老派咖啡店、
泡在咖啡因裡頭的冰冰的奶油大腦 🧠❣️🍨
跟室內設計師拜訪完做自然塗料的建築老師後
找地方討論相關事項
設計師小時候在這帶出沒,熟門熟路帶來這間咖啡店。一入內一切皆對皆合理,已經太久沒機會拜訪這樣自在人情,老客戶跟闆娘融成ㄧ氣的咖啡場所。比如角落的真空管音響,唱盤,大喇叭,一切都對耶。
我們紛紛點了招牌,其實就是 affogato ,義式濃縮加冰淇淋,不過在這裡它有自己的名字⋯⋯⋯⋯比如說「香杏」,念起來等同「相信」,是一球香草加一球杏仁口味,配上如天母吃吃看乳酪坊的乳酪條,或是烤的酥軟口味老派的大蒜麵包。微小事物裡藏著這座城市一代人的共同記憶。
(或許不是每個人都知道吃吃看跟乳酪蛋糕是連在一起的——這是混洋派天母的人的認識,若你是吃外省小館飯堂路線的,吃吃看是萬華貴陽街的江浙館子。)
在老派咖啡店,我認為外來食物有自己的譯名是比較有風情的。像同樣一個名字用日文片假名寫,感受跟讀英文字是不一樣的。
有自己的在地譯名,稍微調整過的在地口味版本,留著吃食在地化過程中生長的痕跡,也就不會有人在爭執正統不正統的疑問。這樣很好。讓人舒服安心了起來。
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
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你有感覺過時間不夠嗎?
生小孩最讓我擔心的其中一件事是...
我怎麼可能擠出時間來照顧我的小寶貝呢?
我的意思是,我忙工作、寫部落格、探索和學習。
我也想聽到Natalia第一次說 "媽媽、爸爸或壽司"
你可以想像你可愛的寶貝第一次說壽司,可是你不在嗎?
我也想在她發現新顏色、新口味、新動物、新聲音時在她旁邊。每天我都想帶她去一個新的地方,讓她看一些新的東西。小孩的前三年非常重要,我不想妥協。
對我來說還有一件大事,就是用波蘭文和她說話、讓她學習波蘭文。她會很容易學中文和英文,但是……你能想像,你的寶寶和阿嬤說話需要有翻譯嗎? 未來我們也可以有一些爸爸 - 女兒的秘密 :)
所以有可能有時間去做所有的事嗎?
在寶寶出生4 - 5 個月後,我可以告訴你 - 這是可行的,不需要任何犧牲! 那我的秘訣是什麼?
當然,咖啡、健康飲食、效率、專注和良好的團隊合作是很重要的 - 你需要學習如何與老婆分工。
但是你可以幫助自己更多 - 這是台灣 - 你擁有世界上所有最好的技術 - 坐在沙發上就可以購買。
有人說,我希望我能重返中世紀,或在古羅馬參加派對,或在日本當一名武士。
我不是! 我喜歡 2021 年和我們擁有的所有技術!
前陣子 iRobot 聯繫我試用他們的產品,並在部落格分享我的評論。在使用 3 個月後我能告訴你什麼? 我愛 iRobot!
我是一個愛乾淨的人,一件事是我從小就被要求保持我的物品狀況良好、乾淨和保養良好。但另一件事是 - 我對灰塵過敏。我很愛台灣,可惜這裡有時候空氣不是太好,我需要花很多時間讓生活範圍乾淨。有時候,我睡在外面不太乾淨的地方,或者周圍有毛茸茸的動物,第二天就是噩夢 - 整天打噴嚏、咳嗽、流鼻涕、頭痛。因此,我需要保持家裡的東西乾淨,過去我常常在清潔上花費很多。
現在我可以在 iRobot 手機APP裡面設定,並每 6 個月取出一次集塵袋。它可以在沙發下清潔,可以清潔地毯,可以自動倒垃圾,尤其是自動倒垃圾效果非常好,以前我總是需要請老婆幫忙清理吸塵器的集塵盒,現在我可以自己拉起集塵袋丟掉 - 自從我得到iRobot掃地機之後,我就幾乎沒有過敏了!
現在我省下每天 20 分鐘清掃地板的時間,可以做其他更好的事情。例如,把這些時間花在和 Natalia 的說故事時間上。太棒了,不是嗎?
#iRobot居家好幫手
*如果有問題,歡迎聯繫iRobot或是可以留言,他們會幫忙回覆!
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#英文 #形容蜂蜜 #文末抽獎 #折扣碼
連假吃甜甜,感謝 @luskiyru 請我吃天然香甜的蜂蜜
@luskiyru 俄蜂了是俄羅斯蜂蜜品牌
剛來到台灣,很幸運可以試吃到兩個口味
分別是天然椴樹蜜 vs. 天然高山蜜
我立馬搭配黑咖啡 & 白開水
試試兩款蜂蜜有何不同
直接說一個重點:
那杯黑咖啡,原本很普通
可是加了天然椴樹蜜,味道整個高級起來✨
我不太愛吃甜,所以被我認可的甜
絕對是香甜而不膩
另外,兩款蜂蜜的質地也不太一樣
趁機來學一點進階英文 💪
天然椴樹蜜比較「水」,是會流動的那種質地
這時候英文可以說 “It’s runny honey.”
天然高山蜜則有濃稠不流動,甚至有「脆脆的結晶」
就可以形容為 set honey 或是
同場加映 🎬
這個脆脆的、顆粒的口感,可以形容為 crunchy
這樣的蜂蜜,也可以稱作 crystalized honey
哇學了這麼多單字,你一定嘴饞了吧?
這次俄蜂了好大方,提供 3 組抽獎,中獎機率不低喔~
只要留言告訴我,你喜歡的是...
1 runny honey
2 set honey
3 both
就可以參加抽獎囉!
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(還有時尚文雅的蜂蜜罐!!)
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【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
-
就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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#西瓜鳳梨 #切鳳梨 # Pineapple
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今年在家的時間增多~~
於是來試試網路爆紅的切鳳梨妙方!
實測切鳳梨~~一點都不難啊!
艾蛙分享給大家。
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大旺鳳梨又叫西瓜鳳梨,量產成功卻還沒有排進台農編號的鳳梨,
7月夏季現在正好吃,產期不長,嘗鮮要盡快!
口感超香甜、不會酸澀。
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備註:
背景音有老公英文電話會議的聲音,敬請多多見諒。
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#清大美食 #Shavedice #剉冰
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水果自己選~~真得超讚!
我選了芒果、香瓜、蓮霧,
都是當令的新鮮香甜水果!
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剉冰可以自行添加配料,真的很爽快,
吃多少舀多少,秤重計價,價格透明公開。
還有古早味的蜜餞~~
店家親自熬煮的綿密芋頭和鬆軟綠豆,
酸甜的彈潤愛玉、咬感十足的粉粿!
讓人可以滿足復古情懷,
吃冰就是要有個人風格啦!
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海洋冰城
地 址:新竹市東區建功路35號
電 話:03-572-2070
營業時間:週一至週日,10:00~凌晨00:00
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《英文小學堂》
Ice cream 冰淇淋
Frozen yogurt 霜凍優格/優格冰淇淋
Sundae 聖代
Sorbet 冰沙
Gelato 義大利冰淇淋
Shaved ice 剉冰
Popsicle 冰棒
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