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放空回到家後，今天收到四個包裹在等我開箱，冷凍庫大爆滿，老公說廠商要不要順便寄一台冷凍庫給妳🤣🤣🤣
今天晚餐先來開箱超有名的 #橋頭麻辣鍋，這個份量大約2-3人份，有湯底，豬肉、牛肉，牛肉丸、雲吞、拌麵，食材無可挑剔，湯頭挺順口，不會太辣，唯一美中不足的是沒有鴨血，還好家裡剛好有九月份要開團的 #初心亭鴨血，放下去超搭耶！初心亭那團的東西很值得期待，有好吃的仙楂、海帶芽，今天煮個松阪豬給小孩吃，煮好的肉湯加了高麗菜、昆布鹽進去，小孩超買單，簡單又方便！九月真的可以期待一下！
橋頭一直以來都沒有開分店，僅此一家！近日與KKday合作首度線上開賣搶購中❗️
➡️下單：https://pse.is/3megk8
#麻辣鍋 #火鍋
這是位於我家附近的老麵館，感覺經營許久，人潮也一直很多，趁今天看見空檔來衝一波~
聽說創辦人是出生於香港，獨特的手工捲意麵搭配獨家醬汁，期許能把父親的好手藝呈現出來~
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🥘新加坡肉骨茶70
排骨熬煮的很軟嫩綿密～多汁且不柴，肉骨茶的胡椒味不會太過重，反而提升了排骨的清甜
🦐鮮蝦雲吞拌麵80
香甜的京都炸醬肉絲佐爽口小黃瓜、豆芽、半個蛋，搭配著店家手包飽滿的鮮蝦雲吞，口感豐富清爽
🍜羅宋蔬菜湯麵65
使用大量的洋蔥蘿蔔等蔬菜慢熬清甜湯底，搭配綠色蔬菜及半個蛋，營養均衡
🥤烏梅汁20
在這炎熱的天氣來杯沁涼酸香的烏梅汁很開胃呢
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店家好康活動
憑學生證：折五元或是免費加麵一份（二選一）
外送集點：滿一百累積一點，十點可兌換60元內的商品一份
*市區滿500外送
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麵朝港式麵食專家(食品店)
電話：(03)561-0949
地址：新竹市東區食品路203號1樓(近竹蓮國小)
營業時間：週一至週六 11:00~20:00
每週日公休
一位長輩家附近說是有間香港人開的牛腩麵還不錯，才坐下不多久，陸續客人進來坐滿，其中兩位是香港女生，一位像是常客帶朋友特地來食生麵，而且點的都是湯麵，我則想食撈麵，既然來了當然要點香港生麵。
XO干貝醬牛腩雲吞拌麵(200元)，微辣的XO醬給得夠大方，干貝以及蝦米的香氣充裕，而且滋味也並不貧弱，搭配煙韌的雞蛋生麵和小黃瓜，就是這樣樸實無華好味。
牛腩清湯也是牛味夠、清甜，肉則足鹹未必需要醬料，但這應是邊緣肥瘦分隔的坑腩，瘦的那側偏乾澀少了滑潤度，白脂的部位則是肥腴好食，鮮蝦雲吞也做得不錯，屬於調味上較為爽口的風格。
清湯、麵條、XO醬、雲吞、牛腩(這還行)...幾樣皆算符合好吃要件的組合吧，總之又多了間撈麵可吃。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68801456
想吃美味的拌麵戳這裡去看
官網：https://www.shihhaowei.com/
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哈囉，我是NG，我喜歡看一些不常被人注意到的電影
看完後我想用我的方式，輕鬆的跟你分享電影的內容
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記憶中的美味「統一肉燥滷好味」！光香氣就可以吞下半碗白飯！
正在煩惱每次滷肉都需要準備一大堆東西嗎？
還是覺得好像每次都滷得不到味嗎？💦
這次用的是家喻戶曉的統一肉燥罐👍👍👍
悶煮出的香氣十足，肉燥香蔓延到空氣中久久不散
簡單卻有著豐富食材與香醇風味💯
不僅可淋飯也可拌麵，堪稱為白飯殺手🍚🤤🤤
🥬食材
🔸豆乾丁
🔸蒜末
🔸薑片
🔸蔥段
🔸辣椒
🔸香菇
🧂調味料
🔹統一肉燥罐
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒
🍳作法
1️⃣ 熱鍋下肉燥油、肉燥翻炒，加入豆乾丁、蒜末、薑片、蔥段、辣椒拌炒
2️⃣ 倒入醬油、糖、胡椒調味，加入備用的熱水，加入香菇、豆輪、油豆腐、水煮蛋蓋鍋悶煮約25分鐘即可完成。
#統一麵找肥大叔一起來煮呷
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#統一肉燥滷好味
#統一肉燥風味醬
#滷香菇
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台式拌麵近年爆紅，牌子款式越出越多，有的名人出品，有的國際知名，有的來港開店。今次請到來自台北、任廚28年的潘師傅，品評六款大熱即食台灣麻辣拌麵。
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