員山深溝村穀東俱樂部的創辦人青松與找找私廚的法蘭,共同創立了『穗穗念』,『水水蘭陽,穗穗思念』,新開的羅東店就在林場停車場對面的巷弄中。
林場佔地約20公頃,免門票是親子踏青郊遊的好去處,『穗穗念』特別設計一款『野餐籃』方便大家外帶,也能租借野餐墊。林場有蒸汽火車頭、森林鐵路、生態池、木棧道等設施,整個園區綠意盎然,風景優美,很適合來野餐。
中秋節當天提著野餐籃,實在太可愛了!走到哪都有人詢問^^
『穗穗念』餐點以早午餐為主,選用宜蘭在地食材,有四種主菜,個人喜歡『松露豆腐乳蘑菇』,使用宜蘭『露酪』松露橄欖油豆腐乳,加上綜合菇和松露醬。
主食的米飯選用友善種植青松米,Q彈好吃,鄉村麵包選用ca:san,貝果選用9m麥麥包,兩種都好吃,外脆內有嚼勁,早午餐整體份量比較小巧。
甜點以小農米穀粉/米食品為主,選用穀東俱樂部的紫米穀粉和小農雞蛋製作無麩質的『紫米戚風蛋糕』,好吃不膩,配上一壺『紫米桂花茶』,有濃郁的紫米香。
這週的霜淇淋口味是火龍果+鳳梨+檸檬,酸酸甜甜的不錯吃。
店內也有販售各種小農友善商品,歡迎選購~
#外帶飲品8折、外帶自備餐具折價10元
#野餐籃最晚前一天中午前要預訂
#內用座位數不多,最好提前預約
#寵物友善餐廳(不落地)
店名:穗穗念羅東店
公休:星期三
電話︰03-9573331
營業時間:平日10:30~17:00(最後點餐16:00)、假日8:00~17:00(最後點餐16:00),全天供餐
地址︰宜蘭縣羅東鎮復興路一段6號
附近景點︰羅東林業文化園區(林場)、中興文創園區
餐點︰早午餐、點心、蛋糕(6吋要兩天前預訂)、紫米冰淇淋、霜淇淋、飲品、素食
※12歲以上低消為150元,內用限兩小時
備註:有兒童椅、兒童餐具、置物籃,野餐墊押金500元,租金120元
停車︰林場周邊有收費停車場
粉絲頁:https://www.facebook.com/suisuinianluodong/
(2021/09拍攝)
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅心甜 Christy,也在其Youtube影片中提到,身為吃貨怎麼能不被巴斯克乳酪蛋糕迷倒🔥 究竟!這些都被稱為台北第一的巴斯克蛋糕 哪一家才是我心目中的第一名呢?! 時間軸 00:00 什麼是巴斯克乳酪蛋糕 00:47 試吃開始 06:25 搭配飲料吃 07:45 挑戰冷凍吃 10:14 評選時間+5間巴斯克蛋糕特色一次統整 本次評選純屬個人意見...
哪種 優 酪 乳比較好 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最讚貼文
自從岑姐上小學後,我們才真正開始體驗帶小孩的辛苦!一早起床的岑姐胃口都不是很好,加上剛上小學可能還有點不適應,所以排便的次數也變得比較少!幸好有朋友分享經驗,建議我們家裡可以準備光泉優酪乳,酸酸甜甜的小朋友一定喜歡!
光泉優酪乳成分單純,沒有添加香料、色素,身體需要就是這麼簡單的益生菌,簡單就好消化,調整體質,消化順暢,消化變化好,人也覺得輕鬆開心了!
週末假日早上,不想吃的太油膩,我們就運用光泉優酪乳做成不一樣的飲品,光泉原味優酪乳使用丹麥德國進口五種益生菌,每 mL 有一億個以上的活性乳酸菌,添加用果汁機打好的堅果顆粒,變成優酪乳堅果飲,也可以直接把堅果+優酪乳直接放到果汁機裡打,酸酸甜甜還吃的到堅果,層次豐富又有趣味,岑姐果然喜歡!堅果跟優酪乳營養價值都很高,把堅果打碎後也不用擔心孩子的牙齒比較脆弱會磨損,輕輕鬆鬆就能完成健康滿滿的早餐!
除了原味外,還有光泉草莓綜合優酪乳及蜜桃綜合優酪乳,同樣使用丹麥德國進口五種益生菌,無香料、無色素、無砂糖,使用果汁的甜取代砂糖,這兩種口味喝起來多了份果香,岑姐也喜歡,每天輪流一種口味也比較不會膩!
📣好康報報
光泉優酪乳現在有「解優好心情‧周周抽千元」活動,買任一瓶就可以上網抽獎喔!詳情請上活動網站查詢:https://www.kc-foods.com/20210802yogurt
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哪種 優 酪 乳比較好 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
聽說吃柚子配優酪乳會中毒?
天啊!今天要來跟大家破解這個迷思👩🏻⚕️
直接開門見山回答大家:
❌柚子配優酪乳:不會中毒、不會消化不良,反而是順暢健康好處多!
先來聊聊為什麼有「水果搭配優酪乳會中毒」的說法?
這是從「吃柿子不能配優酪乳」開始,後來柚子與香蕉也有相關迷思出現
但其實沒有任何一種水果搭配優酪乳會中毒!!
那這個迷思是從哪裡來的呢?!
原因是柿子含有單寧酸、香蕉含有有機酸,而柚子則是高纖維食物
如果「過量」食用以上水果又搭配蛋白質食物
可能會導致胃腸比較敏感的人消化不良、不舒服⚠️
既然都聊到迷思,順便來解答一下大家的疑惑👩🏻⚕️❤️
#優酪乳迷思一:乳糖不耐症不能喝優酪乳?
A:其實正好相反,有乳糖不耐的朋友,可以改成喝優酪乳來補充乳製品!
因為優酪乳裡的乳糖已轉為乳酸,反而可以減輕消化道的負擔。
一瓶約200ml的優酪乳=一杯鮮奶的鈣質營養🥛
建議大家可以早晚各一杯,幫助鈣質補充,同時還能補充好菌。
#優酪乳迷思二:優酪乳糖分很高?
A:優酪乳中的「醣」並不等於「糖」
以無加糖優酪乳為例,當中的糖其實是天然來自於乳製品中的乳糖
通常營養標示的糖是所有單醣和雙醣的總和
所以牛奶及優酪乳的「乳糖」也會被列入其中
但這個糖並不是一般所說的精緻糖👌🏻
換句話說,通常包裝上寫無加糖是指無額外添加糖!
#優酪乳迷思三:優酪乳只能冰飲,不可常溫喝?
A:答案是可以常溫喝的!
有些市售含健字號認證的優酪乳,在離開冰箱放置30℃以下陰涼處約1小時內,優酪乳的菌數和功效都不會改變
所以不喜歡冰飲的人,可以選對優酪乳,拿出來回溫再喝喔!
這些迷思都明白了嗎😉
再來進入重點~吃柚子搭配優酪乳有什麼健康好處呢?
✔️順暢無比
柚子有著豐富膳食纖維,再加上優酪乳的益生菌
可以幫助腸胃蠕動、排便順暢,是很好的養腸組合👍🏻
如果你常有不順暢的情形,不妨試著來一杯優酪乳搭配文旦柚子
啟動順暢開關,讓整腸保胃更專業!
✔️養顏美容 好肌底
柚子中含有豐富的維他命C
可以幫助膠原蛋白合成、修護肌膚屏障、養成健康好肌底✨
而優酪乳的好菌能增加腸胃代謝,腸道暢通自然擁有好氣色
養顏記得先養腸就對了❤️
✔️鈣質吸收UP
優酪乳中富含鈣質,而其中更有乳酸能幫助鈣質好吸收!
建議可以每天喝2瓶優酪乳,補充大家普遍缺乏的營養,維持骨骼健康🦴
✔️鞏固免疫力
優酪乳中的乳酸能幫助優質蛋白質更好吸收,加強乳品營養!
其中的好菌更能協助維持腸胃菌相平衡,身體保護力也因此提升
再加上柚子裡面的維他命C,相輔相成讓身體屏障更完整,抵抗病原菌入侵!
最後 營養師小TIPS👩🏻⚕️
☑️優酪乳:喝200ml約等於一份乳製品的營養
建議挑選時選擇有胃腸功能改善健字號認證、菌種耐胃酸,如:A菌、B菌,才能有效定殖腸道。
☑️柚子、文旦:建議選擇當季新鮮的,剝好後放進碗裡約八分滿就約是一份水果!
但這邊還是要提醒大家,柚子的纖維含量較高
腸胃敏感的人記得適量攝取,只要注意份量大家都能放心享用。
所以其實柚子+優酪乳好處真的很多
建議大家可以兩者搭配一起享用
除了能滿足一天水果及乳製品所需,也能增加消化道蠕動順暢😉
看到這心動了嗎?不妨現在就來一杯吧!
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哪種 優 酪 乳比較好 在 心甜 Christy Youtube 的精選貼文
身為吃貨怎麼能不被巴斯克乳酪蛋糕迷倒🔥
究竟!這些都被稱為台北第一的巴斯克蛋糕
哪一家才是我心目中的第一名呢?!
時間軸
00:00 什麼是巴斯克乳酪蛋糕
00:47 試吃開始
06:25 搭配飲料吃
07:45 挑戰冷凍吃
10:14 評選時間+5間巴斯克蛋糕特色一次統整
本次評選純屬個人意見,僅供參考💁♀️
畢竟口味是很主觀的😋吃得開心就好!
大家喜歡美食評比系列嗎?
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#巴斯克乳酪蛋糕 #美食評比 #台北甜點推薦
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🌸食譜:
最近真的超級悶熱的,就是想吃冰冰涼涼的甜點啊~
之前做了投票,很多朋友說想學水果冰淇淋,今天就跟大家分享超級美味又簡單製作的「低脂水果冰淇淋」。除了各式喜歡的水果外,主角就是Yogurt啦!之前有分享過自製Yogurt的影片,但沒有自製時,我會買市售現成的Yogurt,平常很喜歡光泉頂級鮮奶優酪。它是100%純光泉鮮奶製造,買的時候可以看下成份表,它的成分非常天然,無加糖、無加膠、沒有香料、沒有奶粉、也沒有人工添加物,吃起來口感滑順、細緻,奶香味超級濃郁,用來取代鮮奶油,低卡、低脂非常的健康。而且剛好正值疫情期間可以多吃點有助於腸胃道的食物,家庭號份量很夠,全聯及各大量販通路都有賣。
Yogurt跟水果非常搭,吃起來完全沒有負擔,真的很推薦炎熱的夏天,一定要試試這個超級健康又美味的甜點!口味保證完勝大品牌的冰淇淋。
一起來做低脂水果冰淇淋吧🍦
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.食材的份量沒有一定,喜歡哪種水果多些,就多加點,但優酪量至少佔每個配方至少1/3,如果量不足或是使用的水果水份含量比較高的像是西瓜,冰淇淋的冰沙感會較重,比較像雪酪sorbet的口感。
👩🏻🍳 食材 Recipes
1.黃色優酪冰淇淋
芒果、鳳梨、哈蜜瓜、光泉頂級鮮奶優酪
2.紫色優酪冰淇淋
藍莓、香蕉、紫葡萄、光泉頂級鮮奶優酪
3.粉紅優酪冰淇淋
紅龍果、覆盆子或莓果果醬、香蕉、光泉頂級鮮奶優酪
4.綠色優酪冰淇淋
綠葡萄、香蕉、抹茶粉、光泉頂級鮮奶優酪
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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上一支影片談的「十大必買」前五項幾乎都是食物,今天要談的後五項就沒有食物了。那麼不談食物要談什麼呢?我想各位一定猜不到!尤其是最後一項,是我比較少聽到會有人說應該要買的,相較於什麼洗碗機、鑄鐵鍋,最後一項會買的不是財力堅強,就是聰明過人,但到底是什麼呢?這就請把影片看完啦~
也順帶跟大家分享一下 Costco 的一些選購訣竅。首先 Costco 的特惠商品有兩種,一個是廠商想要行銷出清而倒貨給好市多,例如伊萊克斯藍寶吸塵器、或是義大利相機腳架、義大利相機背包,就是這一類;另一類則是因為一些不好說的緣故而通通進了好市多,一些衣服類的東西就可以看出一些端倪。但不管是哪一種,都一定要注意一件很重要的事:放進推車之前一定要好好檢查。
雖然好市多要收會員費,但卻沒有讓客人的平均素質拉高。相反地,好市多幾乎可說是我在台灣各大賣場中,看過最多奧客的地方,根本人性修羅場。因此好市多陳列架上的商品,有不少都在各種人性試煉中受到損害,但仍舊被放回架子上銷售,工作人員也很難發現這些損傷。尤其需要冷藏冷凍的食品,更是常常發生這類事情,買的時候一定要看清楚,買回去壞掉得退貨還算小事,吃壞肚子才真的是得不償失。此外,好市多有時候也會出現車縫、裁剪瑕疵的衣服,例如先前要買大廠牌牛仔外套時,整個貨架上沒有一件是裁剪有「正」的,每一件都會歪一邊,非常不可思議。
還是強調,雖然好市多可以讓你退貨,但那終究是件麻煩事情。因此現場看清楚並挑到最好的,才是我們應該做的事情。當然我們也千萬不要做那種把奇異果通通挑起來放到同一箱的無恥之事,但精挑細選避免買到壞掉的東西,還是絕對要做的事囉~
#Costco #好市多 #必買
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1. 開箱零業配:
真實使用過後才發表心得,通常試用至少 1 個月,所以你通常不會看到我最早發表,但哥真性情的評論,保證值得你的等待。
2. 理性討論:
我有自己的偏好,你也有自己的好惡,我們互相尊重,時時用大腦,刻刻存善念,不謾罵,不矯情。可以辯論,不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲:
我很愛買東西,也很愛比較產品,我自己使用過、多方比較過,還是覺得喜歡的東西,我才會辦團購。(簡單說就是挑品很嚴格,至今 80% 廠商找上門都被我打槍。)辦團購我一定有賺,但我跟廠商拿到提供給你的團購價,也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近,或是剛好有需要,就跟我團購,我們互惠。如果你覺得跟我團購,你就是我乾爹,說話不懂得互相尊重,那就慢走不送,你可以去找一般店家買貴一點。
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