英國有一種青提,叫Autumn Crisp,果肉結實多汁,略帶黃褐色的外皮爽脆無渣,放在手上婉若明珠,格外可愛。Autumn Crisp嘛… 顧名思義,就是在秋天出產的提子,如同秋菊一樣「我花開後百花殺」,吃過以後就知道葡萄季節結束,想吃好葡萄只好明年請早。
對了,不知道是哪家文盲替它取了一個名字:「秋脆」,倒是有種「如花」式的鬧劇之感。我看嘛… Autumn Crisp… 秋天屬金,故有「金風玉露一相逢」之說,它的果皮又略帶褐黃,又金又脆,那不如叫「金翡翠」葡萄?也順道諧了個音,總比叫「秋脆」有誠意吧?
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