關於 和牛 燒肉 純 openrice ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

為食花太郎 Fafafoodblog 響日本料理HIBIKI
#fafafoodblog放題 #fafafoodblog日本菜 #fafafoodblog銅鑼灣
🍴好正既鐵板燒放題 🔥
呢間響以前喺佐敦食過放題 好味好多野食 剛得知地址轉左黎銅鑼灣 再黎一試！ 首先平日每位510 蚊 大家可睇番佢 fb如果 like佢 成人可有77 折 小朋友半價 甘就會抵好多👍🏻
如果鍾意飲酒既人一定好開心 因為佢出面有得任飲紅白清梅柚子酒🥂🍷🍶 質素唔錯 而且佢 仲有各式茶 汽水 啤酒任飲 當食緊鐵肉時 可配唔同酒食得開心
肉類方面好多選擇 澳洲m7 和牛 西冷 肉眼🐮 黑豚肉 生薑豚肉 羊肉 仲有蒙古純正羊肉🐷🐑 應有盡有，。串燒方面有雞皮 雞軟骨 雞腎 雞肉 等等 海鮮有鯖魚 燒蝦 好惹味同好新鮮
刺身方面 每人會送個大大隻既生蠔配海膽 上面放有魚子 味道清爽十分 match
🐟🦐
天婦羅方面有蝦 蕃薯 茄子 紫芋 榴槤 蟹柳 冬菇 南瓜等等 都炸得好香脆
一品料理 有香濃既豆腐鍋 仲有咖哩炸下午扒飯等🐷 夠哂多選擇
甜品 仲有 movenpick 雲妮拿 士多啤梨 朱古力味 蜜糖合桃 好好味🍦🍨 同各式雪糕 好似榴槤雪糕 益力多雪條 等等
整體 多選擇 十分唔錯
#放題 #鐵板燒 #燒肉 #雪糕 #天婦羅 #炸蝦 #刺身 #三文魚 #雪糕
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#響日本燒肉
銅鑼灣查甸街66 號享環2 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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😍 好食到令人感動的 特選日產和牛!
🇯🇵 餐廳: #和牛燒肉純 #yakinikupure
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🍽菜式介紹:
❝ 特選日本產和牛肉眼 $550 ❞🔸5/5
❝ 日本產和牛上牛排肉 $205 ❞🔸4/5
❝ 日本產和牛排肉 $120 ❞🔸4.5/5
❝ 牛舌 $108 ❞🔸4/5
❝ 白飯 $30/碗 ❞🔸5/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 東部加連威老道96號希爾頓大廈1樓3號舖
#銅鑼灣 恩平道42 號亨利中心15樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyan高級系列
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🔻地區分類:
#foodieyanyancwb
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:

位於尖沙咀的 和牛燒肉 純 Japanese Wagyu Yakiniku Pure🔸，是一間高質正宗日式燒肉店。已經光顧過餐廳數次，依然對餐廳的美食念念不忘😋，足以證明我有多愛這間餐廳吧。

餐廳採用預約制，客人可選六時入席或八時入席，由於人客眾多，☺️建議大家要提早訂座會較好哦。

餐廳選用的上乘食材💓，有山形山、佐賀黑毛和牛、熊本黑毛和牛、長崎和牛、飛襌牛等等。每一種的來源不同，但口感和味道上，也堪稱一棒級唷!!! 全部由日本直送到港🇯🇵，確保食物質素，可以食得安心又放心。我們一口氣點選四種不同種類的和牛，食得很滿足呢。

特選日本產和牛肉眼 ◢

超超超好吃的特選日本產和牛肉眼🥩，值得我舉起兩隻手指公，向大家大力推薦呀。和牛肉眼的脂肪分布平均😍，雪花紋非常清晰，一燒油脂溢出，肉眼腍嫩得令人感動😭，咀嚼間散發肉香和脂肪甘香，太美味啦!

日本產和牛上牛排肉 ◢

相較之下，這份和牛上排肉，肉片較厚😚，肉質會較為煙靭，較有嚼勁，愛厚肉的朋友會較為喜歡。

日本產和牛排肉 ◢

採用汁燒調味的和牛排肉，每塊肉片已充分調味，甜甜的醬汁令和牛錦上添花🤩，配白飯一流呀。

牛舌 ◢

薄燒牛舌，燒成格仔紋理，賣相更加吸引。牛舌軟而腍，也很好吃哦。

白飯 ◢

每次光顧和牛燒肉純，除和牛外，白飯是必點的哦🙊。這裡的米飯粒粒晶凝通透🥳，粒粒煙靭甘香，單吃也非常美味。
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong [ Lokyanyan ]
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan和牛燒肉純
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呢日同Coins行完街😆
Shopping完大家都肚仔餓🙈
我就捉佢同我一齊食好野🤤
登燈登櫈‼️
係去 @mrkoreabbqhk 嘅「韓牛x 清酒晚宴」呀
平時我真係極少食韓燒，食放題、打邊爐多啲
因為我以前成日食完韓燒會搞到成面面油😣
食到熱辣辣🥵出曬汗，數下手指應該有4-5年冇食
今次會同大家分享韓燒🥰
係因為我發現原來而家嘅韓燒已經進步左好多😍
而且唔止淨係燒下啲醃肉食✨
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一齊黎睇下我地食左咩好野😍
瑪姬兒同Coins的大食餐單：
1️⃣海鮮類
本身喺openrice見到有海鮮類已經覺得好吸引😆現場見到即刻忍唔住要合照📸因爲實在太靚太新鮮，以前食韓燒淨係燒肉食，舊舊都係紅色變啡色，唔會特別想同佢地影相，但海鮮就唔同，特別係呢類貝殼🐚類，可以放唔同嘅佐料如蔥花、辣椒🌶️、芝士等，色彩繽紛又香噴噴🤤作為頭盤絕對贏曬😍芝士辣汁扇貝食落唔算太辣，扇貝新鮮👍🏻而且微微嘅辣味刺激味蕾，開胃啊‼️之後食芝士烤帶子，好肥美好Juicy，雖然係用烤嘅烹調方法，但帶子中心嘅水份都仲保留到，而帶子嘅鮮甜味之所以唔會被芝士味蓋過，除左因爲新鮮，選用味較淡嘅芝士亦係原因👍🏻欣賞餐廳從小事亦咁細心；食完兩款鮮味海鮮😆可以燒鰻魚啊！呢個又係一個驚喜，燒饅魚都幾難，極易痴底！加上佢啲肉又軟身，揭起左少少想反已經皮同肉分開左...完全唔敢進一步去反佢...店員見我地雞手鴨腳咁😂忍唔住黎幫拖，佢一下兩下咁😳輕易就幫我地反左，只係得少少皮痴左底（我極懷疑係我地自己開頭亂黎開衰左個頭🙈）燒饅魚其實食落就唔太特別，因為其實好多餐廳都係來貨，個味唔會太大出入，係過下手癮咁😂
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2️⃣肉類
我嘅固有觀念係，韓燒嘅肉係醃到、乸到唔知自己食緊咩肉嘅🙈😂（太耐冇食喇真係可能）原來韓燒有埋韓牛西冷🥩成吋咁厚啊仲要🤤肉同脂肪比例恰到好處，燒完啲牛油味勁香，而且肉質有咬口得黎仲唔會韌，絕對唔係乸到唔知自己食緊乜嘅肉；另一樣好得我歡心嘅係韓牛刺身😍之前去日本🇯🇵食和牛tartar都覺得好正，今次試埋韓牛刺身，大家一樣都係有生蛋，撈勻後令啲肉食落有啖啖蛋香之餘仲好滑嘟嘟👏🏻與別不同嘅地方係呢個韓牛刺身有雪梨🍐絲，令呢個滑嘟嘟刺身增添多個爽脆口感，而且清甜嘅雪梨肉亦令刺身增加一份清新感🍃另外仲有三花肉、護心肉、豬皮、雞腎等，同樣係新鮮好食☺️
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3️⃣韓式魚糕湯
魚糕湯嘅脂肪含量低，對預防心血管疾病具有重要作用，我地食完咁多油膩野之後飲番一碗，感覺有解膩作用😆👏🏻我本身唔係太識咩係魚糕湯，上網一搵知道原來可以美容養顏、嫩膚😍即刻再飲多碗🥣飲落味道鮮甜，唔會有腥味
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4️⃣醬油蟹（逢星期二，HK$130/隻）
醬油蟹係去韓國🇰🇷必食！估唔到韓燒都有😍開心到Coins見牙唔見眼，我對蟹敏感😭只可以食細細啖，蟹肉清爽清嫩，略帶甜味嘅醬油同蟹肉嘅鮮甜好夾，對於第一次試嘅我黎講，好食☺️
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另外最正嘅係（對於中意肉酒嘅人黎講），呢度嘅清酒🍶任飲，有天之戶45%純米大吟釀、京姬匠純米大吟釀等，唔飲酒嘅都有多款韓式罐裝果汁，入面仲有果肉添😆
快啲同朋友黎試下啦
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🍖Mr Korea BBQ（尖沙咀）🍶「韓牛x 清酒晚宴」
📍尖沙咀柯士甸道140-142號瑞信集團大廈一樓
💰每位$550（❌加一服務費）
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@ Mr. Korea BBQ

呢間 #八木橋日式燒肉 #放題 #燒肉放題 #BUFFET #日式放題
#岩手縣和牛 #岩手縣 #日本和牛 #和牛放題 #旺角放題
晚市"二人同行，一人半價"大優惠
最高級係用日本和牛既放題,同樣做半價！
堂食至10點,唔洗打針都食到～～

!~詳情~~
https://bit.ly/32Wf0WD

係我第2次食,上次到訪係剛開幕時候,當時仍然好多不足
食物款式亦無而家咁多款式,自從佢有返晚市之後,生意好了很多
佢個優惠做緊半價或買一送一 (指定價位)
4個月後再食,感覺到牛肉既鮮度同水準都有進步,即係用左更加好既牛肉比客食,同一個錢下,食物水準更好,我係食客係樂見既

自助區唔大,只有飲品區同醬汁區,飲品約20-30款,可加錢飲啤酒
另有一部雪櫃放雪糕雪條,最好食係MEGA脆皮朱古力條,如果雪糕個PART可以再多少少款式,就更好啦,不過可能地方所限,係可以理解既

最平價位$198無牛肉,只有雞豬共幾十款食品
$298,可以食濕式熟成M5和牛西冷,呢個最抵食
亦可選擇$398那個,仲有鮑魚~刺身
最高級就係$668,共全110款食物任點,但都係只限120分鐘

有各式沙律前菜,炸物小吃,雞肉有雞腿肉,雞翼,牛有胸腹肉,一口牛
牛板腱片,濕式熟成M5牛肉,另有豚肉,有白飯,素冷麵,烏冬等
開胃前菜麻醬番茄同豆腐最好食
炸物類有餃子,蟹,番茄南瓜天婦羅,炸蝦都有
燒蔬菜類,洋蔥秋葵牛油金菇,番薯仔,牛油粟米
集中火力食牛肉性價比最高,小吃類無咩特別純粹加熱比你

海鮮有青口,多春魚,清酒蜆,醬油魷魚,牛油帆立貝,廣島蠔,虎蝦~
佢專頁會有優惠，你訂位先問清楚！
呢個價位仲要係旺角，服務好，收碟換盤快！

熟食小吃類我就ＰＡＳＳ，唔想咁飽，集中火力食牛肉！
海鮮都一般啦，牛肉最滿意～
#Wagyu #Japanesebeef #刺身放題 #日本直送
八木橋日式燒肉
地址：旺角彌敦道700號 T.O.P 4樓 409A&409B
(旺角地鐵站 B4出口直上)
WhatsApp : 6144 8242

未知是否看準港人思念日本旅遊的商機，近日燒肉店開不停！剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」，顧名思義專食和牛，其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」，而除了單點菜式，更設有6款放題套餐，豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，滿足大家打卡需要，難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店！

和牛放題最吸睛
相比起單點菜式，不少人更關心放題的收費和美食選擇，因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐（A至F），定價每位$348至$1,098，周末收費會高一點。最基本的兩個套餐（A及B），只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐，最便宜每位$448，共有76款美食供選擇，包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等，但值得留意的是有部分盛合只能點一次，不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類（單點$498）：只有F餐供應的「小田和牛盛合」，包括7種部位，有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。

舟・盛合（單點$248）：所有放題套餐均可點一次，當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。

「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍，以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻，甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息，因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛，同時口感柔滑濃郁。

智能化送餐
除了以美食作招徠，餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，運送部分盛合及肉類，當中最適合打卡的必數「是日寶箱」，在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛，充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司，口感跟魚生相似，卻沒有腥味，不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」，味道香甜豐富。

和牛壽司：生牛肉壽司（單點$78）、牛大腹肉壽司（單點$118）、牛中腹肉壽司（單點$98）及香蔥牛腹肉碎壽司（單點$68）
炙燒壽喜燒壽司（單點$98）

任食九州美食
除了和牛料理和燒肉，菜單中亦有加入多款來自九州的美食，例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話，更可額外以$68（星期一至星期四）或$78（星期五至日及公眾假期）加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕，並於自助區域自由挑選。提提大家，放題套餐限時兩小時，而且據聞近日預訂已經爆滿，最快5月才有位，有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。

疫情影響之下，店鋪租金都略有下調，尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引，結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳，進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」，就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角，轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」，牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料，令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛，亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等；豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇，包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。

為配合小田和牛風味，品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒，例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。

「和牛燒肉一郎」

地址：九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓

營業時間：中午12時至下午3時，下午6時至晚上11時

電郵：yakinikuichiro01@gmail.com

電話：（852）2736 8218。
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