンビニの導入を愛していますが,しかし、スーパーマーケットは常にコンビニよりも多くを選択します,そして、価格はコンビニよりも手頃な価格になります,日本には多くの支店がありますが、東京だけでもすでに78の支店があります。サンシティの近くにあり、多くのアジアの観光客がサンシティプリンスホテルを知っています,夜に眠れない場合は、深夜の朝食にここに来ることができます,一般に、日本のスーパーマーケットは1日2回価格を引き下げます。1回目は午後6時から7時、2回目は午後8時から9時です。
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