昨天吃的椒麻香辣舒肥雞胸
味道是不錯
但辣椒粉可以加少點
口感太粉要加點油較好
塗抹不太均勻
下次抹好再放入袋中
放冰箱的肉吃起來太冷
就煮個牛肉酸辣湯
不小心又吃太多😆
女兒晚上爆餓
我炒了應該有1.5人份的吻仔魚炒飯
她全吃光外
2隻雞腿量的三杯雞
也只剩4塊
看她吃得津津有味
媽媽就覺得開心🥰
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,個別年菜的食譜 干貝蜜汁排骨 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/61106 鮮蝦寬粉煲 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/61127 烏魚子風味飯 https://www.menustudy.co...
「吻仔魚炒飯」的推薦目錄:
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吻仔魚炒飯 在 島內散步Walk in Taiwan Facebook 的精選貼文
#島內散步精選行程
你對大稻埕的印象是什麼?🤔
🍄是迪化街中混雜乾貨與中藥的氣味?
🏠是一棟棟細緻了得的紅磚屋?
🍵是翻修後精緻又帶點古樸的茶店?
🍚或是慈聖宮的廟埕前,那一碗滷肉飯排骨湯、豬腳麵線、吻仔魚炒飯、四神湯、台式小炒的純粹好滋味?
曾是上世紀最摩登區域之一的大稻埕,隨著時代改變,倒也懂得追流行。一幢幢老房子在細心修復下,變成充滿創意的設計小店或咖啡廳。傳統商行有了新生意手法,大稻埕在新舊融合間找到平衡點,成為台北最引人入勝的歷史街區。
讓我們用2小時的散步時間,帶您認識大稻埕:
👉老屋新生與創意店家
👉傳統商家的獨特氛圍
👉廟宇宗教與在地生活
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#大稻埕小旅行
場次時間|10/03(日)、10/16(六),15:00-17:00
詳細資訊|https://bit.ly/3ylxuxI
#島內散步WalkinTaiwan
#永續旅行 #旅行與土地的約定
吻仔魚炒飯 在 Facebook 的最讚貼文
魩仔魚炒飯
宥宥廚房小料理🐯
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今天炒飯主要食材是使用魩仔魚,
搭配大量木耳,紅蘿蔔,增加纖維,
做出的營養炒飯🥳
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料理做法🍳
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吻仔魚使用前,泡水泡開,
清洗一下,瀝乾水份,備料。
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冷凍的隔夜飯,退至常溫狀。
—
鍋內下二大匙油,蛋攪拌均勻後,
下鍋,快速翻炒至自己喜歡的狀況,
起鍋備料。
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木耳,蔥白,紅蘿蔔,魩仔魚,
下鍋炒出香味,
—
白飯與一開始炒好的蛋,下鍋,
拌炒均勻,炒至飯呈現顆粒狀後
—
再下一匙醬油,蔥綠,些許鹽巴,
翻炒均勻,起鍋,完成。
—
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吻仔魚炒飯 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文
個別年菜的食譜
干貝蜜汁排骨 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/61106
鮮蝦寬粉煲 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/61127
烏魚子風味飯 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/61047
這次使用到好媽媽新推出的醬料系列
一共有三種口味:
【XO干貝醬】採用50元大小等級的瑤江貝柱,XO醬中的干貝絲又粗又長口感好。全產品用蝦干爆香後,醬料主食材就只有干貝,成分單純完全零添加物。風味為辣,有濃厚的大海鮮味與甜味。炒菜,滷肉,拌青菜都很適合!
【吻仔魚醬】使用宜蘭在地新鮮吻仔魚製作,整罐滿滿的完整吻仔魚,口味偏甜不辣,適合拌麵拌飯,小朋友吃也很適合喔!
【親子醬】全台第一隻親子醬,使用鮪魚肉與鮪魚卵製作,搭配台式沙茶風味,卵香味豐富營養,炒過會更香,推薦使用在炒飯、快炒使用。
好媽媽是全台唯一通過歐盟認證的水產加工廠。
好媽媽的公司東和食品是老牌水產製造商,已在台灣經營超過50年。
好媽媽所販售的醬品和其他醬品不同,均經過商業滅菌,不需要添加防腐劑即可常溫放置至少兩年。
吻仔魚炒飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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我們好久沒有新增美食口袋名單了
尤其是街頭巷弄小吃~
這次終於來到有名的慈聖宮大快朵頤了
可惜第一次來的太晚了很多店家都沒開
所以來這邊朝聖的一定要提早中午就到哦
跟著我們一起吃吃吃吧!
慈聖宮
https://goo.gl/maps/hc7ADbKoj8jfGp6H8
阿桂姨原汁排骨湯
https://goo.gl/maps/ZT24xifn9wdWq26C9
大稻埕保安街雞卷
https://goo.gl/maps/ddDXUCHpUkkNr5LeA
許仔豬腳麵線
https://goo.gl/maps/MrgBQbKYbHUNtJqu6
魷魚標
https://goo.gl/maps/MNHcQEy8FQhzDKCT6
阿蘭大鼎魩仔魚蛋炒飯
https://goo.gl/maps/UrLagyEv2yRM5ftv9
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讓我們口袋名單再多升級!
#chriskevin #Taipei #慈聖宮
吻仔魚炒飯 在 吻仔魚炒飯 - B1 留言 | Dcard 的推薦與評價
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