依稀記得小時候寄宿叔公家,堂姑姑們會對著我唱著『張阿子 no no』佐以奇怪的小調當作逗弄我的方式。沒人告訴我那個小名的由來,但現在想起來,那些句子不但有旋律,還有暖心的溫度。
而從爸媽為軸心蔓延出去的親戚們喚我『轟嘉』,從這個十足台灣國語的發音,應該猜得到我們是台語系家族吧,我其實很想糾正他們,但久了也就習慣,那是只有至親會使用的專屬叫法。
再來的一些綽號,現在看來就不是那麼政治正確。國中同學覺得我像漫畫老夫子裡的大番薯,於是就逕自幫我等同了。高中時因為陰柔特質,加上重考年紀長於其他同學,忘記是怎麼開始的,就被喚作『學姊』,連班導師也是這樣叫我。
某天在大學圖書館裡,同學跑來跟我說:『你長得很像五月天阿信』,我就慢慢演變出阿信這個綽號,一直沿用到我離開三立電視台的工作,當時已經是2007,這個綽號跟了我八年,現在只剩大學同學這樣叫我。
當兵的時候長官管我叫『小嘉』,是名字的最末字,我蠻喜歡的,沒有任何其他的意涵加諸,純粹就是父母給的名字的一部分。除了前兩份工作之外,我到了全能製作公司就一路用小嘉,一直到慢慢變成了『小嘉哥』。
另一個大家熟悉的,是2010我開始寫作部落格開始用的筆名『傳播弟』,傳播是我的職業,弟無疑是我當時的面容和性格,剛好呼應傳播妹這個行業,好叫又有記憶點。奇妙的是,這個筆名陪伴我從電影部落客,走到成為Youtuber,但始終沒背離的,是我都與傳播相關的特質。
今年是我個人紀元的第四十一度展開,希望有幸可以把這年走完,如果不能勇度今年也沒遺憾,因為過往的四十年太精采,讓我在平凡中也充滿絢爛的火花。 祝我生日快樂,也祝大家天天平安。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅白同學DIY教室,也在其Youtube影片中提到,第一句是翻成 (國台語總合發音)Baby baby 這個像我們媽....鴨蛋車無厝累NO......,...
同學台語發音 在 BIOS monthly Facebook 的最佳解答
▍和 BIOS 吃一碗拌麵:秋紅肚房,總是空著肚子卻先問你「吃飽了沒?」的那個人
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走在寶藏巖藝術村的蜿蜒小徑,茄苳大樹的臂膀招搖,稍稍替人遮掩暑氣,抬頭見它正幫忙舉著白底黑字的簡約招牌:「秋紅 1998」。閃入窄小巷弄,踏上幾顆階梯,秋紅肚房好像總是在廚房忙碌的低調母親,聽到你開門,會喊:「你回來啦。」出來迎接時,手上已經端著你思念多時的味道。
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「秋紅」確實是老闆母親的名字,「肚房」也就是台語「廚房」的發音,也象徵母親的肚子可以孕育溫暖的食物,「1998」則是回憶母親在台南經營超過二十年牛肉湯老店。當同學都在玩耍時,老闆卻在總是沁著熱煙的廚房跟著母親忙進忙出。求學後或許懷著一股想要奔離廚房的意圖,北上讀了設計系。兜兜轉轉,沒想到肚皮的思念又使他回到有母親滋味的廚房,在插畫品牌「三貓俱樂部」的邀請下,牛肉小吃與插畫展示聯手打造這一間小巧溫馨的混種店鋪。
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柔軟可愛的設計風格,招牌三貓竄在店內各處,古董桌椅的蒐藏增添復古溫度。不大的空間,時常匯聚設計品牌的入駐,這是老闆有心的經營,希望小吃店可以加入設計師的心意。媽媽加小孩,牛肉湯加設計,台南加台北,一層一層的混和、延續與轉化,秋紅肚房的滋味就像母親和孩子相愛的樣貌,長大後望著鏡子裡的自己總會想,哪個部分像媽媽,哪個部分是後來的生命經驗養成⋯⋯難以分別,就像通通都拌在一起的招牌拌麵。
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招牌腱肚拌麵,牛腱、牛肚拌上酸菜,咬一口金黃的溏心蛋,唇齒留香,不如意就此消散。或是一碗簡單的牛油拌麵,花椒香氣在口腔漫開,再緊繃的肩膀也鬆了下來。老闆很明白背井離鄉的情緒總有午後雷雨的滂沱時刻,秋紅肚房像一處撐傘躲雨處,以食物把你送回家,那個只要你吃飽的家。
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▍BIOS monthly #傘開計劃,邀請秋紅肚房撐起不見不傘,以思念延續家的溫度,撐起家人的愛,肩膀也捨不得讓你淋濕的那款 ——
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Q :
如果秋紅肚房是一個人?
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A :
秋紅如果是一個人,那應該會是一位平易近人、處處擔心別人過得好不好的媽媽,總是空著肚子卻先在意別人吃飽沒?平時散步會用傘撐住自己的步伐去旅行,下雨天或豔陽天都會把傘先給需要的人。
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Q :
秋紅肚房最想「不見不散」的對象?
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A :
媽媽,還有北上的思鄉青年們。
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秋紅肚房會以媽媽名字為店名,主要是因料理靈感皆來自媽媽在日常生活裡的手路菜,但上台北後常常最想念又吃不到的就是家裡餐桌上的味道,總覺得把思念化為動力自己親自下廚滿足味蕾也是一種家的延續,秋紅如同不見不傘帶來的感覺,讓北上思鄉青年在面對各種現實壓力只要來店裡,就能感受到回家吃飯的舒適及放鬆,因為不管大事小事在餐桌上沒有過不去的事。
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Q :
秋紅肚房的浪漫故事?
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A :
客人跟我們分享,第一次來寶藏巖因為意見不合大吵一架,當時只是剛好看到秋紅肚房、滿腦子只是想進店家避暑消氣,隨意點了拌麵。兩人吃了一口後對看,因為覺得很好吃心情瞬間大好,後來就變成常常來的熟客了。
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Q :
疫情之下,秋紅肚房近況如何?
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A :
疫情下很多步調都慢了下來,反而讓我們開始有些時間可以去關心身邊的朋友,幫忙帶點日用品或小小暖胃的食物,同時也發現之前常來的客人或合作過的朋友,在這段時間默默地以實際的行動在幫助我們。雖然疫情使人沮喪,但也因為疫情讓我們感受到從四面八方來的各種支持。
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【 疫情期間,你也可以替秋紅肚房撐傘 】
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秋紅肚房將招牌菜色轉為冷凍料理包,緊急推出「宅家料理包」,在家也能輕鬆享用紅秋招牌拌麵。
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煮夫煮婦休息一下吧,今天不要在炎熱的廚房戰鬥了,快來試試吃一口就能相視而笑、重返熱戀的拌麵吧。
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訂購方式秋紅肚房臉書私訊請走 ➤➤ facebook.com/13dofun
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誰能體諒我有雨天
𝘽𝙄𝙊𝙎 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙝𝙡𝙮 了解你的偶爾膽怯
天空和心情都會下雨
#傘開計劃 把勇氣送到離你最近的店家
一把傘寄託在店裡 提供給受夠被世界淋濕的你
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三款設計傘熱賣中 ➤➤
https://bit.ly/35segty
同學台語發音 在 Windko。臺灣/韓國/旅遊美食生活 Facebook 的最佳貼文
我覺得黑香芒果怎麼拍都很難拍得漂亮,因為它真的長得醜醜,顏色又不討喜。事實上,它很醜可是很好吃啊!
前天同學回玉井採收芒果,昨天她舅舅用郵局快捷寄出,今天早上九點多我就收到芒果啦。
耶!等了一年的黑香芒果!(轉圈撒花)
我同學有塞在欉紅的黑香給我,所以顏色看起來會有點綠中帶黃XD
🥭購入來源: 玉井阿舅的芒果
㊙️芒果小知識:黑香芒果(烏香芒果),台語發音為:oo-hiunn。不管未熟或已熟都是綠色,不會變成紅橘色;用手摸如果軟了就能開吃。
黑香芒果的皮比較厚,果肉是黃橙色,很甜又多汁且Q彈,重點是它帶著龍眼或荔枝的香氣!很讓人著迷的味道啊!(芒果家族裡,我個人最愛黑香)
🥭我們買過的芒果開箱照整理在這裡:https://windko.tw/cushy-mango
同學台語發音 在 白同學DIY教室 Youtube 的精選貼文
第一句是翻成 (國台語總合發音)Baby baby 這個像我們媽....鴨蛋車無厝累NO......,