【跨越時空的果乾魅力──百年果農家族與現代點心相遇】
「我們種龍眼有百年囉!阿祖當年從水崛頭(今臺中西屯)搬來霧峰開墾的時候,找員林的師傅來嫁接,把小顆又沒肉的野生種,改良成大粒又甜的扁粉殼種。」做出優質果乾的張丹鳳,家族與霧峰龍眼淵源極深,阿祖將龍眼品種改良並規模化種植後,村人也紛紛前來取芽條回家嫁接,靠山的霧峰地勢高,通風、採光良好,龍眼長得漂亮,根莖用力抓緊了山坪地,就成了大片大片的龍眼林。
霧峰農民除了種龍眼,也種荔枝,與8月立秋龍眼的採收期錯開,6月就會多一筆收入。霧峰荔枝品種以黑葉為主,籽小肉多受歡迎;但要做果乾的話,張丹鳳覺得還是糯米荔枝勝出。「我們早期用黑葉荔枝加工,但出來的口感與風味並不好;後來發現糯米荔枝的肉質細緻口感Q,清甜不膩,更適合加工。」而糯米荔枝還分兩種品系,其中一種帶有淡淡的玫瑰香,更豐富的風味讓它作為甜點原料又多了一點競爭力。至於烘焙果乾,那又是另一番工夫……
#果乾 #龍眼 #荔枝 #桂圓 #荔之甘 #龍眼乾 #荔枝乾 #點心 #甜點
https://www.agriharvest.tw/archives/64203
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅傑斯特Jester,也在其Youtube影片中提到,|未確認生物|超自然|古文明|外星人| 【UMA檔案】 貓我想在現代人的生活中 可以說是最常見的寵物之一 不管是有品系的品種貓 或是一般常見普通的家貓 都深受廣大群眾的喜愛 也成就了一群貓奴鏟屎官 但在這些可愛的貓裡面 存在這一種特別的UMA品種 牠們有著翅膀 更有著會在天空中翱翔的能力 牠們被稱為...
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品系品種 在 詰雅花卉農園 Facebook 的精選貼文
星雲~
學名 : Echeveria 'Nebula' ~
大捲肉品系~
這一品可以算是捲肉裡非常特殊的品種!!
當年捲肉風行之時~
也是常常被秒殺下架的品種!!
重點是價格還不低~
捲肉品系裡
其實許多品種的瘤狀組織性狀很雷同!!
但星雲是屬於那種火山爆發型~
而且是猛烈噴發!!
非常狂野的型態~
這也是為何說星雲是很值得收藏的原因之一!!
而吳皣栽培大肉都沒有給予很大的空間~ (大盆真的很佔空間!!)
所以性狀表現上沒有很完整!!
對完全型態有興趣的花友可以用學名google一下~
栽培難度上不算高~
算好照顧的!!
繁殖上主要以胴切為主!!
抗病性算普通~ 露養無妨~
最後再說幾個值得收藏的原因~
捲肉其實很多品種都是屬於綠色葉系
要經過日曬才會轉色變紅~
所以對於一些環境光線比較不好的花友來說
養捲肉不是很吃香!!
但是星雲本身就是屬於紫色葉系~
所以不想讓自家陽台整片青筍筍的話
這種整年都是紫色葉系的品種當然可以入手幾棵~
且星雲生長速度不算特別快~
意思是指萬一缺光徒長
也不會像其他長莖型大捲肉脖子伸長長、搖頭晃腦
因此!!
假設不是特別排斥瘤狀組織~
也沒有密集恐懼症~
星雲室值得入手的!!
https://ayeah3713883.pixnet.net/blog/post/559171329-%E5%A4%9A%E8%82%89%E6%A4%8D%E7%89%A9-%E6%98%9F%E9%9B%B2-echeveria-'nebula'
品系品種 在 詰雅花卉農園 Facebook 的最佳貼文
學名 : Adromischus cristatus var. ~
這一品是一款沒有流通俗名的品種~
剛入手時前輩也沒有給名子~
網路上也找不到資訊~
畢竟天章在台灣算是稍微冷門一點的品系~
大部分花友都還是喜歡蓮座居多~
說到天錦章屬
大家要先知道天錦章屬還是有分好幾個系統的
比如 :
" 天章 " (永樂天章、神想曲、世喜天章...等)
" 瑪莉安 " (苦瓜、咖啡豆、銀之卵、赤水玉...等)
" 御所錦 " (錦鈴殿、海豹、庫柏...等)
而文章照片中這一款則是屬於 " 天章 " 這個系列
(如果不會區分~ 沒關係!! 多看多比較就會了!!)
如同市面上常見永樂天章~
這款不知明天章的葉形也是呈現翠綠色棒狀葉~
且同樣在莖部一樣會有氣根的表徵~
屬於短莖型品種~
植株在光照較差的環境~
葉子顏色會比較翠綠~
光線如果比較強~
顏色則會轉白、篇淺綠色~
在外觀上算是很獨樹一格的品種~
且不是甚麼名貴的品種~
所以喜歡收藏天章的花友一定要擁有!!
栽培難度上當然是簡單!!
天錦章屬多肉都算是非常好顧的~
大部分會照顧不好的原因
要馬就是光照不足
或是水澆太勤
原則上栽培環境條件良好
放任不管也行~
要栽培失敗是很難的事~
https://ayeah3713883.pixnet.net/blog/post/558793437-%E5%A4%9A%E8%82%89%E6%A4%8D%E7%89%A9-adromischus-cristatus-var.
品系品種 在 傑斯特Jester Youtube 的最佳貼文
|未確認生物|超自然|古文明|外星人|
【UMA檔案】
貓我想在現代人的生活中
可以說是最常見的寵物之一
不管是有品系的品種貓
或是一般常見普通的家貓
都深受廣大群眾的喜愛
也成就了一群貓奴鏟屎官
但在這些可愛的貓裡面
存在這一種特別的UMA品種
牠們有著翅膀 更有著會在天空中翱翔的能力
牠們被稱為天使貓或是有翼貓
【本影片內容圖片取自網路或電影及遊戲照片,如有侵權請來信告知】
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品系品種 在 Dd tai Youtube 的最佳貼文
親臨亞洲動物天地海濱樂園之「金魚寶殿」,可欣賞過百條金魚寫意暢游的美態!金魚象徵著和平與繁榮,彷彿向我們訴說著人類與大自然和諧共處的訊息。展館內一系列寓教於樂的展板,將會為你解開金魚祖先之謎,介紹金魚在中國文化中的重要意義。
金魚品種非常多,常見的品種價格便宜,比較稀有的品種,價格就比較貴。但是,我們鑑賞金魚,則是不問它的貴賤,多是採取公認的鑑賞標準的。
金魚公認鑑賞標準
1、形態標準
1)不管是什麼品種,金魚必須是體態端正,形態、體形勻稱,魚的尾鰭、腹鰭、胸鰭、臀鰭都要求對稱,各鰭的長短均應符合品種要求。
2)尾鰭4尾者較3尾者為上,背鰭以長而高、挺拔豎直為佳品,其他各鰭應剛柔適度,能充分伸展的為好,其品種特徵越明顯越為上品。
2、色彩標準
1)金魚的色彩以通體濃艷鮮明為佳。如單色魚要求色純無暇斑。紅色魚要從頭到尾通紅似火。墨色魚要烏黑閃光。紫色魚要終身色澤穩定,遍體金光。雙色魚要求色塊相間而不亂、圖案醒目。
2)五花魚要求底色為蘭,五色齊全。鶴頂紅、鵝頭紅要全身銀白,頭頂肉瘤端正,紅如五月榴花。紅頭魚只能“齊鰓紅”(紅色不能超過鰓蓋)。短鰭要求渾厚色深,近鰭端色漸淺。長鰭要求色淺、薄而透明。
3、動態標準
一般來說,要求金魚的體態端莊,游動時尾鰭輕搖,起落穩重平直,靜止時尾鰭下垂,體態保持平衡,不能側偏或倒懸。
4、要求魚體對稱。
不論哪一個部位都須給人以自然、完整之感,有時多一分太多,少一分太少。我們不但講求體態的整齊和對稱,還要講求各器官在整體結構中的比例之和諧。
5、要求魚體各部位健全。
各鰭完整,舒展無卷褶,鱗片整齊無損、有光澤,無再生鱗片等。
6、品種特徵要突出明顯。
1)金魚各品種之所以自成品系,就在於它們有著不同的品質特徵,所以其品種特徵越強列越突出越好。
2)特別是那些由兩個品係金魚雜交而產生變異的品種,則應有更強烈突出的品種特徵
3)例如五花望天眼,它是由五花蘭疇和望天球雜交產生的新品種,其品系特徵之焦點在於眼睛及絨球還有對望天眼而言是稀有的五花體色,在保留五花蘭疇體色特徵的情況下,吸取瞭望天球的眼部及絨球特徵,從而形成了五花望天獨有的品系特徵。
7、金魚美之美在神韻
1)除了它優雅的體形與斑斕的體色之外,同時還不可忽略它遊姿的柔美飄逸以及清幽閒雅的神韻。
2)所以,我們要求它遊瀝水中之時,每一微小的動作,都應蘊含動態之美,具備了動態之美,神韻之美自然躍入眼前。
品系品種 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題: 「小品蝸牛生態農場」介紹 羅暐勛博士專訪
故事開始於民國90年初的一場家族聚會下,大家閒聊著鄉下的閒置菜園不知可以做何利用?聊著聊著就談到了晚上都有好多蝸牛出現,似乎有害無益...當時已從事20多年電腦工程師的詹俊傑先生,靈機一動心想如果能把蝸牛拿來研發跟生產創造牠的價值,或許會是另一個商機唷~
就在當時的玩笑話之餘,開始了這個故事...先打聽到當時在屏東已經有人先引進了非洲大蝸牛白化的品種,稱之為「白玉蝸牛」,他便南下了解飼養方式並一口氣買600隻蝸牛回來飼養,當時白玉蝸牛的要價可不便宜一隻就要500元。
話說隔行如隔山,經過一年的養殖幾乎全軍覆沒,直到一番的努力鑽研細心照料下,終於僅存了6隻蝸寶寶,才開始了這趟「亞洲唯一蝸牛養殖場之旅」
這六隻可愛的蝸牛寶寶,擁有美麗的外殼和半透明白色的滑潤膚質,多麼吸引人,因為這樣的緣份,工程師開啟了對蝸牛的深入研究;2006年一次因緣際會下和法國勃根地蝸牛(Helix Aspersa Muller)接軌,30隻法國蝸牛跟著主人Mr. Zhuang橫越歐亞大陸來到台灣彰化縣溪湖鎮,工程師於是展開了夜以繼日的蝸牛養殖技術研究,最後終於研究出透過隔離飼養、配種改良以及有機生態養殖技術,並成立了彰化縣蝸牛生產合作社,也成為了台灣蝸牛之父。
經過12年養殖蝸牛經驗歷練,已成為台灣特有養殖新興行業,堅持有機耕作並與農民產銷合作,本養殖園的白肉蝸牛,經過多年的費心研究,採用隔離飼養改良,終於繁殖出代代優良的白肉蝸牛品種,成為台灣蝸牛的新品系物種-台灣小品蝸牛生態養殖園將其正式命名為「白玉蝸牛」。
以台灣地區獨一無二專業養殖蝸牛起家,再轉型升級為觀光休閒農場,是全國第一個蝸牛休閒農業主題生態養殖觀光園區。也著手研發更多的蝸牛食品研發加工、醫學美容生技合作、蝸牛飼料製作銷售、生態觀光DIY教育親子體驗活動、蝸牛主題餐廳,將蝸牛養殖成為21世紀最夯的綠色農業。
養殖園擁有堅強的養殖合作團隊,園區研究開發中西式及法式冷凍食品研發生產並積極與國外蝸牛相關養殖同業均有密切交流合作,以確保產能充足及產品品質。在市場開發上,除了提供完整的蝸牛食材外,也配合國內外客戶所需,提供客製化方案之整體服務。
提供顧客食用價值的食品,並將繼續努力,把關食品衛生追求品質;提供客戶最安心的「高檔健康食材」,極朝向醫學生技美容產學合作,開發多樣化,利於人體使用保健等產品,以創造客戶與合作社最大的成功與雙贏。
粉絲頁: 小品蝸牛生態農場
官網:www.twcs.org.tw
住址:彰化縣溪湖鎮環河路一段170號
TEL:04-881-1689
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