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最近很愛看《白鐘元的國民飲食》這個節目這個節目，介紹七大美食：炸猪排、香腸、餃子、漢堡、咖哩、披薩、方便麵，它們傳入韓國的歷史經過和文化是什麼，覺得餃子那一集滿有趣的，因為在韓國包子跟餃子發音都是一樣的【Mandu】，基本上他們連雲吞跟點心類都列在同個分類，然後再做到韓國歷史上常常用其他材料取代餃子皮，有一道是用大白菜包肉的時候，我跟老逼就吐槽說：「這不就是高麗菜捲嗎？怎麼會列入餃子類🤣」總之推薦大家可以去看看，每一集都學了些冷門小知識😛
好久沒分享露比午茶家的單品，這次選了粉嫩色跟暈染色的組合，意外非常地match
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#千葉賞花 #向日葵
🌻成田ゆめ牧場
位於千葉縣成田市的成田ゆめ牧場，於七月中勻至八月中旬時會盛開綻黃的向日葵，有比人還高形成迷宮的向日葵，也有較為低矮小巧可愛的向日葵，共約有9萬株之多。
還有一個很可愛的入場活動，因為向日葵的日文「ひまわり(himawari)」與肥胖「ひまん(himan)」相似，因而限定親子遊客的爸爸可以挑戰穿過呼拉圈，如果穿不過去爸爸就能免費入場，其他家人(五人內)也能將入場費折100日圓!不論是穿不穿得過，對爸爸來說都有一種複雜的心情呢…😅
此外在這期間還有推出限定菜單，像是向日葵咖哩、披薩等。而除了可以欣賞夏日向日葵外，牧場內還有許多的動物可以觀賞呢!
❣更多資訊:
https://www.yumebokujo.com/?p=26348
圖片來源:成田ゆめ牧場官網
謝謝各路好友的心意讓我四月中還在過生日
「分享傳遞、給予、無私、能量」part3
［美食篇］第二次帶好友來吃：#Vegan Taipei
我真的是很不能等的人，所以下午看好菜單、提前跟老闆預訂18：00到的時候一定要上菜。
這次老闆真的很準時上菜！也可能我千交代要準時，所以薯條有些溫了，問我們需不需要加熱。這是烤的所以再熱也很ok。
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1.烤薯條：一樣好吃健康又營養
2.素培根漢堡（不含起司，我請老闆特別加 +$50）：再說一次，素肉都是老闆特別找的合格工廠，健康美味逼真、不是雜七雜八的成分製成。
整個漢堡做得很紮實、料多實在，每個內餡都不馬虎！
3.咖哩披薩：老闆是印度人，做的咖哩非常夠味道地。我這次特地請老闆幫我客製無麩質的披薩餅皮，本來我也不懂無麩質怎麼做的。老闆說：「主成分是紅藜+奇亞子才能讓餅皮黏合，其他就是商業機密了」真的很厲害很用心很特別！
吃不出不是餅皮做的，而且不會像平常吃到麵皮一樣亂亂脹氣。
我跟鳳姐提醒：注意吃起司，他的起司不是奶組的！是豆做的，而且老闆自己做的。
鳳姐吃了兩片都沒發覺，我說了她才再吃幾口感受，嘖嘖稱奇！
4.咖啡核桃蛋糕：吃起來就像外面蛋糕沒啥兩樣！奶油的部分非常綿密，我們都不懂沒有含蛋奶怎麼做出這樣的奶油！而且比外面蛋糕還好吃又不膩不甜、無化學味、還讓人尋味。
老闆還特地跟我說我生日蛋糕選錯品項給家人，第一次接觸無蛋奶的人不適合吃檸檬口味😂像是咖啡核桃、巧克力絲絨等等是入門款！
5.老闆招待的巧克力餅乾：
分為有麩質、無麩質
老闆問我要選哪個吃？我說無麩質
他說妳確定？ 我問號說：怎麼了？
他說：妳會愛上它！
結果真的..好特別的滋味！
無麩質巧克餅乾（更大更厚）：就像健康版的金莎，口口堅果餡料，口感豐富，巧克力濃純到好像會噴餡，吃一塊就容易有飽足感，所以不能吃太多這餅乾。
有麩質巧克餅乾（一般大小）：濃純、自然、就像外面餅乾一樣，吃不出原來是健康餅乾！❤️
補充說明：無麩質的用意，有些人對麩質過敏，吃了可能會有些過敏反應，甚至有人吃了手會抖會不舒服...。有些人甚至對泡打粉、蘇打粉都會過敏，老闆連這兩種成分都不添加，仍可以做到仿真又健康營養滿滿的食物😳magic！！
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開心老闆有把我上次寫的分享文看完，
還震驚的說不知道我熬夜寫這麼多..😎
🍀3/8第一次內用餐點分享：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2550077895294152&id=1620324931602791
回想起來.........吃了有點反胃.....
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