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#智慧農業是趨勢
我和溪口崙禾美地創生協會的陳梧桐理事長，有機會常交換彼此對農業發展的想法，他是在外地經商有成，是一位對家鄉土地有情感的人，也是願意作夢的人，所以從輔導竹編到希望發展蘆筍農業，培養在地年輕農民，讓農村社區永續發展。
不只是推動農業經濟，還有社區營造與教育文化的結合，讓這裡的孩子從小懂得感恩土地、感謝農民；今天在溫室內，我與孩子們一起種下蘆筍苗，陪著他們認識農業，我想這就是最好的食農教育及體驗。
最近我看到嘉義農業有許多人在努力，水上木瓜青農團隊、太保小黃瓜農場的成果，也是導入智慧農業科技，用科學化系統做好田間管理，同時蒐集氣候與土壤環境的大數據，還可以定時自動給水施肥，並有每日記錄農作物生長情形，這些都是作為往後種植的參考。
然後再透過農產品加工、分級包裝，並附上清楚的生產履歷，就可以送往各大量販超市觸及更多消費者，這是一個穩定的產銷模式，也是一個新的趨勢。
所以我們縣府推動智慧農業的目標，除了輔導及鼓勵小農去提升專業知識來接觸智慧科技之外，更要帶動願意投入農業的鄉親，找到定位創造價值，翻轉以前務農沒有前途的印象。
自己煮飯、在家吃飯吃習慣了，今晚出門吃一餐隨便噴掉好幾張百元鈔...而且還覺得在家吃比較好吃，真的是件很傷心的事情
於是邊吃邊回想，中午煮麵條直接搭配一包大成主廚的古早味滷肉燥只要57元😏
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母女兩人就吃的嚇嚇叫，吃到暗自竊喜說爸爸出門工作沒口福真是太可惜了 XD ，然後開始後悔早知道回家自己煮晚餐就好 XD
照片裡的宮保雞丁，雞肉吃起來是嫩的，小孩竟然也愛吃，雖然會辣卻還是想吃，真是太可愛了
(我這次隨便一買就是20幾包，運費攤下來一包多個8塊很OK)
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#古早味滷肉燥一包只要57元，我自己這次已經下單10包！
不只可以配白飯，用來淋在青菜、煮肉燥麵都好好用！
這個滷肉燥是會有黏性的，肥瘦適中，搭配白飯有夠讚！一包大約搭配3~4碗白飯，香甜入味~
另推泰式香辣打拋豬、泰式椰香綠咖哩雞、傳香滷豬腳、紅燒牛腩、三杯嫩雞～都是百元以內
即便是肉多又嫩的鮮茄煲牛腩、也不超過150元！
※留言處有影片直接看份量👍
這樣煮一桌不但省時、省荷包，大家又吃的開心，再煮個湯或青菜就很豐富了
#大廚上菜只需6分鐘
#從農場到餐桌食在好安心
雖然我還蠻愛自己做菜，但是之前每天煮、每天想花樣，已經煮到懷疑人生，於是最近開始使用各種冷凍料理包都來，不用費心思多想要煮什麼~美味餐點馬上就上桌
這對於工作顧家庭兩頭燒的的爸爸媽媽們來說真的是救星
🎉五星主廚家常菜上桌
❶鮮茄煲牛腩
❷紅燒牛腩
❸泰式香辣打拋豬
❹古早味滷肉燥
❺傳香滷豬腳
❻泰式椰香綠咖哩雞
❼家香三杯嫩雞
❽宮保雞丁
泰式打拋豬和綠咖哩都好有異國風味～
而打拋豬份量好多，也非常入味，其實一包可以配好幾碗白飯，非常划算！
綠咖哩我自己很愛，肉多微微辣，肉很滑嫩
那個醬配白飯真的絕了～我每次都是火速掃光一盤
宮保雞丁的肉是嫩雞肉塊，不怕牙口不好咬不動
但它是有微辣的哦～
桐德黑豚🐖
嚴選鹿野土雞🐓
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這一桌你們看的出是料理包上菜嗎？一直聽說大成主廚餐桌料理包很好吃，這是真的！我自己試過馬上成主顧，#古早味滷肉燥一包只要57元，我剛才已經下單10包！
這個滷肉燥是會有黏性的，肥瘦適中，搭配白飯有夠讚！一包大約搭配3~4碗白飯，香甜入味~
另推泰式香辣打拋豬、泰式椰香綠咖哩雞、傳香滷豬腳、紅燒牛腩、三杯嫩雞～都是百元以內
即便是肉多又嫩的鮮茄煲牛腩、也不超過150元！
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15-20分鐘
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香港今日社論2020年05月04日(100蚊花旦頭)
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明報社評
五一勞動節內地假期延長到5天，這個傳統上的消費旺季在疫情打擊下，旅遊點和商場過去人山人海的情景都難以恢復舊觀，政府指令所有旅遊點只能接待一定數量的旅客，而飛機票即使大幅降價也未能催谷乘客數量大增，遊客則更願意選擇避開人群聚集的方式與地點去旅遊。政府與民眾對風險猶在的疫情，有強制的措施，也有自願的選擇。雖然不能由此而引伸內地這套官民配合就是最佳的防疫方法，但起碼說明，官民都謹慎總比互相鼓動去冒進的方法好。
2019年五一勞動節假期，國內旅客總人次達到1.95億，旅遊收入1176.7億元人民幣，是一個皆大歡喜的節日，民眾放假紓緩緊張工作的壓力，商家銷售產品與提供服務賺取利潤，政府收稅增加收入。但好景不常，今年遇上疫情，雖然已經基本受到控制，每天只有零星的幾宗新增確診案例，但國外疫情仍然不斷擴散，有可能在防不勝防的情况下出現第二波或者反彈，所以誰也不敢掉以輕心。
蘋果頭條
警隊多名高級洋警官近日被揭發住所非法僭建，他們的頂頭上司鄧炳強亦捲入僭建風波。本報調查發現，鄧炳強曾租住的九龍塘廣播道老牌豪宅寶能閣高層複式單位，天台一直存在違法僭建物，2017年初屋宇署已向業主發出清拆令，惟去年才遷出上址的鄧炳強，對此一直視若無睹，反而繼續享用400方呎非法豪裝天台。身兼九龍城區議員的律師黃國桐批評，雖然租客不須為僭建物負責，但身為執法人員卻不避嫌，租住並享受非法僭建帶來的好處，行為不檢點，觀感十分糟糕。
去年11月上任後曾稱「邊個犯法都會拉」的警務處長鄧炳強，近年曾租住由恒隆發展、被地產經紀形容為好風水的寶能閣一期9樓及10樓G室複式單位連天台。警察公共關係科發言人回覆本報時，證實鄧炳強曾居於上址，去年遷出。
東方正論
香港昨日又沒有新冠肺炎新增確診個案，是連續十四日沒有本地感染個案，日前零確診「斷纜」也只是因為巴國專機回港其中兩人帶病毒，疫情似有放緩趨勢，政府部署復課及放寬部分禁令。市民也在剛過去連日假期湧往四處遊玩，有些更除下口罩放鬆，就在此時，消息傳來，政府會向公眾派口罩。抗疫百日，確診千宗，這批口罩實在來得太遲了。
港大微生物學系講座教授袁國勇昨日引述創新及科技局消息，透露港府將會「全民派口罩」，而且該款口罩可以重洗六十次，最快本周公布有關消息，並由創科局執行。袁形容有關措施為「德政」，市民不用再擔心買不到口罩，然後再加了一句「大家都無得再賴買唔到口罩而唔戴。」卻顯得有點倒果為因，把責任推給市民。
星島社論
香港昨天再錄「零確診」，更值得歡欣的是，已十四天沒有本地感染個案，過了新冠肺炎潛伏期的第一關，連向來審慎的專家袁國勇也認為可稍為「休戰」，不用等到二十八日的第二關也過了，才放寬限制。這的確是好消息，而實際數據也反映傳播風險正在減低，政府應可稍為「放膽」，於五月七日限聚令屆滿時，較大幅度地鬆綁、解禁，讓經濟危機盡早得以紓緩。香港今次抗疫表現出色，主要是因為全民高度自律防疫，故不論規例如何放寬，市民都須在一段長時間內自覺嚴守這防線，包括繼續佩戴口罩及避免大型聚集，才可防止疫情反彈。
香港與其他國家一樣，政府考慮限制措施是鬆是緊，既要確保病毒傳播不再爆發，也須顧及經濟可承受多大衝擊，一般而言，政府決策都稍偏向後者，甚至不惜「冒險」博一博，因為經濟爆煲會帶來嚴重政治後果，近期新加坡與美國一些州份決定重啟經濟活動，都是這個原因。
經濟社評
香港昨日連續14天沒本地新冠肺炎個案，政府料將放寬部分防疫限制。港大教授袁國勇認為，公眾今後仍須繼續戴口罩，更透露創科局將全民派發可重用口罩。港府宜汲取海外相關政策的教訓，嚴控質素及物流分發，繼而對外力銷自主研發的材料技術，助環球解決口罩短缺和廢棄問題。
港大微生物學系講座教授袁國勇昨天指出，瑪麗醫院實驗證明，新冠病毒主要靠口中飛沫傳染，故大家需要口罩，香港迄今做得最好的正是全民戴罩，也是唯一不可放寬的措施。
環顧全球，新加坡、日本、以色列、比利時等近期均免費向公眾派發可重用布口罩，但風評參差，港府尤要警惕日本的經驗。
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