首先,謝謝各位朋友,這段時間不論是支持的、質疑的,還是怒罵的,也都很謝謝大家的回覆及留言,但因為白姐的影片 已經影響到白姑娘員工的日常生活,連同員工的家人都遭受到影響。
有幾點我必須澄清
第一點『為何接下白姑娘直播』
因為老鐵持續的對我肥大叔的公司金錢施壓,所以今年7月初我向盧貴玲和老鐵提出,我要無條件離開白姑娘直播,盧貴玲本來說會繼續經營此平台,但會計卻來跟我說,他不做了,他要遣散所有白姑娘員工,員工輾轉也知道白姑娘直播即將要解散了,紛紛問 那我們怎麼辦? 輝哥我們可以跟著你嗎?所以我決定和白姐-盧貴玲協議接下白姑娘直播平台。
第二點『關於商標』
關於商標註冊,事實她們早就已經偷偷註冊 還2次結果都失敗,到底是誰在扭曲事實?
第三點『最後兩年我沒有在做任何事』
在我要創立肥大叔這個品牌之前有跟盧貴玲討論過直播場數問題,所以我請了哈娜跟大摳來輔助盧貴玲,這是我跟盧貴玲有討論過的結果,並不是像盧貴玲說的我沒做事,白姑娘公司的大小事我都還是依然在處理。
最後一點『大摳不是像她所說的背骨囝仔』
他很認真很努力 我相信妳也知道觀眾也有看到,最後我要強調,白姑娘直播平台會一直延續下去,我們也不會更改名字,因為這是一個品牌的象徵了。
只有一點我堅持變的,那就是我們會提升更好的商品品質和客服服務,只帶給大家最有CP值的產品,回歸直播的最初衷,讓大家買的開心,買的滿意。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方 #香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法 #經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable #創業分享 大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ? 今日就帶大家...
商標註冊 時間 在 肥大叔 Facebook 的最讚貼文
首先,謝謝各位朋友,這段時間不論是支持的、質疑的,還是怒罵的,也都很謝謝大家的回覆及留言,但因為白姐的影片 已經影響到白姑娘員工的日常生活,連同員工的家人都遭受到影響。
有幾點我必須澄清
第一點『為何接下白姑娘直播』
因為老鐵持續的對我肥大叔的公司金錢施壓,所以今年7月初我向盧貴玲和老鐵提出,我要無條件離開白姑娘直播,盧貴玲本來說會繼續經營此平台,但會計卻來跟我說,他不做了,他要遣散所有白姑娘員工,員工輾轉也知道白姑娘直播即將要解散了,紛紛問 那我們怎麼辦? 輝哥我們可以跟著你嗎?所以我決定和白姐-盧貴玲協議接下白姑娘直播平台。
第二點『關於商標』
關於商標註冊,事實她們早就已經偷偷註冊 還2次結果都失敗,到底是誰在扭曲事實?
第三點『最後兩年我沒有在做任何事』
在我要創立肥大叔這個品牌之前有跟盧貴玲討論過直播場數問題,所以我請了哈娜跟大摳來輔助盧貴玲,這是我跟盧貴玲有討論過的結果,並不是像盧貴玲說的我沒做事,白姑娘公司的大小事我都還是依然在處理。
最後一點『大摳不是像她所說的背骨囝仔』
他很認真很努力 我相信妳也知道觀眾也有看到,最後我要強調,白姑娘直播平台會一直延續下去,我們也不會更改名字,因為這是一個品牌的象徵了。
只有一點我堅持變的,那就是我們會提升更好的商品品質和客服服務,只帶給大家最有CP值的產品,回歸直播的最初衷,讓大家買的開心,買的滿意。
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大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識,
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方,香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴, 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事,才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時,由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起,直到可以入廚房摸下些食物,
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想:賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣,懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢,就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家,
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等,用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒,我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌,品質一定有保證啦
第三必吃,名店車仔麵
濃情化不開的豬紅,結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ,清甜多汁又冇渣,再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇,變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵, 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd,就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです!自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶,台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看, 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開,根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料,監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店,人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃,關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白,沒有紋路,
而燒鵝肉顏色較深紅,且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實,皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外,有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好,
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅,所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃,又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ,
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間,我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆,而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑,味道天然,能保持到雞肉鮮味,
鮮味十足。雞胸肉,肉質能保持彈性,有咬口,雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒,勁飽肚
皮脆爽口,配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製,配上香濃咖哩汁,爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前,要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦|頌富市場T market
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DC漫畫旗下的超級英雄沙贊的獨立電影,主要卡司有柴克萊威飾演沙贊,亞瑟安傑爾飾演少年的比利貝特森,傑克迪倫格雷澤飾演比利最好的朋友佛萊迪,吉蒙韓蘇飾演俱備強大魔法力量同時看管邪惡勢力的巫師,馬克史壯飾演反派希瓦納博士。
年輕的比利貝特森發現他獲得神秘巫师沙贊的能力,能對抗協惡勢力,每當他喊出「沙贊」(Shazam),就能變身,擁有所羅門王的智慧、海格力斯的力氣、泰坦神族阿特拉斯的耐力與宙斯操縱雷電的神威、阿基里斯的勇氣、赫爾墨斯的速度。
故事講述,他是十四歲的男孩比利貝特森,輾轉生活在數個寄養家庭之間,校園生活也並不如意,但是他有顆善良的心,被一名俱備神力的巫師選中,並賜予「沙贊」的神力。從此他只要喊出「沙贊!」就會立刻變身成年後的自己,穿上超級英雄的披風與緊身衣,成為另類的超級英雄。
沙贊,DC的最新電影,漫畫之中最原本的「驚奇隊長」,直到漫威把這個商標註冊走。
所以,它能夠讓DC重新振作嗎? 它能夠帶來如《大黃蜂》帶給變形金剛的價值嗎?
在我看完了之後,答案是... 先來看看它的故事好了。
但是,在你繼續看之前,我要先說清楚,這是個點評,
也就是在我看完之後用盡量無雷的方式告訴你我對於這部電影的想法,
不是一個劇透解析,
所以如果你點進來期待看到的是對於這部電影的暴雷分析,我不想浪費你的時間,
趕快點一下右上角的XX吧。
《沙贊》講述巫師議會所看守的七宗罪逃脫,即將開始四出肆虐,
因此僅存的巫師沙贊急切尋找繼承人來延續它的力量,被選中的人,
就是咱們的主角比利海...
比利巴特森。
一個毫無牽掛,完全不在乎任何其他人的孤兒,
於是,故事就此展開。
首先,只看沙贊這個角色的畫室非常有魅力以及娛樂性的,
一個青少年突然擁有了大人的身體,這種正常與荒唐的對比當然能造就出許多喜劇。
(關於這點可以去看看我做的喬登皮爾的影片)
在還沒變身之前,比利可說是個木訥,甚至封閉的人。
「一個不斷逃家的孤兒」這種設定在電影之中早就是被談到爛的故事了,
而沙贊並沒有在這個萬年老梗之上加上特別突出的角度,但是!
觀眾們確實可以完全理解為什麼主角會如此拒人於外,甚至可說是討人厭。
而就是因此,他在變身之後的巨大轉變才會如此深刻,
我在跟看完電影的朋友討論過後,有些人覺得他變身沙贊之後個性轉換過大,
從一個愛理不理的青少年變成對任何事都興奮不已的瞎弟。
但是對我來說這完美展現了青少年的矛盾。
在那種年紀,我們表面上都想要顯現是「酷」的,
但是其實內心還是保有著一些童趣。
而當比利得到了這個超乎常人,讓他充滿無人能及的自信的身體之後,
自然就不需要去在意自己呈現的形象,於是就如此完全放開。
柴克利里維完美演出一個大男孩的形象,
這種角色非常容易就演出過度,把整個角色變成從頭到腳的笑柄,
但是他在絕大多數時候完美地平衡青少年的驚訝以及不確定感。
而他在寄養家庭的兄弟-傑克狄倫格雷澤飾演的弗萊迪-在電影之中扮演他的「導師」。
幾乎像是所有坐在螢幕前的DC粉絲化身,他用他的超級英雄知識來帶領比利領會他的潛力,
讓往往是超級英雄電影之中最讓人疲憊的部分-訓練和認知自己的能力-變得充滿趣味。
電影中他問了這麼一句:「你有看過哪個超級英雄的跟班很酷的?」
但是毫無疑問的,這部電影如果沒有這個跟班,絕對會失色許多。
可惜的是在反派部門就沒這麼幸運了,
這又是一部浪費了一線演員的反派。
馬克史壯飾演的希瓦納博士有個非常能夠讓人理解,甚至為他覺得可憐的背景故事,
這整部電影的開場戲甚至就是他的兒時回憶。
但是在這樣充滿潛力的背景故事之下,在後半部也不過是淪落為英雄的沙包。
也許超級英雄電影的主體是英雄,但是在經過了這麼多年,
無論是漫威或DC都產生了這麼多動機深刻,威脅性懾人的反派之後,
希瓦納絕對不會在超級英雄的歷史殿堂之中留下任何一筆痕跡。
所幸其他環繞比利的角色都比預期中鮮明。
因為比利的寄養家庭不只有弗萊迪一個手足,
我本來已經準備好看到一部讓其他兄弟姊妹完全沒有發揮空間的電影了,
然而他們對於劇情的推動以及比利的角色進展所發揮的作用都意外地多。
而比利的角色曲線在目前的DC電影之中的完整度是僅次於神力女超人的,
幾乎像是漫威的兩個彼得的合體,
同時要認知到力量愈大,責任愈大,以及聖約之血濃與子宮之水,
也就是真正的家人,並不一定要有血緣關係。
不過,這些證明有這麼多正面特質,
我在看得時候不免覺得已經看過好幾次這部電影了,
這些元素應該要管用,我骨子裡的DC漫畫粉絲應該要感到極度興奮,
但是無論如何就是甩不掉,「這部電影還ok」的感受。
對我來說,這部電影的目標年齡層明顯跟其他超級英雄電影比起來是比較低的。
並不是說它幼稚,而是幾乎所有元素都非常淺顯,
無論是我剛才提到的反派,其中的幽默,試圖帶出的主題,
都無法達成老少咸宜的深刻。
也不是說闔家觀賞的電影就不能有深度,
迪士尼和皮克斯的每一部動畫片都有許多隨著年紀增長會更有感觸的主題。
超粒方 沙贊
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必看影片: 除了漫威以外 還有哪些電影必看? | 盤點年度十大電影
https://www.youtube.com/watch?v=Y6dHjguAFzY
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商標註冊 時間 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
黃但記,是廣東順德陳村人黃但於1927年開創,製作出“薄如蟬翼、純白若雪”的“陳村粉”,歷經近百年歷史傳承,發展至今,經三代人的努力,已成為家傳戶曉的老字型大小品牌。黃但先生,上世紀20年代,設立鋪頭-黃但記,當地人稱為“但記”;黃但記,做粥、粉生意,核心特色產品是當時的一種米粉,人稱“黃但粉”、“但粉”,後來流傳開來,稱為“陳村粉”。 陳村粉片厚度很薄,只有0.5~0.7毫米,而普通粉都在1毫米以上,這是可以度量的,薄如蟬翼;韌性適中,比普通粉好,可以說柔韌性十足而又嫩滑,最關鍵的是這種韌性是靠工藝而不是添加劑實現的;“黃但記”陳村粉的製作過程: 選米、洗米、搓米、泡米,到磨漿、調漿、攤漿、蒸粉、攤涼、切片等十幾道工序,首先選用上好大米,放在盤裡搓揉15-20分鐘左右,然後用水泡10-20來分鐘,最後再拿到砧板上搓揉,這樣才能磨米,經傳統布匹過篩,直至大米變成幼滑的的漿粉,形成以薄、爽、滑、軟為特色的米粉,因而顯得“矜貴”。在1994年,黃但記第三代傳承人,向國家商標局申請“陳村粉”註冊登記,因“陳村粉”已經引領為一種產品類別,未能批准;後改申請“陳村”註冊等記,獲得批准;為陳村粉的保護及延伸做預備。黃但記,作為粉鋪商號,之前一直未向商標註冊上思考,2007年向國家商標局申請”黃但記“註冊等記,經受理、公告後,於2010年正式批准。自此,黃但記,作為註冊商標,得以商標保護。第二批“廣東老字型大小” 企業剛剛頒匾,其中佛山有四家企業入選,分別為黃但記、李禧記、仁信和肄江牌(三水酒廠品牌)四個品牌。此前佛山已有7家企業於2012年入選首批“廣東老字型大小”,分別為佛山市民間藝術研究社、升平百貨、得心齋、樵園、峰江、倫和園、民信。廣東老字型大小,歷史較為悠久、擁有世代傳承的產品、技藝或服務,具有鮮明的嶺南傳統文化背景和深厚的文化底蘊,有一定的社會認知認同度,形成良好信譽的商號、商標或品牌。其中,這些品牌創立需達50年或以上,開展商業經營累計時間超30年。

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