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完整圖文：https://reurl.cc/YOZZjL
#試營運 #新開幕
穀谷2.0，轉述著濃厚心意築入新巢，延續令人綣繾的熟悉氣味，關於再一次相遇，還想將想念的那般風味直擊框入在深淺光景的煩空茶寮中，歸回真正的日常裡。
私人必點清單：
烤餅
特製風味咖哩雞肉飯
吻仔魚烘蛋PIZZA
龍眼冰沙
鳳梨奉茶
穀谷2.0自9/2起開放內用，採私訊預約訂位，若額滿可現場侯位登記。
「今天怎麼又有吻仔魚啊？」
「怎麼了？你們不喜歡嗎？🙄」
「不是啦⋯只是前天我們吃 #吻仔魚烘蛋，昨天吃 #吻仔魚燴絲瓜，今天吃 #小魚莧菜⋯⋯」
嗯⋯就不能讓我默默地清個冰箱嗎🥲
一定要我自爆前陣子在冷凍庫裡
挖到了一包冷凍已久的吻仔魚⋯
只好趕快把它用各種方式消滅嗎？😂
《今日晚餐》
#紅燒帶皮五花肉_香菇_杏鮑菇_胡蘿蔔_茭白筍_滷蛋_白豆干
#花枝月亮蝦餅
#吻仔魚燴莧菜
#酢醬燒肉末茄子
#彤主播上菜 #防疫在家吃
Ps. 今天煮了快五杯米！明天中午小孩們可以不用連續第三天吃 #爸爸牌餃子店 了🤣🤣🤣事實是餃子也不夠吃了⋯（詳情請見上篇po文～）
來一片魚香烘蛋吧😋🍳～(#愛睏編)
#吻仔魚 #烘蛋 #煎蛋 #海鮮 #料理 #美食
【完整影片：YT_肥大叔Fat Uncle】
https://youtu.be/KmBqimbbyQo
【影片授權】 肥大叔
【肥大叔IG】https://pse.is/QGVNX
蛋控必學的超質感料理！「吻仔魚烘蛋」大人小孩都愛不釋手
軟綿蓬鬆又滑嫩的口感🤤🤤
一口就能吃到吻仔魚的鮮甜和蛋香的濃郁
搭配不同食材，就可以變化出不同的料理
神奇的烘蛋料理讓人整天都變得很愉悅✨🍳
我敢保證身為蛋控的你一定會愛上❤️❤️❤️
🥬食材
🔸雞蛋
🔸吻仔魚
🔸蔥花
🧂調味料
🔹太白粉水
🔹胡椒
🔹醬油
🍳作法
1️⃣ 蛋液放入太白粉水、汆燙後吻仔魚、胡椒粉、醬油、蔥花拌勻
2️⃣ 稍微下多一點油，待油熱後蛋液下鍋，等焦香後直接翻到盤子上，再將烘蛋放回鍋子煎約2分鐘即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#吻仔魚烘蛋
#吻仔魚
#烘蛋 顯示較少內容
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🐟四川烤魚
🐷麻油松阪豬炒雞佛
🦐干貝醬吻仔魚烘蛋
🥗今天的食材有
本產松阪豬 1組2片 $350
熟凍吻仔魚 半斤/盒 $190
本產土雞佛1斤/包 $590
莎媽櫻花蝦干貝醬 $830
活體龍虎石斑 秤重時價 $300～$650
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🈵️5000免運
🉑️嘉義地區可自取
🚚黑貓全台低溫宅配，可配合貨到付款，貨到付款不加收手續費，參照黑貓低溫運費收費。
本島運費$160、$225
外島運費$260、$340
1.吻仔魚解凍及洗淨，青蔥和蒜切碎末備用 · 2.熱鍋加少許橄欖油，放入蒜末小火爆香後，加入吻仔魚炒到乾香後起鍋 · 3.雞蛋與蔥、鹽一起打勻，再加入炒過的吻 ... ... <看更多>
今天看冰箱的時候發現還有剩一袋小袋吻仔魚就把它洗好之後汆燙準備來做一道老少咸宜的烘蛋料理蛋控的你一定要學會！今日食材約3-4人份... ... <看更多>
吻仔魚烘蛋 在 吻仔魚烘蛋by Mia的廚房實驗 的相關結果
吻仔魚 清水洗過，瀝乾備用。 蔥切碎。 · 二次打蛋法(小撇步)，裝入稍大的容器。 · 再將吻仔魚. · 不沾平底鍋內放油一大匙，中大火等待油熱。 · 待蛋液周圍可以 ... ... <看更多>