中部唯一日本清酒專賣店,多達百種的日本清酒,獨特消費方式清酒超商,全部都能喝的醴云 SAKE LA VIE
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#川丰居酒屋 #臺中美食 #新店報報 🎉
肥編又探索到一間超有質感的居酒屋啦🏮
位在 #勤美 #草悟道 和 #美術館 周邊,
結合鐵板料理、生魚片和串燒的日本料理🇯🇵
很特別的也是一間清酒概念店🍶
店裡🈶️有具專業清酒知識的唎酒師駐店🚩
很適合公司聚餐或和客戶談生意的好地方唷!
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🔸 #泛淚牛肉炒飯 $180
暢飲前當然要先來個主食墊胃一下啦!
這份牛肉炒飯就是最佳選擇⭕️
炒的粒粒分明的蛋炒飯,
加上有嚼勁但不乾柴的牛肉塊🐂
兩人分食剛剛好的飽足感👌
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🔹#主廚特選寄居鍋 $320
肥編私心推薦必點的鍋物🍲
一上桌就被六大隻甜蝦🦐所吸引,
一旁有兩個大扇貝🐚、滿滿的蛤蜊,
香菇、青菜、蕃茄🍅等也是敲豐富,
湯頭喝起來鮮甜可口,冷冷的天很暖胃❄️
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🔸#香煎海大蝦 $
簡單的香煎大草蝦🦐
超貼心的開背和處理掉腸腺,
🉑️沾取旁邊的沾醬,鮮美而多汁。
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🔹 #明太子手羽先 $120/2支
肥編私心推薦必嚐的隱藏招牌🥇
燒烤成外觀油亮的鮮嫩雞翅🐔
包裹著🈵️滿的鹹香明太子🐟
一口咬下噴散在嘴裏,吮指回味啊💯
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🔸 #東鄉平八郎馬鈴薯燉牛腩 $240
超級下飯的一道家常料理🍚
以馬鈴薯🥔紅蘿蔔🥕燉煮牛腩🐃
牛腩燉煮很很入味又不過老,好吃😋
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🔹握壽司-炙燒三味綜合 $240
▫️炙燒和牛▫️鰭邊肉握▫️紅魽佐柚子胡椒
一次滿足三個願望的綜合握壽司🍣
#炙燒和牛 肉質細緻多汁🐄
#鰭邊肉握 鮮味滿滿,上層還🈶️逼啵魚卵。
#紅魽佐柚子胡椒 獨特風味,很不錯吃。
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 川丰居酒屋
⏰營業時間:17:30-00:00
🚷公休日:🈚️
🏘地址:台中市西區向上北路138號
☎電話:0976 277 687
💻臉書:川丰居酒屋
🔎IG:@chuan.fong138
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#川丰居酒屋
位於台中西區勤美商圈附近的居酒屋,川丰外觀造景很有日本風情,宛如置身在日本當地,餐點除了有生魚片、串燒,更特別的還有結合鐵板料理,店內還有提供清酒及專業的唎酒師駐店服務,有需要小酌可以詢問介紹。當天用餐還有駐唱歌手表演,很幸運可以聽到美妙歌聲,讓用餐更愉快。
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📌牛肉炒飯$180
加入牛肉塊一起快炒,炒飯炒得粒粒分明,牛肉吃起來香嫩可口,一口接一口停不下來。
📌鮭魚石狩鍋$249
天氣冷就適合來碗熱呼呼的火鍋,這鍋有豐富的蔬菜、蛤蠣、鮭魚片,湯頭喝起來清甜,鮭魚口感軟嫩,整體味道我很喜歡。
📌香煎北海道干貝$260
干貝是我最愛的海鮮之一,表面煎至金黃,看起來非常美味,讓人口水直流,下面還有搭配一片櫛瓜,一口吃下鮮味四溢非常好吃。
📌和牛握壽司$220
很高檔的握壽司,慢慢品嚐吃到嘴巴裡,和牛細緻柔嫩入口即化,無法形容的美味。
📌明太子手羽先(2支)$120
酥脆的外皮加上明太子內餡,吃起來香氣十足,這款烤物我很喜歡推薦給大家。
📌東鄉平八郎馬鈴薯燉牛$240
馬鈴薯和牛肉已經燉到軟爛,牛肉軟嫩好入口,淋在飯上可增加風味很不錯。
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📍台中市西區向上北路138號
☎️0976-277-687
⏰17:30-00:00
IG: @chuan.fong138
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