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2021春茶 📣【#合歡山-鳶峰】
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梨山高山茶區介紹. 梨山茶區由合歡山脈、翠峰，進入力行產業道路到翠巒、福壽山到天府，為台灣海拔最高的產茶區，海拔從1700~2300公尺，. 茶區終年雲霧雨露地形，常受 ... ... <看更多>
梨山高山茶區介紹. 梨山茶區由合歡山脈、翠峰，進入力行產業道路到翠巒、福壽山到天府，為台灣海拔最高的產茶區，海拔從1700~2300公尺，. 茶區終年雲霧雨露地形，常受 ... ... <看更多>
合歡山茶葉 在 Re: [心得] 羽芯鑲韻- 合歡山白茶- 看板Tea 的推薦與評價
原文留著防爆
※ 引述《men1107 (men1107)》之銘言：
: 大家好，小弟是喝茶新手，目前還在各茶行及各茶種間到處試茶
: 想尋找最適合自己的味道，最近因為疫情的關係在進行買茶大冒險，開始試著在網路上
買
: 之前其實品茶時都沒有拍照的習慣，但反正喝茶時手機都在桌邊(相信大家都一樣)
: 所以決定之後買了新茶都來拍照紀錄一下，充實自己的喝茶人生
: 在臉書上發現一家茶行的名字很詩情畫意，在他們人員介紹後決定試喝還沒喝過的白茶
: 所以就跟他們買了從來沒喝過的合歡山白茶來試喝看看
: 外包裝
: 聽賣家說包裝正在設計，現在是拿公版袋暫時用
:
: 茶球(茶乾)
: 顏色很深小小顆的，跟我之前喝梨山、杉林溪的茶球不大一樣
:
: 下鍋(杯)照
: 因為人數眾多(四人)所以我們不選擇用茶壺來泡
: (聽說這樣會比較不好喝不知道真的假的)
:
: 茶葉展葉時的樣子
: 拍的可能有點不清楚，新手上路請多見諒阿…
:
: 茶葉都舒展開了，開喝！
: 顏色跟一開始差蠻多的，變的比較深
:
: 杯中的茶湯
:
: 突然想起要拍照的第五泡
:
: 聚會結束後的茶菜
:
:
: 這泡茶是由網路粉專購買的，怕有廣告嫌疑我就不提供網址了
: 心得：
: 小弟是喝茶新手，可能很多感覺形容的不是太好，要請各位見諒
: 喝下去第一口時，口感很混厚味道有點類似果茶，吞下去以後有淡淡的韻味在喉嚨
: 由於是跟四位朋友邊喝邊聊天，泡的時間從2分鐘到6分鐘不等
: 我只知道的是這泡茶我們喝了一個小時都還有味道，感覺挺厲害的
: 這次的心得可能有點弱弱der，相信對茶的鑽研再深一點以後，可以形容的更到位！
: 也希望各位茶界前輩們對於無論泡法或是值得一喝的茶種都能不吝指教，謝謝！
小弟淺見，純屬個人觀點
（圖片翻自網絡）
這樣的茶我們一般會覺得是什麼？
包種？烏龍？
但不會想到是紅茶，綠茶，白茶對吧？
廣義來說茶種依據他的製法來決定他將成為什麼茶
即使是大葉種我硬是做成綠茶苦澀的要死
但他還是叫 綠茶
就一般大眾眼光來說
我可能比較不認為這樣球形的茶
會叫做白茶
即使他可能有白茶的滋味跟香氣
我沒喝過無法評論，但即便如此
他已背離白茶的基本原則
即使哪天天上掉下一斤紅茶
而味道香氣都是綠茶
但只要它是紅茶的製程，目前來說它就是紅茶
而不能叫綠茶，只能叫喝起來是綠茶的紅茶
白茶而做成球型要叫做白茶（非茶球）
就像校園的校規抵觸了憲法是一樣的意思
但也可能我見識較為淺薄，涉略過少
至今仍沒有機會喝過這樣茶型跟茶色的白茶
如在想法上有所冒犯還請見諒
而另一方面也是我想了解的，關於原po
您在文中說過是在網絡買茶
也說在臉書上看到的賣家
茶葉也是網購買來的
那我就當做你們不認識也沒見過面囉？
文末也説為了不業配不貼上網址
但標題卻打上賣家的名字（我是最後才發現
這是讓我覺得不對勁的地方
於是咕狗了 “合歡山白茶”
只跑出羽芯鑲韻這家店
由於以前從沒聽過合歡山有機茶
也沒聽過合歡山白茶，更沒看過這樣的白茶
好奇心驅使下我看了看直播
剛好就在昨天
但越看越覺得奇怪的是
原po用的量杯（我不曉得該不該稱它為茶海）
剛好跟直播裡用的量杯有點像？
還想説是不是最近大家習慣用這麽大的量杯倒茶
而越看越覺得好多地方...不知道是巧合還是..
也可能是我太敏感啦，也請版友為我解惑
茶行的煮水壺
原po的煮水壺
茶行的石茶盤上的水漬
原po的石茶盤上的水漬
茶行的木桌紋路
（取自臉書）
原po的木桌紋路
在這之前我都希望只是巧合
畢竟我也不想沒事擋人財路
直到
茶行的鹽燈煮水壺跟木器
原po的鹽燈煮水壺跟木器
原本是想請原po多看多聽
畢竟我看了粉專，2018才成立
而且沒有地址也沒電話可以聯絡
就跟臉書上一些賣家有點‘類似’
但看了下原po似乎也在店裡
那我也就不多此一舉了
-----
Sent from JPTT on my HUAWEI DUK-AL20.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.219.164.235 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1587665143.A.865.html
真的是無意發現的
我同意，只是推銷有很多種方式
送茶包或是正面推廣
但這已經到我覺得傳達錯誤訊息了
我昨天直播還很認真的看完介紹合歡山白茶
直播主甚至說「這白茶顏色這麼深我也不知道，但反正賣的人是這麼說的」
如果連自己在賣的茶的特性來源都不知道
為什麼敢賣給客人？賣茶要會講沒錯
但口才好是建立在誠信上，任何茶商茶行都一樣
何況這就跟臉書上看到的贊助廣告很像
五六萬個讚，一萬多則留言
粉絲團按讚卻不到一千
梨山茶龍鳳峽的一斤1500，買三斤送一斤
不止打壞行情還教壞消費者
這種粉專通常也不會有地址跟電話店面的
※ 編輯: SiyuAgain (49.219.164.235 臺灣), 04/24/2020 08:33:51
只是叫合歡山茶的沒幾間
多少奇萊霧社一帶吧
梨山福壽山也不會叫合歡山茶
而合歡山白茶跟有機茶就更沒聽過了
一開始確實是因為好奇心驅使去看看的
L大和其他前輩也都有指出..
只是大家也比較和善沒有點破啦
還是希望貴公司能循正道銷售
從事茶相關行業極其不易
主要也造因於不少賣家長期對廣大消費者的誤導與欺騙所造成的不信任
還望共同為臺灣茶界努力開啟新氣象
是沒關係啦，只是茶版不是臉書
這裡很多神人前輩大大
沒我這篇也是會有人出來講的
※ 編輯: SiyuAgain (101.10.8.148 臺灣), 04/27/2020 01:36:38
所以你的意思是打臉文就該摁在土裡死捶猛捶的不留情面嗎？
我當然希望是巧合，人家自稱新手拿個白茶出來討教
別人沒幹什麼骯髒事（至少在茶版是）
同樣都是在茶界的也是混口飯吃
我跟他們無冤無仇的可不想沒事斷人財路引來什麼不必要的事端
到時候被找上門被肉搜不是你這個看戲化修的而是我
也可能你的個性是找到了個破口就見獵心喜自鳴得意的像紅衛兵一樣牙起來去批鬥他
但可惜我跟你不一樣，也不需要用你的想法去灌輸在別人的做法上
至於你要反感還怎樣的，我尊重
※ 編輯: SiyuAgain (101.10.22.218 臺灣), 04/28/2020 22:10:35
沒事 在山上做茶我有很多時間可以來「討論」
我現在又往死裡打了？
阿前面我又是遮遮掩掩悲天憫人
白茶我可能不太懂，但你的邏輯我更不懂
但我大概能試著去理解你的看法
那就當我矯情吧
那我為何要矯情？我前面回應說了
說到底今天他們只是做一個行銷
只是用假請教真業配的方式不可取
今天如果是個來打壞市場行情什麼梨山一斤1200龍鳳峽1500的
那不用我出來茶版的版友早把他幹到飛天了
我也肯定捶到他爸媽認不出來
我是不曉得做到怎樣的程度才會符合你心目中
打臉別人不矯情不悲天憫人又往死裡打的理想
我覺得在茶版回應這篇至少讓版友知道了這件事
已經是對他在茶版比較大程度的「處罰」了
還是我要在這號召大家去洗別人臉書留負評批鬥人家這樣才不矯情不假掰？
我是不知道你平常是怎樣做事的啦
但打臉歸打臉，別人的面子多少要留
不要凡事都要置人於死地
凡事留一線對彼此都好
偷偷說下面也是...
沒辦法 行銷除了砸錢沒其他方式XD
呃 為什麼吵一吵對象換人了XDD
我還前後對了很久，還去上篇看==
沒事各位 生氣是魔鬼
※ 編輯: SiyuAgain (101.14.225.26 臺灣), 04/30/2020 02:06:21
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